Cum de a găti cârnați
Problema pare a fi simplu: „Cum de a găti cârnați?“. Dar, de asemenea, în prepararea unei astfel de un fel de mâncare simplă are propriile sale nuanțe și subtilități. Să învețe cum să gătească hot dog și cât timp le ia pentru a pregăti o varietate de moduri.
Am nevoie pentru a găti cârnați?
Ce a găti hot dog, în cazul în care acestea sunt deja fierte si fierte miros cârnați? Mulți fac doar că - nu fierte cârnați și să le mănânce fără otvarivaya direct din pachetul de magazin. Dar nu este necesar să se facă acest lucru. Gătit cârnați este o necesitate! La urma urmei, în timpul pregătirii cârnații sunt eliminate bacteriile, care, dacă nu este depozitat corespunzator, mai degraba se multiplica rapid în produsele alimentare. Este posibil să nu știi cum să păstreze câinii înainte de a te-a lovit pe masă. De aceea, gatiti întotdeauna cârnații înainte de utilizare.
După cum se fierbe pe un aragaz cârnați
Ia-o tigaie mică pentru a uniform cârnați a căzut pe fundul ei și nu deformat. Este foarte convenabil pentru a găti cârnații direct în tigaie. După ce ridica vasele necesare, puse în crenvurștii ei și se toarnă apă, astfel încât să acopere complet cârnați. Pune feluri de mâncare pe foc maxim, se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de trei minute. Controlați cârnații din tigaie utilizând mufa sau forcepsul speciale. Pune cârnații pe o farfurie, adăugați antena partea ta preferată.
Ca crenvurști de gătit într-un cuptor cu microunde
Alege feluri de mâncare dimensiunea de cârnați. Asigurați-vă că vase este potrivit pentru utilizarea în cuptorul cu microunde. Se pune cârnați într-un castron, se adaugă apă, placă de acoperire puțin sau capacul din set special de feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde. Gatiti timp de un minut în modul standard, cuptorul cu microunde. La finalizarea îndepărtați cu grijă vasul din cuptor, folosind mănuși de cuptor sau un prosop gros.
Cum de a găti hot dog pentru un cuplu
Această metodă este perfect pentru cei care iubesc cârnați proaspeți direct de pe rafturi și refuză să gătească. Spune, după gătit, își pierd gustul lor. Dar mai bine să aibă grijă de sănătatea lor și de a găti hot dog pentru un cuplu. Dacă sunteți în picioare în oala de bucătărie, de gătit cârnați în ea va dura mai mult de cinci minute.
Dacă nu aveți un cazan dublu, puteți face o baie de apă. Pentru aceste scopuri, care se va potrivi cu o strecurătoare și un metal sau o tigaie sită metalică. Principalul lucru pe care să nu atingă fundul vasului. Se toarnă puțină apă în tigaie, puneți-l într-o strecurătoare, astfel încât să nu atingă suprafața apei. Scufundati cârnații într-o strecurătoare. Strâns acoperă, și așteptați până când apa fierbe în tigaie, și se fierbe timp de încă cinci minute.
Ar trebui să decojiți cârnați înainte de gătit?
Această problemă poate apărea dacă aveți orice metodă de gătit cârnați. Invelise poate fi de mai multe tipuri. membrane naturale pot fi purtate în timpul gătirii și apoi consuma alimente cu cârnați. Carcasa de celuloză sau învelișul alimentului nu este de polietilenă, așa este, în orice caz, este necesar pentru a elimina. Problema principală este, atunci când este îndepărtată: sau după gătit? Totul depinde de preferințele dumneavoastră gust.
Dacă eliminați pielea înainte de gătit, cârnați pot fi deformate. Acesti caini nu ar trebui să digera. Dacă vă place pentru a trage coajă după gătit, atunci când este gata cârnați, cel mai bine este să dețină câinii pentru o vreme în apă, în timp ce shell-ul este mai ușor de îndepărtat. Dar, atunci când curățați cârnați din carcasa, aceasta depinde numai de tine.
Se fierbe cârnați dreapta!
Să vedem dacă tot ceea ce faci greșit, și clarifica modul de a găti hot dog.
Acesta a fost mult timp crezut că pe scară largă cârnați este deja un produs finit, si gatiti nu este necesar, iar unele nici măcar nu gătesc. Cu toate acestea, este recomandat pentru a găti produsul din carne, nu numai pentru a da un gust mai bogat, și, în cele din urmă, să scape de intoxicații alimentare grele, când dintr-o dată shell-ul a fost deteriorat accidental în timpul transportului de produse.
Există mai multe modalități de a găti cârnați, e unul dintre ei.
Mai întâi, trebuie să se pregătească pentru recipientul de preparare, se umple cu apă, a pus pe foc și să aștepte pentru apa fierbe.
Nu uitați să îndepărtați capacul superior cu cârnați, deși nu este încă dovedit, că o pereche de încălzit 100% celuloză dăunătoare pentru sănătate. Deci, gatiti, după cum doriți.
Astfel, apa din rezervor se fierbe. Acum așezați cu atenție cârnați în apă clocotită, dar vă rugăm să rețineți că apa ar trebui să acopere complet produsul. Se acoperă capacul containerului, se fierbe pana cand se inmoaie aproximativ 2-5 minute.
Carnati deja pregătite, le-a imobilizat cu grijă, cu o furculiță, se scoate din rezervor vasul pregătit.
A doua metodă de preparare a cârnaților - într-un cuptor cu microunde.
