Opțiuni pentru gătit foarte mult. Pentru a introduce feluri de mâncare de pui posibil după 9 luni. Pentru acest sos de carne se potrivesc perfect. Dar, pentru copiii mai mari se pot experimenta în siguranță (supe, burgeri, tocane).
Ce este atât de util la pui? Acesta conține o cantitate mare de proteine, vitaminele B6 si B12, calciu, fosfor și fier. Și acestea sunt substanțele care ar trebui să primească copilul de zi cu zi.
Acizii Nu mai puțin importante, și amino, care este bogat în carne de pui. Acestea sunt blocurile de construcție pentru un organism în creștere. Datorită conținutului optim de grăsimi în comparație cu alte produse din carne, preparate de pui sunt ușor de digerat și se saturează rapid.
Apropo, diferite părți ale cărnii de pui este diferit în compoziție. De exemplu, în coapse conține mai multe grăsimi și vitamine, iar sternul - minerale.
Alegerea carne, rețineți că puiul de la magazin, care este crescut la ferma de păsări de curte pot conține aditivi nocivi pentru firimituri. Prin urmare, dacă aveți posibilitatea de a cumpăra o găină domesticite. Este recomandabil să știți condițiile în care ea a avut loc.
Dacă cumperi carne de la magazin, să studieze cu atenție integritatea pachetului și asigurați-vă că să se uite la data de expirare. Cumparata de pe piață sau într-un magazin de pui, vin acasă, trebuie să taie la numărul dorit de porții, se spală și se pune în pungi sau recipiente de plastic. După care poate fi congelat.
1. Este imposibil de a păstra carne de pui proaspătă în frigider timp de mai mult de două zile, și într-un congelator la temperatura de 18 ° C - 6 luni.
2. A nu se congela din nou carne proaspătă. Nu numai că pierde mult de nutrienți, dar, de asemenea, schimba gustul.
3. Nu decongelat de pui la temperatura camerei. Este mai bine să facă acest lucru într-un cuptor cu microunde sau un frigider.