Recent, cu familia mea într-o excursie de pescuit în Shelkino. care este în Crimeea, la poalele de Marea de Azov. Coasta este indentat cu golfuri stâncoase și mici, dar puteți găsi loc de nisip și confortabil în cazul în care confortabil în timpul verii pentru a face plajă și înot. Am petrecut două zile, am prins o mulțime de viței, adus acasă, divertisment de familie și prieteni. Și acum ne prăjește, tocană în sos de roșii și se fierbe o supă delicioasă.
Rețetă viței prăjit
Tehnologia de preparare este cea mai simplă. Peștii pot fi curățate, dar nu pot face asta, pentru că există scări aproape invizibile și moale, tăiat în abdomen, scoateți maruntaiele și aruncați-le departe. Dar ficatul este foarte atent eliminat, deoarece aceasta va veni la îndemână, în viitor, pentru bogăția de gătit supă de pește. puțin prisolit ei și a pus în frigider.
Chiar și în tauri elimina branhii și se spală în mod eficient, sare si se presara cu suc de lămâie. Pepper nu a adăugat, pentru că este dulce și ea însăși licitație.
Ei bine, snitele în făină.
Pan la căldură, se adaugă ulei vegetal (deși prea aprins), iar apoi se prăjește semifinisate pe ambele părți până caramel crocant. Consiliul nu a fost încă să-l reactivați, deoarece există o mulțime de pastă și lăsați fripturi.
mucuri de țigară gata spre o placă și pot fi consumate. Ele sunt gustoase atât cald și la rece. Asta e tot aici nu există secrete.
Ce trebuie să luați pentru a pregăti viței prăjiți
- guvizi - 1 kilogram;
- făină pentru breading - 200 grame;
- suc de lămâie - 1/2 bucăți de citrice;
- ulei vegetal - 100 - 150 ml;
- sare - dupa gust.
Ia-o dulce, delicios și consistent, pentru prima dată pe 5 bucăți mâncat, iar în a doua zi este de ajuns și doi. Data viitoare așteptați pentru reteta mea pentru supa, până când ne vom întâlni din nou!
gobies Delicious transformat. Bine prăjit, delicios. de multe ori mă gândesc la modul în care sunt prinși mai devreme în conductele de pe Karkinitsky Bay. Ce har! Și puteți prăji și burgeri de la ei pentru a găti, și se fierbe supa. Un uscat sub bere, ce delicios!
Svetlana, chiar acum chiar doriți să gătească guvizi prăjite în sos de roșii și se adaugă o mulțime de ceapă. Mulți sunt sfătuiți să vorbească va fi gustos.
Vă mulțumim gustoase întâmplat. Cand gatiti o rosie, împărtășiți experiențele. Mulțumesc.