Numărul de modele diferite de mașini pentru producerea de sucuri la domiciliu este destul de mare. Departe nu toată lumea poate înțelege imediat această diversitate. Alegerea unei tehnici ar trebui să se concentreze pe mai multe lucruri: preț, calitate, capacitate, principiul de funcționare, performanță.
De asemenea, este necesar să se procedeze la dorințele lor personale. Morcovi - este destul de solidă, astfel încât storcătorul trebuie să fie suficient de puternic. În același timp, este important să se sublinieze rezistență, care va fi expus în fiecare zi. Aceasta este nevoie de cel mai mecanism de operare robust și carcasa. Această cerință este „standardul de aur“ pentru toate dispozitivele care pot fi folosite pentru a produce suc de cartofi, sfecla, morcovi.
De asemenea, este important să se înțeleagă că organismul are o valoare de vitamine și calitatea de suc proaspat. Este ușor de înțeles că nu orice material sintetic într-adevăr potrivite pentru filare. Prin urmare, atunci când aleg un storcător să acorde o atenție la materialul din care a făcut caz și componente ale mecanismului său.
În ceea ce privește principiul de funcționare, se potrivesc sau rădăcinoase cu șurub sau mașini centrifugale. Șurub, astfel, au o caracteristică: ei lucrează, de asemenea, în rețea, dar poate avea un mod manual. În plus, ele pot fi de tip orizontal, cu un singur șurub și șurub dublu, și, de asemenea, variază între ele printr-o serie de caracteristici.
Storcător de tip șurub pentru a obține o popularitate suficient de mare ca aparate pentru a face suc din solidele. Principiul lor de funcționare poate aminti multe o mașină de tocat carne. Legume sau fructe prin gât cad în interior, apoi măcinat în suspensie prin melcului - o tijă rotativă elicoidal major. Apoi, această suspensie este filtrată printr-o sită foarte fină specială, care trece șurubul în față sub presiune. La ieșire vom obține suc delicios și folosit resturile de alimente, asa-numita bagasse, este aruncat de pe tehnica într-un compartiment special.
Astfel de dispozitive sunt considerate a fi cele mai eficiente. Faptul că specificul dispozitivului crește în mod semnificativ productivitatea. Este utilizat aproximativ 95% din produs, astfel încât toate substanțele nutritive intra în suc, și se pare că foarte puține deșeuri. Nu este surprinzător, că prin utilizarea melcului storcător băutură obține suficient de gros gust și luminos. Aceasta tehnica este mare nu numai pentru morcovi, dar, de asemenea, pentru telina, cartofi, varza, dovleac.
Sucul de astfel obținut este într-un spațiu închis și nu este supus la oxidare prematură, care are un efect pozitiv asupra valorii sale nutritive. Este, de asemenea, unul dintre avantajele storcător Auger - este o oportunitate de a lucra pentru un timp destul de lung și să reziste la sarcini grele. Acest lucru este util dacă aveți nevoie, de exemplu, pentru a prepara suc de morcovi pentru iarnă în volume mari.
Beneficiile Auger storcătoare nu se termină doar cu caracteristicile muncii lor. Ele sunt, de asemenea, foarte ușor de utilizat, în special modelul de tip vertical. Tot ce se cere de la utilizator - este de a descărca produsele dorite în compartimentul de primire, iar apoi a efectua tehnica în sine este tot ce ai nevoie. tort de ulei este resetat automat într-un recipient separat, astfel încât să nu aveți nevoie pentru a curăța net în mod regulat, așa cum este cazul cu alte modele.
Chiar și variantele cu șurub gemene, care au o capacitate mai mare, practic fără zgomot. Puteți găsi, de asemenea, versiunea manuală a storcătorul cu acest tip de muncă. Desigur, procesul de preparare a sucului pe ele mai laborioase, dar acest storcător poate fi ideal pentru casa, sau orice altă locație în ceea ce privește problemele de putere.
Ca rezultat, avem următoarele avantaje ale modelelor cu șurub:
- eficiență destul de mare. Este folosit în aproape toate produsele potențiale. La ieșirea de suc de aproximativ 95%;
- Calitate relativ ridicată a băuturii. Mult depinde de materialele utilizate în locuințe și șurub, cu toate acestea, tind să-și păstreze sucurile lor proprietăți foarte utile;
- Ușor de utilizat și de întreținut. Auger storcător inteleg la fel de ușor ca un elicopter convențional;
- Poate face față cu ușurință cu prelucrarea produselor solide;
În ceea ce privește dezavantajele, ele nu sunt atât de mult. În primul rând, derutat de prețul relativ ridicat. De asemenea, șurub tocător ocupă mult mai mult spațiu și nu au alegere atât de mult în termeni de design.
