istoricul menta
Menta - plante medicinale cunoscute de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Istoria mentă ca o plantă medicinală, își are rădăcinile în antichitate. Prima mențiune a acesteia aparțin culturii asiriene și egiptene. Hippocrate și Avicenna descrise în detaliu în scrierile sale, proprietatile curative ale mentei. In Roma antica, se credea că menta parfum îmbunătățește starea de spirit și promovează conversație plină de viață: camera care a găzduit o sărbătoare, stropite cu apa de menta, mesele au fost frecate cu frunze de menta. Se credea că mirosul acestei plante stimulează mintea, prin urmare, istoricul roman Pliniy Starshy a purtat în mod constant o coroană de flori de menta verde proaspătă, recomandând să facă acest lucru și elevii lor. Acest obicei a supraviețuit până în Evul Mediu. Menta este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale în limba arabă, medicina chineză și japoneză. În Rusia mentă au adunat la Cincizecime, fete și băieți au fost plasate sub perna pentru a vedea visul de viitorul mire sau mireasa.
Numele modern al plantei a fost dată de grecii antici în onoarea nimfelor Mingfu (sau Pollock), locuitorul de munte din Elis, care a iubit Hades, stăpânul lumii interlope. Când soția sa, Persefona, a aflat despre ea, pentru a evita ispitele suplimentare de nimfă transformat într-o plantă. Tot ceea ce ar putea ajuta la admiratorul iubitul nefericit - este de a da planta o aromă plăcută.
Cum se utilizează menta: utilizat în farmacie, cosmetică și aromaterapie
Utilizarea de menta este disponibil pentru fiecare om modern. În orice moment, părțile uscate ale plantelor, și ulei de mentă pot fi cumpărate în farmacii. În timpul verii, înainte de utilizare menta, puteți merge la cea mai apropiată pădure și aduna există materii prime destul de adecvate.
- mentă (Mentha piperita);
- mentă japoneză (Mentha japonica);
- mentă de apă (Mentha aquatica);
- busuioc cerbilor (Mentha pulegium).
În farmacologie, cosmetică și aromaterapie utilizate predominant mentă. Componentele terestre ale plantei conține ulei volatil, tanin, hesperidina, acidul ascorbic, acidul clorogenic și acidul cafeic, rutin, betaina, arginina, saponine neutri, micronutrienti.
Proprietăți utile și terapeutice de mentă
Proprietăți utile de mentă, datorită substanțelor sale structurale constitutive. Are sedativ, coleretic, analgezic, antiseptic și acțiune vasodilatatoare, se gaseste in multe medicamente: menta picături de la greață, anti-spasm stimularea apetitului și secreția glandelor digestive de ardere mijloace.
Alte proprietăți medicinale de mentă sunt asociate cu mentol sale constitutive. Acest compus se obține din ulei de mentă, utilizate în meteorism, angina, este o Validol parte, valokordin, picături și rinită unguente, creioane dureri de cap și alte medicamente. Interesant, menta, conservate în toate cele 10 ediții ale Farmacopeei naționale, și anume, A fost autorizat pentru uz medical timp de peste 100 de ani.
În medicina populară, proprietățile medicinale ale mentei folosite pentru uz extern în nevralgii, și ca agent antiseptic pentru procese inflamatorii, arsuri, boli ale căilor respiratorii superioare, bronșită, laringită, răgușeală și răgușeală și dureri dentare. În interior se aplică cu crampe stomacale, colici intestinale si hepatice, precum greață, diaree, arsuri la stomac, si ca un astringent, antitusiv și sedativ.
Utilizarea de ulei de mentă
Menta: proprietăți utile și contraindicații
Prin consumul de cantitati mari de menta poate provoca deteriorarea de somn, dureri de inimă și scăderea libidoului la bărbați. Este contraindicat în caz de intoleranță individuală în timpul sarcinii și alăptării și copii sub 5 ani. Am considerat mai sus, proprietățile benefice ale mentei: contraindicații aveți, de asemenea, știu acum. Ajuta la rezolvarea problema utilizării acestei plante uimitoare va ajuta cu experiență phytotherapeutist medic.
retete menta
În gătit, utilizați frunzele și lăstarii proaspete de mentă și sub formă uscată. salate proaspete de menta condimentată, supe, carne și pește, cocktail-uri. Utilizat pentru băuturi, sosuri, produse de patiserie. Rețete de menta sunt combinații variate și surprinzătoare ale ingredientelor. Va oferim unele dintre cele mai populare retete de menta.
Rețetă „Ceai cu menta“
boabe Cocktail cu mentă. 25 de grame de sirop de fructe de pădure se dizolvă în 100 ml de apă clocotită, adăugând 100 g de înghețată, bici. Într-un pahar omite o crenguta de menta. Bea mere și morcov cu menta. 200 g de mere felii puse în 500 ml de apă clocotită, se adaugă un crengute de menta câteva insista 1,5-2 ore într-un recipient închis și apoi se toarnă în 100 ml suc de morcov și se adaugă zahăr după gust.
Bea menta cu suc de afine. 1 lingura menta lingura face 200 ml de apă clocotită, se răcește, se combină cu 400 ml de suc de afine și se adaugă zahăr după gust.