Pui pe Marea Mediterană
Îmi place puiul. masline dau o astfel de aromă minunată și aromă. o lingura de sos poate fi mâncat, ci mai degrabă pomakat hlebushek în ea))))). Încearcă-l și tu - sigur, va place # 33, # 33, # 33;
Avem nevoie de:
10 pulpe inferioare (am avut foarte puțin)
3 roșii proaspete (sau în suc propriu)
2 cepe
3-4 catei de usturoi
Măsline (pentru mine, ca întotdeauna - cu lamaie)
verdeață
ulei pentru prăjit
Fry tibiei timp de 2 minute pe fiecare parte. Pune intr-un castron. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, elimina pielea și se taie în cuburi mici. Ceapa se taie în inele și jumătate. Usturoi zdrobit. Într-un castron, unde pui prăjit, pune roșii, ceapă, și se fierbe timp de 5 minute. Adăugați carnea de pui. Gatiti timp de 15 minute. Se adauga usturoiul, măsline și ierburi și chiar se lasă timp de 10 minute la foc mic.
Pentru prăjituri grecești:
250 de grame de făină
175 ml de apă caldă
drojdie 1/4 linguriță
zahăr 1/4 linguriță
sare
Se amestecă toate ingredientele si se framanta aluatul. Dă-o odihnă sub un prosop timp de 20 de minute. Se împarte aluatul în 4 bucăți și rola tortilla. Prăjește într-o tigaie uscată.
Ingrediente de pui curry: piept de pui - 2 buc. ardei verde - 0,5 buc. Curry pulbere - 3 lingurite .. Ceapă - 1 buc. Usturoi - 2 catei de pasta de tomate - 1 lingura. l. Sare - dupa gust ulei de masline - 2 linguri. l. Apa - 210 ml Mod de preparare: 1. Se încălzește uleiul vegetal. 2. Se curata si se toaca marunt ceapa. 3. Prajiti ceapa. 4. Peel si se toaca usturoiul. 5. Adăugați usturoiul la ceapa și se prăjește până la starea moale. 6. Se toarnă pudra de curry într-un castron separat. 7. Se adaugă pasta de curry de tomate și se amestecă. 8. Fry rezultate în masă timp de aproximativ 2 minute. 9. Taie pui in cuburi de 2,5 cm în dimensiune și adăugați zazharku. pui 10. Se amestecă-prăji până la maro auriu. 11. Se toarnă apa de pui, sare, se acoperă și se amestecă periodic se fierbe timp de 20-25 de minute. 12. Se taie ardeiul în cuburi și se adaugă la vasul. Gatiti timp de 5 minute. Ca un fel de mâncare este orez perfectă. Bon Appetit # 33; # @ Bon Hot
Ingrediente de pui curry: piept de pui - 2 buc. ardei verde - ½ unități. Curry pulbere - 3 lingurite .. Ceapă - 1 buc. Usturoi - 2 catei de pasta de tomate - 1 lingura sare ulei de masline - 2 linguri. l. Apa - 210 ml Mod de preparare: 1. Se încălzește uleiul vegetal. 2. Se curata si se toaca marunt ceapa. 3. Prajiti ceapa. 4. Peel usturoi. 5. Se taie usturoiul. 6. Se adauga usturoiul la ceapa și se prăjesc împreună până la o stare moale. 7. Se toarnă pudra de curry într-un castron separat. 8. Se adaugă pasta de tomate curry și se amestecă într-o masă omogenă. 9. Fry rezultate în masă timp de aproximativ 2 minute. 10. Se taie carnea de pui in cuburi de 2,5 cm și se adaugă la prăjire. 11. Fry pui până la maro auriu. 12. Se toarnă apa de pui, sare, se acoperă și se amestecă periodic se fierbe timp de 20-25 de minute. 13. Se taie ardeiul în cuburi și se adaugă la vasul. Gatiti timp de 5 minute. Ca garnitura de orez fiert. Bon Appetit # 33; # goryachee.appetit
