Instrucțiuni pas cu pas de fabricare a berii calitatea de ceai verde:
- Odată ce apa fierbe în fierbător, capacul ceainic deschis și așteptați până când se oprește la fierbere (bule mari dispar).
- Apoi ia un varf de cutit de ceai pentru fiecare servire (nu un întreg linguriță), arunca frunzele de ceai în ceainic ceai sau ceașcă mare (în cazul în care o porție), care se referă la faptul că nu a mers prin aer.
- Insista infuzare timp de 3-5 minute. În cazul în care ceaiul verde este preparată pentru mai mult de 5 minute, se transformă în otravă de acțiune lentă.
- Turnat în cești sau sudură curat, sau cu adaos de apă la fierbere. În funcție de ce fel de ceai prefera cetate.
- Zahăr / zaharină, ciclamat, fără / stevie / sorbitol sau miere după gust. Cu toate că acest ceai chinezesc este beat fără îndulcitor.
Nu cumparati ceaiuri cu arome. Dacă vă place materiale de umplutură - alege ceaiuri naturale cu fructe uscate, flori și fructe de pădure.
Ceaiul este cel mai bine stocate într-o cutie uscată poate astfel încât să nu syrel și nu este în lumina directă a soarelui.
Băut chaya- verde este încă tradiția inițial de Est și în cazul în care să nu acolo, ei știu toate detaliile de preparare și utilizarea acestuia.
Cred că ai nevoie doar pentru a satisface toate regulile de bază, care timp de mai multe secole, sunt produse în aceeași China sau Japonia.
- Ceaiul verde bea numai proaspăt.
- Brew aceleași frunze de ceai poate fi de până la 4 ori. În care prima perfuzie se efectuează în doar 30 de secunde, de fiecare dată, următoarea fabricare a berii crește, dar, în general, nu trebuie să depășească fabricarea berii - minutul 4.
- Apa pentru Temperatura berii nu trebuie să depășească 80-85 de grade. și pentru soiurile de elita de ceai verde și chiar mai puțin - 70 de grade.
- Atunci când fabricarea berii ceai mai mult de 4 minute în aroma de ceai verde este violată și caracteristicile aromatice, ceai începe să gust amar și are astringenta deja neplăcut.
- Dacă doriți să aducă ceai verde într-un termos, trebuie doar să completați bine încordate-ceai proaspăt preparată.
- Ceaiul verde este rece, nu este folosit, deoarece nu mai este uleiurile esențiale și proprietățile necesare - acest ceai este inutil.
Autoreglementarea fabricarea berii ceai verde:
- Ceainicul pune cantitatea necesară de ceai verde.
- Pentru purificarea de ceai praf frunze de ceai de frunze cu apă fierbinte se toarnă în și imediat după scurgere. Aceasta sudura nu este utilizat.
- Consumul de ceai verde începe cu a doua sudură (sau cu prima, cu excepția clătirea menționată mai sus).
Ceaiul verde nu poate fi preparată cu apă clocotită. Apa trebuie să fie de 80-90 de grade, așa că, dacă pierdeți autobuzul fierbător de apă clocotită, este necesar să se aștepte un pic să se răcească. Pe Ceainicul este luat foarte puține frunze de ceai verde, un vârf de cuțit. Umple-l cu apă, și apoi câteva minute, se toarnă într-un castron și apoi se toarnă în ibric. Câteva minute mai târziu, am vărsați ceai toți oaspeții și apoi putem turna din nou în ceainicul cu apă fierbinte. Dar să stea un al doilea ceai ar trebui să fie un pic mai mult decât prima. Așa că am hrănit întotdeauna ceai verde în Asia Centrală.
Bea ceai verde înainte de masă, dar nu după. Cu ceai, puteți depune o cerere de fructe uscate bulgări și zahăr.
Ceaiul verde este in primul rand un antioxidant natural. Se prelungește youthfulness a corpului și este utilizat pentru prevenirea cardiovasculare zabolevaniy.A pentru a menține cele ale proprietăților sale de vindecare, este necesar să fiarbă în mod corespunzător. Brew au nevoie de ceva timp. Un număr de ori (3 sau 6) depinde de tipurile de ceai. Necesar de preîncălzire zavarnik.V În caz contrar, oligoelemente și uleiuri esențiale nu au timp să vină complet din frunze de ceai. Este important să nu se aducă apă la fierbere. Este suficient la 90-95 de grade. Am urmat - vezicule pe fundul vasului este oprit. Eu beau ceai verde cu iasomie.