Am cumpăra de multe ori varză chinezească în timpul iernii și se fierbe din ea o varietate de preparate culinare, deoarece este mult mai rapid decât pregătirea și un gust mai dulce decât varza alba.
Din aceasta dovedește salata verde minunat, care poate fi preparat ca un castravete proaspăt și morcov cu ras.
Acest lucru varza poate fi pus în supa în schimb obychnoy.Iz poate fi gătite rapid și amestecătură, trebuie doar să-l gătească un pic mai mult, astfel încât să nu se transforme într-un terci.
Cele mai utile de varză proaspătă, este în această formă, acesta își păstrează toți nutrienții săi, și chiar varză chinezească este mai bine să se rupă, să nu se taie, se crede că interacțiunea cu metalul, acesta își pierde o parte din proprietățile sale minerale.
Acesta poate fi adăugat la salate:
- Ia varză chinezească, roșii proaspete, castraveți și ardei gras - se taie în inele și jumătate, se condimentează cu suc de lamaie si ulei de masline - se dovedește foarte gustoase și sănătoase. Puteți totuși să adăugați brânză și măsline Fett.
- Varza, pui prăjit, ardei gras, morcovi în coreeană, sos pentru salată sezon.
Mai mult de varză chinezească pot găti sarmale sunt preparate ele sunt și modul în care principiul varza de obicei, poate fi reumplut cu carne tocată sau ciuperci.
Puteți găti o gustare de varză chinezească. Pentru aceasta avem nevoie de: 1 cap de varză chinezească, 4 ardei colorat, 2 cremos brânză topită, 200 gr.brynzy, 2 linguri. Turnati smântână, 1 borcan de masline, fara samburi, 2-3 catei de usturoi.
În primul rând, se prepară umplutura. Pentru această brânză mash, freca crema de brânză, usturoi tăiat fin, și toate se amestecă, se adaugă smântână. Pepper se taie în cuburi mici și măsline koltsami.Dobavlyaem la brânză și se amestecă. varză chinezească taie în 2 bucăți pe lungime. Rassilaem folie de plastic de birou și a pus-o jumătate de cap de varză. ridicând cu grijă frunzele, așternerea unui strat subțire de umplere. Astfel proceda strat cu strat. În cazul în care la mijloc, gros poate fi scos, și poți pleca. Același lucru este valabil și pentru a doua jumătate. Atunci când cele două jumătăți sunt gata, le combina împreună și bine zamatyvaem folie, ajutând pentru a comprima mâini. Gata să capul afară pentru a îndepărta frigider, peste noapte de preferință, astfel încât varza este bine înmuiat. Înainte de a Serviti tăiate în porțiuni. pus pe un platou si se presara cu suc de lamaie.
În acele feluri de mâncare care folosesc varza obișnuită, varza destul de acceptabilă și Peking.
Al doilea este un pic diferit de primul: este un gust mai subtil, leșin, lasă un pic mai subtire si mai putin elastica.
Mai multe retseptik (cum ar fi „vitamine“): varza, morcov, ardei gras (preferabil roșu), otet / suc de lămâie, ulei vegetal, sare, piper.
În principiu, legumele sunt întotdeauna utile în formă proaspătă, mai degrabă decât tratate termic.
Îmi place varză chinezească în ea la fel de mult vitamine și numai 16 kkal.v 100 de grame. Ceea ce face ca acest produs deosebit de relevant pentru sexul feminin. Îmi place să pregătească o salată de varză chinezească cu crutoane. Nu există cuvinte cât de delicioase! Și mai presus de toate de foarte mare ajutor, și cel mai important, foarte repede, vă puteți prigotovit.Seychas varza se vinde peste tot, probleme cu achiziționarea sa, chiar și în timpul iernii este întotdeauna posibil să se cumpere. Încercați să gătească și nu vei regreta nici un minut. Mănânc salata chiar soțul ei.)
De varză chineză poate găti o mulțime de lucruri, ca și diferite salate și varză umplute, ca varza bine delicioase chineză în supă, nici carcasa de varză chinezească, ceapă și morcov.
Doar ușor ciuperci prăjite, și se adaugă varză chinezească, ceapă, morcovi, sare, condimente, delicioase aceste ciuperci și varză.
