Reteta cum delicios pui la cuptor în brațul în cuptor
Prieteni dacă nu știi cum să gătească un pui delicios, te va ajuta această rețetă. Vă recomandăm să-l coace în gaura. Este destul de simplu chiar gospodinele invenție ajută la crearea unor capodopere culinare. Vă asigur că se va răci din cauza cărnii ermetic ambalajul la cuptor este o mai blând. Dacă decideți să hrănească familia ta un prânz sau o cină delicioasă, carnea de pui, coapte în manșonul de cele mai multe ea!
Pui la cuptor servit fierbinte, ca vasul principal de carne. Recomand ca garnitura: orez fiert, piure de cartofi, paste sau salata de legume proaspete. În plus, o femela poate fi preparat sosuri pe bază de smântână sau roșii, dar acest lucru este opțional, dacă este cazul. După cum puteți vedea toate delicioase, simplu și destul de ieftin ...
INGREDIENTE
- Pui (picioare) - 7 (șapte)
- Ulei vegetal - 150 ml
- Usturoi - 1 (un) cap sau dupa gust
- Ceapă - 1 buc
- Sare - dupa gust
- boia și ciocane uscate - dupa gust
- chili roșu (picant) - dupa gust
- Anotimpurile „ierburi italiene“ - după gust
GĂTIT
- Ia picioare de pui de dimensiuni 7 Medium, spălate sub jet de apă rece pentru a îndepărta pielea și penele fine care pot rămâne după mașină produsă la fermă păsări de curte de curățare. Apoi se usucă carnea de pui cu un prosop de hârtie de bucătărie și a pus într-un castron adânc.
- Acum, coaja curata ceapa si usturoiul. Spălați-le sub jet de apa rece, se usucă prosoape de hârtie, pus pe o placă de tăiere și la sol. inele de ceapa sau inele jumătate tăiate la o grosime de 1 centimetru. Usturoi fin cotlet sau tăiate în inele subțiri.
- Shift legumele tocate intr-un bol cu pulpe de pui. Există, de asemenea, se adaugă ulei vegetal, sare, ardei iute rosu, boia de ardei și condimente de „ierburi italiene“.
- mâinile curate pentru a freca toate ingredientele marinata în carnea de pui. Apoi, strângeți vasul de plastic cu folie de plastic și a pus în frigider timp de cel puțin 12, un maxim de 24 de ore.
- În acest timp de câteva ori ne întoarcem peste picioarele de pui dintr-o parte în alta, astfel încât marinata nu este stabilit pe fundul vasului, și marinati carnea de pui pe toate laturile.
- După 12 - 24 ore și includ cuptorul la 190 grade.
- Ieșim din frigider un bol de picioare de pui murate. Atunci maneca pentru copt și taie din ea o bucată de 60 cm lungime.
- Pune tăiat pe o foaie de copt mică se lipeasca și conectați unul dintre capetele sale, o rezistentă la căldură clip speciale din plastic sau pur si simplu nod (dacă aveți nevoie pentru a lua o bucată de furtun lungime). Se umple puiul pouch rezultat.
- De asemenea, o asociem cu cealaltă parte și se lasă tigaie. Verificați temperatura cuptorului în cazul în care acesta este încălzit, vom merge la picioare de pui timp de 45 - 50 minute.
- După acest timp, acționând la cererea: fie taie stratul superior al manșonului și se coace puiul timp de 5 - 7 minute pentru a se asigura că acesta a fost acoperit cu crusta rumenita, sau în cazul în care familia ta prefera o carne de licitație mai mult, fără crusta, apoi se imbraca în mâinile potholders bucătărie și Gat tava din cuptor.
- Ușor pune-l pe placa de tăiere. Plecăm ca atare timp de 10 minute.
- Apoi se taie cu atenție maneca, schimba conținutul de pe un platou și se servește de pui prăjită la masă.
Sfaturi:
- Un set de condimente pot fi suplimentate cu orice alte condimente care sunt utilizate pentru pui gătit.
- În loc de ulei vegetal poate fi folosit untul topit, departe carne de pui va fi mai fragede.
- înlocuiți foarte des sare sos de soia.
- Împreună cu carnea de pui poate fi coapte legume taiate, cum ar fi vinete, dovlecei, roșii, cartofi, ciuperci sau dovleac - atunci vom obține și garnitura imediat.