După cum, uneori, pe care doriți să plonja în lumea confortabilă și fără griji de amintiri din copilărie, care includ și diverse bunătăți. Topirea în gură, oferta și caserola de cartofi aromate ca la grădiniță, foarte simplu gătite în mai multe moduri diferite și cu diferite umpluturi. Va oferim o rețete simple și delicioase.
caserola de cartofi cu carne tocată
gratin de cartofi, atât în grădină, cu carne tocată preparată din produsele disponibile si este o masa foarte economic.
ingrediente:
- Cartofi - 1 kg;
- ou de pui - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- lapte degresat - 100 ml;
- carne de porc fiert - 500 g;
- smantana scăzut de grăsime - 2 linguri;
- Făină de grâu - 3 linguri;
- pasta de tomate - 1 lingura.
Mod de preparare:
- Cartofii sunt curate, măruntiți și se fierbe în apă ușor sărată.
- Când cartofii sunt gata, turna apă, lăsând aproximativ 100 ml, se zdrobesc bine pentru a evita formarea de noduli.
- Se fierbe laptele și se combină cu cartofi, apoi se amestecă bine.
- Se adauga oul, faina si totul se amestecă bine pana se omogenizeaza.
- Pentru a curăța ceapa de umplere și se taie în cuburi mici și apoi prăjite în ulei vegetal. După prăjire, adăugați pasta de tomate.
- Fierte poftă de mâncare de carne de porc într-o mașină de tocat carne, se amesteca cu ceapa passerovannym, se adaugă sare și piper după gust și se amestecă bine. Este recomandabil de a găti umplutura nu este sfărâmicios și vâscos. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga un pic de bulion sau apa fiarta.
- Panoramarea pentru presărare de copt cu pesmet, răspândirea jumătate din masa de cartofi si se distribuie uniform.
- Am răspândit un strat uniform de carne tocată, și pe partea de sus - a doua parte a masei de cartofi.
- caserole Top viitor lubrifiaza crema. Poti presara opțional cu brânză rasă.
- Cuptorul se încălzește până la 180 de grade și a stabilit un vas de copt cu viitorul timp de 45 de minute.
- Budincă terminat este scos din cuptor și să dea un pic rece, apoi se taie în porții și se servește.
caserola de cartofi cu carne tocată în multivarka
Acest fel de mâncare este simplu și economic. De la piure de cartofi pot fi gătite caserolă întotdeauna fragedă și gustoasă, care include un fel de mâncare și un fel de mâncare din carne.
ingrediente:
- a terminat piure de cartofi - 0,5 kg;
- brânză - 100 g;
- carnea de vită - 300 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- ulei vegetal;
- piper, sare dupa gust.
Ingrediente pentru sos:
- Crema - 100 g;
- Oua - 3 buc;.
- Făină de grâu - 3 linguri.
Mod de preparare:
- Ceapă curat, se spală și fin cotlet. Prăjite în ulei vegetal.
- poftă de mâncare de carne într-o mașină de tocat și se prăjește într-o tigaie. Am conecta cu ceapă prăjită.
- Toate ingredientele pentru sos se amesteca bine pana se omogenizeaza.
- Multivarku petrol și jumătate răspândirea din cartofi piure lubrifiant.
- Repartizăm toată carnea tocată și se umple cu sos preparat.
- Stratul următor răspândit jumătate brânză rasă.
- Acoperim toate cartofii rămași pe partea de sus si se presara cu restul de branza.
- Se acoperă cu un capac și modul de „coacere“ se fierbe timp de 30 minute.
- Opriți și da multivarku caserolă stea timp de 10 minute.
- gata preparate sunt servite pe masă.
A se vedea, de asemenea:
div> .uk-panel „>„date-uk-grid-marja>
Partajați-le cu prietenii tăi