Umplute de casă varză (reteta)
sarmalute cu legume - umplutură de carne „La favorit“
Cu toate acestea, avem nevoie de condimente și ierburi pentru decorare: sare, piper negru, piper negru, frunze de dafin, patrunjel, marar, ceapa verde, busuioc.
Pose o apă de foc pentru abur varză. Până când apa începe să fiarbă, ne pregătim mâncare. Ia varză și demontați-l.
Când apa fierbe, să omită minute varză la 4 - 7 (dependentă de varză). Am recolta de varză proaspătă a fost de ajuns pentru mine 4 minute. Se fierbe până când ceapa shinkuem varza, trei morcovi, puteți rupe în bucăți varza.
varză prokipela nostru de 4 minute, este aruncat din nou într-o strecurătoare.
Între timp, varza se răcește, pune vasul pe foc, se toarnă ulei și fixați arcul.
Ceapă puțin puiet. Apoi se adaugă la ceapa morcovi, varza, se amestecă și se fierbe. Tot ce trebuie să adăugați sare și piper.
legumele noastre se sting, se pot deplasa într-un castron, astfel încât acestea să se răcească. În aceeași tigaie am tocană de carne până la jumătate. Dar, înainte de a pune carnea intr-o tigaie, acesta trebuie să fie tăiate în bucăți mici.
De asemenea, scos carnea, se condimentează cu sare și piper. În timp ce carnea înăbușită, se fierbe orezul intr-un castron și se adaugă la umplutura de legume.
Carne stins, se adaugă la orez și legume, toate amestecate bine. umplutura noastra pe Sarmalute gata.
Am aburit frunze stabilite pe masă, în fiecare frunză umplutura pus.
Toate topping-uri stabilite pe foi și să înceapă zavorachivat.Moi sunt frumuseți albastre sunt gata pentru foc.
Eu iau căldarea și gramada acolo. Puteți fierbe multivarka, sau să le facă în cuptor, țara, din păcate, cuptorul nu funcționează, le-am stins pe gaz.
Totul este bine amestecat și se toarnă sarmalele.
Puneți cazanul pe foc timp de 20 de minute - 30, se acoperă capacul, se fierbe totul.
Vino cină și varza noastră sub formă de rulouri gata. Imprastiati pe o farfurie, decora cu verdeață. Se servesc smântână, ketchup.
Puteți se toaca marunt si se presara ierburi sub formă de rulouri noastre varză, dar fiul nu mănâncă verdețuri.
Vă doresc poftă bună.
A se vedea, de asemenea:
Figured feliere legume și fructe cu flori fotografie de cartofi. Master class cu pas cu pas fotografii salata Caesar cu pui la domiciliu. Reteta cu o fotografie
Hering sub o haină de blană. Reteta cu o fotografie