Site-ul culinar de alimente gustoase și sănătoase
principal
în primul rând
în al doilea rând
salată
carne
pește
ouă
ciuperci
CARTOFI.
pastă
legume
orez
aluat
desert
băuturi
pentru iarna
gem
sos
post
sărbătorește.
In mod traditional, pestele este cea mai gustoasă, dar care a incercat pește dorado poate argumenta cu asta. Redfin diferă un gust rafinat, carne foarte suculentă și ofertă, grăsimea în ea este foarte mică. Acesta este motivul pentru care dorado atât de popular printre discipolii nutriție adecvată. Și astăzi vreau să sugerez o rețetă neobișnuită - plătică coapte în sare în cuptor.
- 2 buc. dorado pește
- 1 kg. sare mare rocă
- 1 rosie mica
- 3-4 bucăți. măsline (opțional)
- verdeață
- Ia doi pești dorado proaspete, fiecare cântărind aproximativ 250-300 grame. Apropo, numele său Redfin a primit din cauza benzii de aur pe nas.
- Eviscerat, scoateți branhiile, peștii nu trebuie să fie curățate de pe cântar.
- De asemenea, avem nevoie de tomate unul mic, verde și unele măsline, dacă se dorește.
- Roșii și măsline tăiate în felii. În măsline, în mod natural, mai întâi scoateți osul.
- În interiorul fiecărui pește a pus o crenguta de verdeață, două sau trei plăci de tomate și câteva bucăți de măsline.
- In copt mare se toarna o sare gemă strat cu o grosime de aproximativ un centimetru. sare de pe partea de sus a pune peștele umplute.
- toamna de top sare adormit din belșug, de asemenea, de aproximativ 1 cm.
- Coacerea de pește pus într-un cuptor bine încins. Dorado sare coace 30 minute la 180 de grade.
- Pentru a verifica închegat sau nu carasi noastre (ca dorado tradus), curățați de sare în zona ochiului. Dacă ochiul este transformat alb, apoi dorado sub sare gata.
- Coapta dorado mai mult decât este necesar, nu este de dorit, astfel încât să nu se usuce peștele.
- Baked dorado extras din cuptor și să dea câteva minute să se răcească în jos. Apoi îndepărtați învelișul de sare, pune pestele pe un platou și se servește. De asemenea, dorado, coaptă în cuptor, sub sare, puteți depune o „formă pură“, cu peeling - este, ca să spunem așa, pentru leneși))). Iată o altă rețetă simplă și foarte gustoase Dorado marinata in sos de soia.
Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try
Xenia 17/04/15
Ai dreptate, este obținut Alan, dorada în cuptor, sub sare dietetice. În primul rând, prăjit fără ulei, și în al doilea rând, peștele este absolut insuficient și nu creează o crustă gras.
alina 01.05.15
Odată ce am subestimat acest pește. În primul rând încercat prăjit Dorado, și acum uscat. Foarte gustos, voi găti mai mult.
E gustos
Astfel de cartofi pe care nu au încercat
Praga tort - un tort fără a hassle!
Tort tort miere - simplu, gustos si ieftin!
Tort cu cireșe „colibă Monastic“
Pui Tabaka - este delicios.
Tabel de măsuri și greutăți