Pe rafturile sunt prezentate diferitele tipuri de produse lactate: chefir, lapte fermentat coapte și iaurt și iaurt. Mai recent, gama a fost actualizat, și câștigă în popularitate produse lactate cu bacterii benefice (bio-aditivi) și băuturi răcoritoare din lapte: cafeniu și ayran.
Bea Ayran este considerat unul dintre cele mai vechi băuturi. El, în conformitate cu vechi-cronometre, are mai mult de o mie de ani. Citiți această băutură răcoritoare în Caucaz, în Georgia, Turcia și Azerbaidjan. Bea în fiecare țară are propriul gust unic și se pregătește pentru o anumită rețetă. Baza pentru băutură este iaurt. și bacteriile sale din lapte fermentat.
În zilele de demult, când triburile nomade și decontate în fiecare zi Ayran preparate, este semnificativ diferit de reteta modernă. În plus, băutura a fost destinat nu numai pentru a potoli setea lor, ci mai degrabă pentru a menține puterea ca triburile nomade de mai multe ore petrecute pe drum, și timpul de a găti ei nu a fost.
Se prepară apoi o băutură într-un mod special: laptele turnat în piele „burduful“ (un mic container în care a existat un starter) și legat-l la șa. În timpul zilei, atunci când calul sa mutat, iar soarele bate în jos, repede acidifică laptele și transformat într-o băutură acru.
triburi nomadice sunt foarte Ayran onorat pentru proprietățile sale benefice. Conține calciu, care este atât de necesară pentru organism, precum și fosfor. Băutura a fost considerată atât o masă și posibilitatea de a potoli setea rapid. Apropo, atunci când a doua zi este deosebit de fierbinte, eliberat pentru a potoli setea, bea sau diluat cu apa de izvor, sau lapte. În cazuri rare - lapte de iapă.
În plus față de aceste proprietăți, unii vindecători practică încă Ayran ca un medicament capabil să facă față venin de șarpe.
În prezent, băutura nu și-a pierdut popularitatea acestuia. Acum, când producția modernă a stabilit Ayran, Rumyniyane au posibilitatea de a mânca un produs din lapte fermentat de înaltă calitate. Totuși Ayran este produsă din, lapte de capră de vacă. mai puțin - oi și koumiss.
Ce este util?
Astăzi, cei mai mulți cetățeni găsi pe rafturile supermarketurilor un produs nou, cu interes gustat. În cele mai multe cazuri, oamenii folosesc ca o băutură Ayran moale. Despre favoarea lui și mulți nu își dau seama. Astăzi MirSovetov vorbi despre beneficiile Ayran.
Gustul și mirosul neobișnuit băutura cade ca nu pentru toată lumea. Putem spune că la această băutură gourmet nu este mult. Într-o anumită băutură premium în acei oameni care au decis să lupte obezitate.
- are o valoare calorică scăzută, poate fi, prin urmare, incluse în orice complecșilor diete;
- scade colesterolul;
- înviorează;
- normalizează greutate;
- Ameliorează pacienți umani cu boli ale plămânilor;
- potolește setea;
- Aceasta ajută la reducerea stresului nervos;
- imbunatateste starea de spirit;
- ameliorează hangovers;
- în timpul iernii ajută organismul face cu infecții.
Amazon - cel mai lung fluviu din lume. Acesta este situat în America de Sud. Lungimea Amazon - 6992.06 km, 140 km mai mult decât fluviul Nil din Africa (6852.15 km).