Iarna a venit, și deci trebuie să se adapteze dieta. În fiecare sezon, în conformitate cu Ayurveda, este caracterizat ca dosha lor. Vremea rece, vânt și creșterea uscăciune VATA. Acest lucru este valabil mai ales a femeilor au o componentă mai mare a acestui dosha particular. Știi foarte bine că un om are în el însuși toate cele trei tipuri de dosha. Dar, în timp, ei pot schimba raportul. Să verificați pentru a vedea dacă aveți un dezechilibru în direcția de tip uscat și rece. Și dacă da, pentru a restabili echilibrul dosha de tip VATA. alegerea dreptul de alimente.
De ce este important
VATA guvernează toate mișcările în minte și corp. Acesta controlează fluxul de sânge determină defecare normală, controlează respirația și fluxul de idei peste cap.
Pitta si Kapha nu pot comunica în mod eficient fără ea. VATA este considerat liderul celor trei principii ayurvedice în organism. Prin urmare, este foarte important ca dosha sunt în echilibru bun.
Și VATA este echilibrat?
Răspundeți la aceste întrebări pentru a afla ce este cu dosha ta VATA.
Pielea ta: uscată, aspră, subțire?
Ai o problemă cu greutate corporală - subponderali (subponderali)?
mintea hiperactiv - vârtej constant de gânduri?
Tu de multe ori tulburare de anxietate?Sunteți în mod constant de neliniște sau agitație?
Sunteți constipație?
Ai suferi de insomnie?
Nu suferiți de uscăciune vaginală?
Există perioade de uitare?
Disconfort la nivelul articulațiilor?
Dacă ați răspuns afirmativ la cele mai multe dintre aceste întrebări, atunci ai nevoie pentru a echilibra dosha.
Sfaturi pentru echilibrarea
- Abhyanga (masaj Ayurvedic pe zi cu ulei de susan).
- Încercați să fie mai cald.
- Există un aliment cald, fierte (pot fi unele alimente crude).
- Du-te la culcare devreme, pentru a primi o mulțime de odihnă.
- În principal: calde, dense, alimente grase și dulci, are un gust acru, sărat.
- Zoom: alimente ușoare, uscate, reci și gusturi picante, amare și astringente.
- Observați regimul zilei.
- Evitați droguri stimulente (inclusiv alcool).
- Normal, defecare de zi cu zi.
- Este cald în vreme rece și vânt.
Dieta: Vata alimentară
Mananca suficiente alimente, dar nu mai mult decât vă puteți digera cu ușurință. Factorii cheie pentru a potoli setea VATA dosha este mâncarea caldă și gătită. supe hrănitoare și tocane, la cald cereale, băuturi sănătoase și deserturi groase sunt binevenite pentru tine în zilele reci de iarnă.
Dulce. Toate dulciurile sunt bune (dar cu moderatie), pentru a pacifica VATA.
Cereale. Orez și grâu, foarte bine. Reducerea consumului de orz, porumb, mei, hrisca, secara și ovăz.
Fructe. În mod avantajos, dulce fructe, acru sau vâscos. Cum ar fi portocale, banane, avocado, struguri, cireșe, piersici, pepeni, fructe de pădure, prune, ananas, mango și papaya. Reduce fructele uscate și lumină. Cum ar fi mere, pere, rodii, afine.
Legume. Convenabili: sfecla, castraveți, morcovi, sparanghel, cartofi dulci. Acestea ar trebui să fie prime și fierte.
Următoarele produse pot fi utilizate în cantități mici: mazare, legume cu frunze verzi, broccoli, conopida, telina, dovlecei și cartofi regulate. Acestea trebuie să fie preparat (tocat fin și se folosesc părțile fibroase). Gatiti mai bine pe untul topit și condimente. Și a pus condimente în timpul gătitului, mai degrabă decât pe mâncarea deja gătită. Evitați varza de Bruxelles și varză.
Condimente. Nucșoară, chimen, ghimbir, scorțișoară, sare, cuisoare, semințe de muștar, și poate fi un pic de piper negru.
Nuci. Toate nucile sunt bune.
Leguminoase. Reduce toate fasole, cu excepția tofu și fasole mung.
Ulei. Toate uleiurile reduc VATA.
P.S. Catering pentru femei lână dosha de iarnă
obiceiul tau principal ar trebui să fie - respectarea rutina de zi cu zi. Mananca cel putin trei ori pe zi. Nu sari peste micul dejun. Masa de prânz ar trebui să fie cea mai sănătoasă și să fie în jurul prânzului. Pentru cină, mânca o masă ușoară. Dar trebuie să ne amintim că acest lucru trebuie să se întâmple cu cel puțin trei ore înainte de culcare.
Dacă vă decideți să aibă o gustare între mese, utilizați nuci și băuturi compot de fructe (fructe uscate).Amintiți-vă, fructele uscate pot fi doar într-o formă bine-ud!
Bole pentru a afla în mod specific ce sunt recomandate produsele și care nu sunt, a se vedea tabelul „produsele prioritare pentru VATA dosha“