Carne de vită limba din cele mai vechi timpuri considerat unul dintre cele mai mari delicatese. Acesta este utilizat în sine, și ca o componentă dintr-o varietate de mâncăruri delicioase, gourmet. Și aproape toate aceste retete cer ca limba a fost o pre-bulion. Să învețe cum să gătească limba de carne de vită în multivarka.
Un limbaj multivarka bucătar este mult mai ușor decât într-o tigaie normală. Doar timp suficient pentru a comuta modul și scoateți spuma. Orice altceva este cratiță nostru miracol în sine face, și nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la faptul că apa fierbe departe, iar limba noastră va arde.
limbă carne de vită fiartă, tăiate în bucăți porțiuni, în sine, este o gustare mare. Și ce fel de fel de bunătăți pot fi gătite din ea! Dar, înainte de a începe să arunce peste alte delicatese, gatiti carnea de vită limba în multivarka.
Rețetă pentru carnea de vită în limba multivarka.
Ceea ce este necesar pentru gătit limba de carne de vită în multivarka:
- carne de vită limba - 1 buc.
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2 catei de usturoi
- sare, piper negru
- frunze de dafin
- apă
Cum de a găti limba de carne de vită în multivarka:
Beef spălare limba și ori în multivarku.
Se toarnă apă, astfel încât limba a dispărut.
morcovi purificați întregi, ceapă, piper negru și sare.
Mod Turn „abur“ timp de 10 minute. După deschiderea semnalului multivarku, vom scoate spuma, dacă există, și modul includ „stingerea“ timp de 3,5 ore.
După semnalul Fiert limba de carne de vită multivarka gata! In timp ce limba fierbinte, omise în apă rece și curățate de film alb.
Tăiați o bucată și verificați dacă limba este gata.
Lasa sa se raceasca, se răcește și se taie în felii subțiri.
Se serveste cu muștar pe masă, ca aperitiv. Acest fel de mâncare este o masă excelentă și festiv.