O astfel de concluzie a fost Institutul Norvegian al creierului. Tot materia in vitamina F, care ajuta la combaterea depunerea de colesterol în vasele de sânge (inclusiv capilare foarte mici, care alimenteaza creierul), precum acidul oleic, care este implicată în construirea membranelor celulare. Aceasta ajută la actualizarea și repararea celulelor deteriorate ale țesutului nervos. Acesta este responsabil pentru întinerire „celule gri mici“ noastre - neuronii creierului.
Uleiurile vegetale bogate în grăsimi esențiale solubile în vitaminele A (necesare pentru piele, ochi și sistemul imunitar) și E (antioxidant, protejează împotriva infecțiilor).
7 uleiuri vegetale cele mai utile
Olive. Fii atent la aciditatea, care trebuie să fie indicată pe etichetă. Decât este mai mic (0,8%), uleiul este de o calitate superioară. Chiar și în Grecia antică a fost numit „aur lichid“. Are mai vsgo acid oleic. Când este încălzit, uleiul de măsline formează cu greu cancerigeni.
Floarea-soarelui. Cea mai bună sursă de lecitină. Această substanță ajută la formarea sistemului nervos al copilului, ca o activitate pentru adulți și susține claritatea mentală. Lecitina, de asemenea, ajută la restabilirea puterii în caz de anemie și de stres.
Porumb. Cel mai bun din ulei vegetal regleaza metabolismul colesterolului in organism. Aceasta ajută grăsimi divizare „rele“ solide. La porumb ulei conține derivați ai fosforului - fosfatide, care sunt foarte utile pentru creier, precum și acid nicotinic (vitamina PP), care reglementează conducerea cardiacă.
Muștar. Datorită proprietăților antibacteriene, ajută la menținerea prospețimii mai reumplut produsele lor. Precum și vindecarea rănilor și arsurilor. Are o încălzire și proprietăți de înmuiere, prin inhalare cu el este foarte bun pentru bronșită și amigdalite. Dar, de multe ori l utilizați pentru produsele alimentare în tribune. În ciuda proprietăților sale benefice, uleiul de muștar conține acid erucic și eicosenic că enzimele digestive nu divizat.
Seminte de in. Cel mai scăzut de calorii din uleiuri vegetale utilizate în dietele pentru pierderea în greutate. Ajută la eliminarea toxinelor din ficat. Și conținutul de ulei omega-3 de pește este superioară. semințe de in conține tioprolină antioxidant care neutralizeaza nitrat (procurat de la legume, fructe, de exemplu). Deci, dacă nu sunteți sigur că salata de castraveți roșii nu obține aceste lucruri, se adaugă o lingură de sos de unt de in.
Susan. Uleiuri Champion calciu. Este numit ulei de sex feminin. Utilă în special în timpul sarcinii și shake-uri hormonale. Aceasta ajută la îmbunătățirea stării în boli ale tiroidei si guta (display-uri comune de săruri nocive). Dar susan întărește coagularea sângelui. Deoarece miezul și a celor cu varice, este necesar să se mănânce cu precauție.
Dovleac. Cea mai bună sursă de zinc - acolo mai mult de fructe de mare. Un zinc - puterea unui om, ajută la producția de testosteron. Deci, dacă sunteți de planificare o cină erotică, cumpara un flacon de ulei de dovleac. Acesta poate fi amestecat cu salate de măsline și umple. Fry nu recomanda - arsuri și mirosuri neplăcute. Și există o mulțime de seleniu. Pentru cea mai rece - imbunatateste sistemul imunitar, și demotivează germenilor.