Ia container special destinat pentru cuptoare cu microunde. Se umple cu apă și se purifică din produsul cochilie inferior printr-un cuptor cu microunde.
Trebuie remarcat faptul că timpul de preparare depinde, în general, pe cuptorul de brand în care veți găti hot dog. Selectați un mod de încălzire adecvat pe cuptorul cu microunde de afișare. Aproximativ timpul de preparare va fi între 1 minut și un pic mai mult.
Cârnați sunt gata. Pentru a le scoate din cuptorul cu microunde, răspândit pe o farfurie.
Cum de a găti cârnați?
Câțiva nu sunt de acord cu al1-11, dacă nu-mi pasă va arata ca cârnați după gătit, vă rugăm să le arunce în apă clocotită, dar atunci când fierte acestea sunt susceptibile de a izbucni de-a lungul (din nou, dar depinde de producător).
Cârnați turnat apă rece pe ea pentru a le ascunde un pic, și după fierbere, se fierbe timp de inca 2-3 minute, nu mai este (poate sparge, de asemenea).
Cârnați fierte în filmul celofan, de asemenea, dar trebuie să eliminați filmul înainte de gătit, în caz contrar gustul este neplăcut. Crede de două ori căsătorit fostul burlac de gătit :)
Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine
Vladimir, amintiți-vă regula de supa. Dacă doriți bulion bogat - puneți carnea în apă rece, și, dacă aveți nevoie doar de o bucată de carne suculent gustos - în fierbinte. Cârnați din aceeași stofă)) la cârnații nu izbucnească în timpul gătitului, trebuie doar să le străpung în mai multe locuri acul bine, sau o furculiță)) - 4 ani în urmă
În ciuda simplității întrebării Cum de a găti cârnați. în această privință, o mulțime de diferențe. Cu toate acestea, logica simpla ne va ajuta să-l rezolve în mod corespunzător.
Mai întâi de toate, un înveliș de celofan trebuie îndepărtate înainte de cârnați de gătit. Substanțele din celofan, care atunci când sunt încălzite nu se va îmbunătăți starea alimentelor noastre. cremwursti de membrane naturale periajul nu este necesar, este destul de comestibile.
Sare de apă pentru gătit hot dog, nu trebuie să, cârnați deja sărat. Pentru cârnați nu se sparge, puteți taie fiecare cu o furculiță în mai multe locuri. Se fierb hot dog nevoie de 2-3 minute după fierbe apa.
Sincer, în cârnați de azi atât de puțină carne (dacă este cazul) că acestea nu pot găti, și există atât aceeași soia fierte cârnați. Dar am nefierte cârnați într-un fel nu este de dorit. Deci, să câini în mod tradițional de gătit la cald pe toate regulile, la fel de real.
Nu sfătuiesc să sufere cu membrane naturale, este mai bine să gătească în celofan, iar în acest timp pentru a pregăti unele capodoperă.
1) Se fierbe cârnați celofan 3 minute după fierbere. Se poate găti în apă obișnuită sărați și nu este de fierbere, eu personal nu am observat o diferență.
2) Înregistrarea unui celofan.
3) de-a lungul cârnatul tăiat.
4) pentru a face astfel de inimi aici, fixarea lor cu scobitori. Pune-le în tigaie, încălzit cu ulei de floarea-soarelui. Se bat ouăle, se adaugă sare, se toarnă în inimi. Se acoperă cu un capac, se aduce la pregătire.
Câteva minute admirand și devora. Și razi de o jumătate de oră curăță carcasa naturală. Cârnați conțin multe materiale periculoase, și nici o acoperire naturală nu va salva. Dar starea de spirit plăcută - mult mai util :)
În purificarea mea ușoară a acestor cârnați este complet independent de procesul de preparare, în timpul coacerii între învelișul natural și conținutul natural este destul de puternică aderență (adeziune cu întrepătrundere), care este cauza dificultăți în purificarea cârnați și care nu pot fi eliminate în principiu.
Propusă turna apă rece pe inutil mea în termenii fizicii obișnuit, conținutul fierbinte extins în volum, răcite cu apă jacheta este comprimată și ca rezultat conținut numai piele bine. În timp ce eu nu va argumenta - rece cârnați, curat mai confortabil decât fierbinte.
În acest caz, ar fi logic cârnați fierte puternic răcit și apoi se toarnă peste apă clocotită, apoi se întinde plicul de încălzire poate foarte ușor să se separe de scăzut prin răcirea conținutului, dar câinii vor trebui să se încălzească)))
Pentru a găti cârnații, trebuie să faceți următoarele:
Se toarnă apă într-un vas (sau alt recipient). Apa ar trebui să fie suficient pentru a cârnat ascunse. Se pune oala pe aragaz. Curățați mezelurile din film. Când apa fierbe, Cast mezelurile intr-o tigaie. Se fierbe-le de la 2 la 5 minute. Carnati pregătit.
P.S. Nu aș sfătui să mănânci hot dog. Zvonurile spun că, în timpul nostru chiar mai util să fumeze decât să mănânce cârnați.
Senior [2.3K]
Pentru cârnați în carcasă naturală este ușor de curățat după gătit aveți nevoie de:
anterior, în mai multe locuri pentru a face incizii mici in coaja, se face în ordine
- astfel încât atunci când gătiți coaja nu a explodat cârnați și cârnați nu părea că este teribil
- cârnați necesare pentru a stabili în apă în apă clocotită