Așa-numitele dispozitive centrifugale sau rotative funcționează pe un principiu complet diferit. În interiorul produsului este măcinat, de cotitură pe o răzătoare ascuțită. Mai mult, datorită rotației foarte rapide și centrifugal forță care rezultă reziduu uscat este separat într-un compartiment special pentru tort, iar sucul se toarnă într-un pahar.
Dacă vorbim despre calitatea băuturii, este mult mai bine decât în storcătorul melcului. În timpul rotației, sucul este încălzit. De asemenea, în cupa începe procesul de oxidare. Toate acestea conduc la faptul că sucul de morcov va pierde o serie de vitamine și alte elemente. În plus, această băutură nu poate fi stocat pentru o lungă perioadă de timp, și este mai bine să bea timp de 10 minute după preparare.
Pe de altă parte, storcătoare rotative de pe acest calculat. Principalul lor avantaj asupra șurubului este viteza. Această tehnică, chiar dacă are o dimensiune mică, alimente procesate mult mai rapid, astfel încât este de preferat dacă tot ce ai nevoie - este o pereche de pahare de suc pentru micul dejun.
Performanța la acest suc de tehnologie de fabricație este în mod clar suferă. Se utilizează aproximativ 50% din materia primă, și este în cel mai bun caz. Astfel, de exemplu, un pahar de suc va fi nevoie de aproximativ 5-6 bucăți mari de morcov. În acest caz, băutura în sine nu este atât de concentrat, și aminti un nectar putin diluat.
După cum sa menționat mai sus, aceste storcătoare nu sunt destinate să pregătească volume mari de băutură. Ele nu pot rezista la stres pe termen lung, se poate supraîncălzi. De asemenea, locul de muncă nu este fără ele inconveniente sale. Unele modele nu pot fi echipate cu tort resetare automată, astfel încât dispozitivul va avea mult mai probabil să fie demontat și curățat.
Pentru a rezuma, avantajele modelelor centrifuge pot spune următoarele:
- Ei au o rată ridicată de lucru. Trebuie să așteptați doar câteva secunde, iar sucul va fi gata;
- Toate procesele sunt complet automatizate;
- Comparativ cu șurub, astfel de dispozitive sunt mult mai ieftine;
- gama de modele mai diversă. În special, modelele permit producătorilor să ofere o suficient de compact și opțiuni convenabile storcatoare, care sunt, practic, nu au loc în bucătărie;
Printre dezavantajele, desigur, în primul rând, este necesar să se sublinieze productivitatea scăzută. Și de ieșire nu este prea mult suc, astfel încât consumul de morcov va fi mult mai mare. Trebuie remarcat faptul că, în general, juicers rotative cu șurub inferior în ceea ce privește lucrul cu solide.
Ce să caute atunci când aleg un
După ce ați decis cu privire la tipul de storcător, ar trebui să acorde o atenție deosebită caracteristicilor sale tehnice. În principal, puterea trebuie să fie suficientă pentru a se asigura că tehnica ar putea recicla rădăcină solidă. Dacă sunteți interesat de opțiunea Auger storcător, atunci acesta va funcționa suficient de eficient pentru a alimenta 150-200 wați. În cazul dispozitivului rotativ, puterea necesară în cadrul 800-900 W, iar viteza de rotație de 9-10 mii de rotații pe minut. Nu orice model de are caracteristici similare.
Dacă totuși doriți să cumpere un model de tip centrifugă, asigurați-vă că pentru a inspecta interiorul separatorului. Dacă el are forma unui cilindru - înseamnă turte de măsline trebuie să fie eliminate manual, dar eficiența și viteza va fi mult mai mare. Separatoare de formă conică sunt inferioare în acest caz, dar ele pot fi în măsură să reseta automat produsul utilizat.
Nu uita de calitatea materialului de construcție a echipamentului. În acest caz, în cazul în care se folosește din plastic, are sens să abandoneze acel model. storcătoare calitative sunt în general asamblate din aluminiu sau oțel inoxidabil. Abundența de plastic duce la uzura rapidă și să beneficieze de utilizarea băuturilor preparate cu un astfel de aparat, acesta va fi practic absentă. Mai ales este vorba despre tancurile care trebuie să fie făcute din sticlă.
Fanii de suc de morcovi de multe ori lasa comentarii bune despre storcatorul melcului. Ele sunt mai eficiente, mai silențioase, și petrece mult mai puțină hrană și energie. Selectați acest echipament și poate cei care doresc să facă suc de morcov cu mâna. Pe de altă parte, dacă aveți nevoie de câteva pahare de suc timp de o săptămână, nu este nevoie să cumpere doar o astfel de mașină.
Proaspăt în secțiunea „suc“
Motor Sich Juicer Storcator Tefal Storcator Manual Storcator Manual Manual de Storcător Press pentru citrice și rodii melcului storcator Vork storcător electric Storcător pentru tomate pentru legume ferme și storcătoare de fructe Salute: compara si caracteristici Tipuri de centrifugelor clasament al celor mai bune juicers șurub melc de storcător