Broccoli piure pentru sugari, din ingrediente naturale, este sursa de oligoelemente și vitamine necesare pentru dezvoltarea normală a organismului în creștere. Produsul se administrează în nu mai devreme de 4 luni dieta. Prin acest timp, copilul trebuie să se obișnuiască cu alte piure de legume - de la morcovi, cartofi și conopidă. Expertii nu recomanda utilizarea de produse alimentare gata făcute conserve pentru a hrăni copilul. Pentru a se asigura depozitarea lor pe termen lung a substanțelor utilizate, care pot provoca daune la nou-născut. Magazin de mese de casă nu poate, își pierd beneficiile lor și să devină un teren propice pentru agenți patogeni. Fiecare aportul alimentar este necesară pentru a prepara un nou amestec.
Beneficiile de broccoli pentru organismul copilului
Legumele verzi sunt considerate a fi una dintre cele mai de succes versiuni ale alimentelor complementare. Pentru a prepara sosul, puteți utiliza muguri de broccoli proaspete sau congelate, valoarea produsului nu scade.
Beneficiile smoothie verde se datorează compoziției vegetale și proprietățile sale unice.
Singurul dezavantaj broccoli piure - o destul de specifice gusturi. În cazul în care nou-născut va fi inițial să renunțe și în câteva săptămâni și nu s-au folosit la produs, sunt sanse ca el nu va accepta niciodată.
La vârsta de 6 luni, pentru a avea compoziția uzuală-component poate fi adăugat un ingredient suplimentar. De exemplu, un deosebit de util este un piure de broccoli și conopidă. Farfuria conține o cantitate mare de calciu, astfel încât utilizarea sa este considerată a fi una dintre cele mai eficiente metode de prevenire a rahitismului.
Caracteristici de gătit broccoli piure pentru copii
O componentă unică de broccoli piure de a găti ușor, ai nevoie doar de a alege un produs de calitate. Inflorescenta ar trebui să fie de culoare închisă suculent, fără decolorare sau îndoiți orice site-uri. Prima dată copii poate fi dat doar o linguriță de vas - judecat. În cazul în care prima masă este completă fără capriciilor și efectele secundare, porțiunea de volum poate fi crescută treptat.
Pași pentru prepararea unui smoothie verde-o componentă
- Hrănirea unui nou-născut poate fi folosit doar inflorescențe de legume. Ele au fost spălate bine și se toarnă apă clocotită, înmuiere timp de cel puțin 4-5 ore. Acest lucru va ajuta sa scapati de ingrediente nocive care ar fi ajuns pe legume în magazin. Dacă utilizați un produs congelat, totul se face în același mod (pentru a dezgheța varza nu este necesar).
- După inflorescență de pregătire a obține, cu apă rece, a pus pe foc, și se aduce la fierbere. Apoi reduce focul la cel mai mic și se fierbe broccoli pana cand se inmoaie.
- Sare, unt sau ulei de floarea-soarelui nu este permisă utilizarea, mai ales atunci când prima hrănire. Pentru a introduce aceste componente pot fi doar câteva luni după ce sa folosit pentru a vasului.
- Când legumele sunt gata, este necesar să se facă o periuță. Puteți utiliza, de asemenea, o furculiță, dar cel mai bine este pentru a sări peste masa printr-o sită. Compoziția ar trebui să fie uniformă și nu prea gros. Dacă este necesar, produsul poate fi diluat cu bulion vegetal rămas sau o formulă de lapte convențională cu apă fiartă.
Pentru a prepara multicomponent piure de conopidă și broccoli, urmați acești pași.
- conopidă și broccoli preparat în prealabil. Opărite cu apă clocotită, apa lor de fierbere este turnat și împinge cel puțin 3 ore.
- inflorescență tratate fiert în apă clocotită pentru stare aproape terminat, scoateți și aruncați apa.
- Legume frecat cu o furculiță, până când un terci gros, amestecat cu ierburi tocate, se toarnă apă clocotită, astfel încât doar a acoperit ușor partea groasă, și încă o dată pus pe foc. În acest moment, produsul este fiert până când ingredientele fierte.
- Lichidul este turnat, amestecul de broccoli, conopidă și verde este măcinată într-un blender, adaugand treptat lapte. Greutatea trebuie să fie omogen și nu foarte lichide.
- Dacă grudnichok deja au mancat piure cu adaos de saramură (o lingura de sare într-un pahar de apă fiartă), puteți introduce câteva picături într-un produs finit, și din nou se amestecă bine.
Experții recomandă să învețe un copil să broccoli din copilărie și să nu întrerupă utilizarea produsului. Legumele verzi sunt necesare nu numai un organism în creștere, dar, de asemenea, adulți. nu se poate face griji cu privire la riscul de deficit de calciu, vitamine și minerale, datorită ingredientului din meniu.