Plăcinte de produse de patiserie pot fi coapte în diferite moduri. Cu toate acestea, cele mai populare sunt tarta cu carne tocată. Noi nu va lua în considerare prescrierea pe scară largă de plăcinte de patiserie sub formă de fulgi cu carne tocată. In schimb, se prepară foetaj cu carne tocată.
Acesta este un fel de mâncare tradițional scoțian. prăjituri Pregătirea foetaj umplute cu carne tocată amestecată cu morcovi și ceapă.
- 1 - 2 linguri ulei de masline
- 2 cepe
- 1 morcov
- 500 de grame de carne de vită
- faina 1 lingura
- 300 ml de bulion
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 350 grame de finisat foetaj
- 1 ou.
Cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius.
Într-o tigaie mare se încălzește uleiul de măsline. Se adauga ceapa si morcovi tocata. Prajeasca timp de 5 minute. În continuare, vom merge la tigaie tocat carne de vită. Obdarivaem 5 minute. Se adaugă făina de carne de vită și bulion. Se aduce la fierbere. Sare și piper după gust. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute.
testul zaymomsya următor. Dacă vrem să pregătească o turtiță fara carne. puteți face aluatul în apă, sau pentru a prepara aluatul pentru plăcinte pe chefir. Cu toate acestea, vom pregăti plăcinte din puf terminat patiserie.
Intindeti aluatul puf, se taie în pătrate. Începem să sculpteze foetaj cu carne. Pe fiecare pătrat așterne umplutură de carne. Închide foetaj cu carne. Lubrifiază bătut ou. Trimitem produse de patiserie noastre cu puf de carne în cuptor. Se coace timp de 20 - 30 de minute.
În mod similar, puteți face și foetaj cu carne de pui. Pentru aceasta avem nevoie de piept de pui. In mod similar, se prepară umplutura pentru produse de patiserie.
plăcinte Lepim foetaj. Le-am pus în cuptor. foetaj Se coace 15 - 20 de minute.
produse de patiserie cu mere
Umplerea pentru produse de patiserie poate fi dulce. Dacă vrem să facem plăcinte dulci de patiserie un fulg, aici avem o mare varietate de opțiuni.
De exemplu, putem găti foetaj cu cireșe, zmeură, coacăze, gem, marmeladă, pere, sau pentru a face foetaj cu mere. Pentru a începe cu ne vom uita la modul de a găti plăcinte cu umplutură de mere.
- 2 mere mari
- 1 lamaie
- 1 cană stafide
- ¼ cana zahar
- 4 linguri de unt
- făină
- 1 pachet de foietaj
- 1 linguriță scorțișoară sol.
Cuptor preîncălzit la 220 de grade Celsius.
Într-un castron separat, se amestecă mere curățate și tăiate felii, suc de lămâie. Se adauga stafide, zahar si 2 linguri de unt.
O suprafață de lucru tapetata cu faina si se rostogolească aluatul pe ea. Se taie aluatul în pătrate. În fiecare cutie am loc umplutura de mere. margine Zaschipyvaem.
Puneți tarta cu mere pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de 40 minute. prăjituri finite foetaj cu mere se unge cu unt topit si se presara cu scortisoara.
În mod similar, puteți face și foetaj cu gem. Intindeti aluatul, gem pus, margine zaschipyvaem. Trimite foetaj cu gem în cuptor timp de 20 - 25 de minute.
Placinte cu puf de brânză
Pentru a prepara tarta cu branza, avem nevoie de un volum minim de ingrediente:
- 1 pachet de foietaj
- 300 g de brânză
- 1 ou.
Intindeti aluatul în pătrate furia lui. Puneți în fiecare bucată de brânză rasă pătrat. Puteți adăuga un pic de usturoi zdrobit. Închide foetaj.
Lubrifiază bătut ou. Trimite foetaj în cuptor timp de 15 - 20 de minute.
produse de patiserie cu varză
Pentru a face foetaj cu varză, este necesar să se pregătească următoarele ingrediente:
- 1 pachet de foietaj
- 500 de grame de varză
- 2 - 3 ouă de pui
Sare și piper negru măcinat după gust.
Rețetă pentru produse de patiserie cu varză:
Cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius.
Se prepară umplutura. Se fierb ouăle. Varza fin shinkuem și se fierbe într-o tigaie, se condimentează cu sare și piper pana cand se inmoaie. Se amestecă varza cu ouă tocat.
plăcinte Lepim cu puf de patiserie. Noi le trimite în cuptor timp de 25 - 30 minute, pana cand se rumeneste usor.
produse de patiserie cu cartofi
Cel mai adesea putem vedea rețete de plăcinte din aluat cu un cartof. Cu toate acestea, vom încerca să utilizeze o abordare ușor diferită pentru prepararea acestui fel de mâncare, și să facă foetaj cu cartofi.
- 1 pachet de foietaj
- 300 g de cartofi
- 1 cap de ceapă
- Sare și condimente după gust.
Pentru a începe cu, ar trebui să curățați cartofii. Pune-l în apă, se adaugă sare după gust, se adauga condimentele. Pune pe foc si se fierbe pana cand se inmoaie. must de cartofi gata în piure de cartofi.
Separat prajit ceapa în ulei vegetal. Punerea ceapa pane cu piure de cartofi.
foetaj Lepim cu cartofi. Noi le coace într-un cuptor la 200 de grade 20 - 25 de minute.
produse de patiserie cu brânză
Cea mai răspândită, desigur, se bucură de o rețetă acasă cu prăjituri de brânză de vaci. Dar ceea ce ne împiedică să găti foetaj cu brânză de vaci?
- 500g foetaj
- 250 de grame de brânză de vaci
- 1 ou
- 2 linguri de zahar.
Curd ștergeți pe o răzătoare mică. Adăugați zahăr. Se amestecă bine. foetaj Lepim cu brânză. Lubrifiază bătut ou. Navei în cuptor timp de 20 de minute. prajiturile sunt gata.