Cole slaw înseamnă "slaw". Aceasta salata a venit la noi din America, unde este servit în mod tradițional cu carne sau pește. Acest fel de mâncare simplu și sănătos poate fi preparat în orice moment al anului, deoarece este format din ingredientele disponibile, care sunt la vanzare pe tot parcursul anului. Salata „Cole slaw“ pot fi produse numai din varză albă, sau combina-l cu roșu. Dacă se dorește, gustul de salata puteți diversifica, adăugând în continuare un castravete proaspat, mar verde, ridichi tinere.
Pentru a face umplutura note proaspete, se adaugă la un suc de lamaie sau miere lichida. În combinație cu muștar oțet conferă Kale o claritate plăcută și savoare. Încercați-l, este ușor, rapid și incredibil de gustoase.
Ingrediente pentru Salata Cole slaw:
- varză - 250 g
- varză roșie - 250 g
- morcovi dulci - 1 buc.
- mărar - fascicul mediu
Rețetă pentru Salata Cole slaw:
Primul lucru pe care nashinkuem două tipuri de varză. Eliminați un cap deteriorat de frunze de varză și se taie în bucăți, tulpini de tăiere (este prea aspră și fără gust). Carving dacă sigiliile necesare pe foile, nashinkuem foarte subțire și alb- varză roșie. varză mărunțită pentru a comuta într-un bol de salată adâncă.
Acum vom amesteca două tipuri de varză și cu atenție aminte mâinile ei, așa că a lasa sucul. Datorită acestei salata va fi mai gustoase și ofertă.
lăturilor morcov și curat. sodiu pe o răzătoare grosier și se adaugă la varza tocata. La cererea morcovi pentru salată „Cole slaw“ poate fi măcinat pe o răzătoare pentru legume în coreeană.
mărar proaspăt și balti uscat de umiditate. Am tăiat tulpinile și fin nashinkuem verdeață. Adăugați-l în bol salata pentru tocat legume.
Se amestecă bine toate ingredientele pentru salate, pentru textura sa a devenit omogenă. Să încercăm să realimenteze și, dacă este necesar, se adaugă un pic de sare sau de muștar.
În continuare, se adaugă sos finit intr-un bol salata cu legume si ierburi tocate.
Amestecati salata verde, astfel încât toate legumele acoperite uniform cu sos.
Se referă la salata de capac (se poate folosi folie de plastic) și puneți-l pe raftul frigiderului. Câteva ore mai târziu, salata „Cole slaw“ infuzii, legume îmbibată dressing, și poate fi prezentat.
Acest fel de mâncare ușor merge bine cu carne, carne de pasăre sau pește. Legumele sunt obținute suculent și crocantă, cu gust picant piperat.