Tipurile de storcătoare
Există mai multe tipuri de mecanisme de legume dure. Acestea sunt împărțite în manuale și electrice.
Mână de lucru storcător și au o vedere ca șlefuitoare de mână. Dar împinge legume dure, cum ar fi morcovi, o mulțime de efort este necesar pentru a face. Ele sunt mai potrivite pentru legume moi și suculente. Dar sunt adeptii astfel storcătoare. Ei cred că, deoarece sucul își păstrează proprietățile sale utile, nu oxidează în aer nu este încălzit de energie electrică.
storcător electric mult mai ușor, mai rapid și mai ușor de utilizat. La rândul său, storcătoare electrice sunt împărțite în citrice și universală.
Storcătoare de suc sunt destinate exclusiv pentru extragerea sucului din grapefruit, portocale, lamaie.
Ei doar 1 capac - conic, care nu sunt destinate pentru extracția altor fructe și legume. Utilizare universală pentru prepararea sucului din diferite fructe și legume, deoarece există în setul corespunzător duzei.
Ce instrument de a alege pentru morcovi
Nu ar trebui să aleagă branduri scumpe și bine-cunoscute. Acestea vor dura mai mult. Modelele ieftine sunt de scurtă durată, viața lor se termină cu garanția. Atunci când alegeți un storcător trebuie să știți dacă se spală asamblate și dezasamblate de zi cu zi și transporta încărcătura ușor și rapid. Rolul important jucat de caracteristicile calitative și cantitative ale unității.
caracteristicile tocător
Potrivit tip razdrobitelya storcător electric universal împărțit în centrifuge și șurub.
Principiul de funcționare al unui storcător centrifugal pentru suc de sfeclă și morcov este separat de pulpa în separator. În primul rând, materiile prime cade pe o răzătoare, apoi într-o centrifugă și separate prin forța centrifugă. Ei au un preț mai accesibil.
În dispozitiv de tip Concasor shnekovidnom este un melc de oțel. S-ar putea să fie 1 sau 2. șnecuri zdrobi în mod eficient și stoarce sucul. În conformitate cu principiul de funcționare similar cu o mașină de tocat carne, legume la sol în carne tocată, și apoi ieși din ea suc.
- lucru rapid (10,000-40,000 rpm)
- costuri mai mici
- Ușor de utilizat
- Wide gât - încărcare ușoară a produsului
- Sucul nu este încălzit din cauza vitezei reduse
- tort de ulei este stors complet suc de
- O cantitate mică de deșeuri
- Sucul de presat este depozitat timp de 2 zile
- Suc nu este în contact cu aerul
- Funcționare silențioasă
- Sucul de încălzit se pierd niște substanțe nutritive
- Niciodată nu depozitați sucul pentru mai mult de 20 de minute
- Suc oxidează în aer
- Eficiența scăzută în pulpa rămâne o anumită cantitate de suc
- Costul ridicat al dispozitivului
- Suc provine din pastă concentrată
- Pre-au nevoie să taie o legumă, ca și orificiul de intrare este suficient de îngust
Diferențele în modelele
După selectarea tipului de storcător pentru morcovi, ar trebui să acorde o atenție la caracteristicile sale calitative.
- Dispozitive de putere. Pentru centrifuge produse pot varia 400-800 W, suficient pentru șurubul de 150 wați. Cu cât puterea, storcatorul mai repede.
- Volumul de containere pentru suc și prăjituri. Cu cât este, cu atât mai mult suc puteți obține.
- material de acoperire trebuie să fie fiabile și durabile. Acesta poate fi realizat din metal sau plastic. Metal practic, din oțel inoxidabil special.
- Pentru modelele de centrifugare trebuie să acorde o atenție la forma și viteza a separatorului. Acesta poate fi conic - nu ca stoarce sucul în mod eficient, dar se debarasează în mod automat tort, cilindrice - stoarce de calitate suc, dar nu resetează tort. Viteza optimă de centrifugare trebuie să fie 8-10 rpm. Cu cât viteza, cu atât mai încălzit sucul terminat.
centrifugelor de model
Auger storcător Zelmer DzhusMeyker.
Dispozitiv de viteză rpm 40 rpm. Se poate lucra continuu timp de 20 de minute, atunci când unitatea este necesară pentru a rupe 1 oră. La un moment dat poate fi prelucrat pentru aproximativ 5 kg de morcovi sau sfeclă roșie. Storcător produce de înaltă calitate, presat la rece. Dar pentru agricultori nu este suficient de clar. Nivelul de zgomot atinge 71 dB. Acest lucru este echivalent cu mașina de spălat de centrifugare. Cu toate acestea vine calitatea de suc concentrat. Nici o oxidare, căldură și spumă de înaltă. Costul poate varia între 7.000 de ruble. Ceea ce este destul de scump pentru consumatorul mediu.
Auger storcător Vitek.
În acest dispozitiv, o gura mare largă. Potrivit pentru întreguri. Durata de 30 minute. urmată de o pauză de 15 minute. Puterea motorului durabil de 150 wați. Viteza de 2 ori mai rapid, numărul de rotații de la 80 la 160. Este, de asemenea, reciclează cereale, seminte, si ace de os. Acele sunt destul de rafinate greu, dar conține o mulțime de vitamina C. Dintr-o dată, dacă șurub înfundate în aparat este o funcție invers.
Reciclează totul, de la legume la cereale. Productivitate crescută prin sistem de extracție în două etape. Cu ajutorul său obține mai mult suc cu 20%. Prin storcător atașat o carte bună cu rețete. În plus față de sucuri, vă puteți pregăti șerbeturi, paste, alimente pentru copii si chiar unt de arahide. Rapid și ușor de demontat, ușor de curățat. Fiabil și are o durată lungă de viață.
Sucurile proaspete sunt foarte utile, mai ales pentru copii. Dacă este necesară pentru dispozitivul pe termen lung și de operare de înaltă calitate, pentru a alege un model cu șurub de tip polizor, cu șurub dublu mai bine. Ele sunt mai scumpe decât altele, dar dacă luați un storcător pentru utilizarea de zi cu zi, este mai bine să nu salvați. Pe astfel de mașini, sucul iese mai bine și mai util.