Solyanka Solyanka ciuperci numit supa bogat gros. Ingrediente: Un amestec de fungi (ciuperci, vulpi, ciuperci) - 500 g afumat (fierte și afumate) bacon sau bacon - 100 g apă - 2L morcovi - 1 buc. Ceapă - 1 buc. Tomate - 1 buc. Lemon - 1 buc. masline verzi, fara samburi - 5 buc. masline negre, fara samburi - 5 buc. Usturoi - 1 cățel de pătrunjel - un buchet mic de frunze de dafin - 1 buc. Ulei vegetal - pentru prăjit zahăr, sare, piper negru proaspăt măcinat după gust Mod de preparare: 1. Curățați ciupercile. Se taie în felii mari. Fold ciuperci în oală, se adaugă apă rece la fiert după fierbere la foc moderat timp de 10 minute. Scurgeti. 2. Ori ciupercile într-un vas, se toarnă 2 litri de apă rece și se adaugă frunze de dafin. Gatiti după fierbere la foc moderat timp de 1 oră. Curat și se spală morcovii, puneți-l într-un alt vas, se adaugă apă. Gatiti până se înmoaie. Se taie în cuburi mici. Peel și se taie ceapa în subțire semi-inele. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, ceapa pus, căldură moderată până la brun în 5 minute, pana se rumeneste. Bacon se taie în felii mici, a pus într-o tigaie cu ceapa, prăjire la foc moderat timp de 5 minute. Se spală roșiile, coaja făcut pe tăiat cruce, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 minute. Se scurge apa îndepărtată din coaja de tomate. 3. Se taie roșiile în felii subțiri. Pune într-o tigaie, la ceapa și slănina și se fierbe timp de 5-7 minute. 4. Transferul la tigaie conținutul pan cu ciuperci si morcovi, se fierbe, se fierbe timp de 10 minute. Se taie în inele subțiri măsline. Se spală și se toacă mărunt pătrunjel. Peel usturoiul, a trecut prin presa. 5. Se adaugă Solyanka măsline, pătrunjel, usturoi, sare, zahar si piper, se fierbe, se fierbe 5 minute. 6. Se spală de lamaie, se taie în felii. Se serveste cu gata-sac. Bon Appetit # 33; # supy.appetit
Pui ingrediente mediteraneene marinata: bucăți de pui Porțiune - 1kg Prunele fără sâmburi (mai bine să ia soiurile acru-dulce) - 200 g măsline, fără sâmburi (am avut-o cu lamaie) - 150 g capere - 2-3 linguri ulei de masline lamaie - 3-4 linguri Oțet (am un mar, dar vin mai bun) - 1 lingura vin alb sec - 100-150 ml Usturoi (proaspăt sau uscat măcinat) - 2-3 catei de zdrobit 1 linguriță oregano uscat -1-1,5 lingurita piper negru proaspat sau uscat - după gust (am avut jumătate de linguriță) frunze de dafin - 1-2 pc Mod de preparare: 1. Se prepară ingredientele de bază pentru marinata. Avem nevoie de ulei de masline (3-4 linguri), caperele (2-3 linguri), măsline, fără sâmburi (150 g), lamaie, prune 200 g dulce și acru, mere sau otet de vin (1 linguri). 2. Porțiune de pui (I - gambei) se spală bine și se pune într-un vas mare. pui marinată. Pentru a face acest lucru, mai întâi se stropesc cu ulei de măsline și sucul de la o lamaie. Se amestecă bine. Stropeste carnea de pui cu vin alb. Adăugați toate condimentele: usturoi, oregano, piper, frunze de dafin zdrobit. Există, de asemenea, un pui pune capere, masline si prune uscate. Încă o dată se amestecă bine. câteva ore Pickle (nu mai puțin de 2). 3. marineaza carnea de pui cu sos pus într-un vas de copt. Se coc in cuptor la 180 de grade timp de 30-40 minute. 4. Se serveste puiul terminat cu orice fel de mâncare pe gustul tau (mi-a plăcut cu orez), udare marinata. Bon Appetit # 33; # goryacheerecepti
Ingrediente Chakhokhbili: pui 1400 g tomate rosii 3 buc ceapa 2 buc usturoi Greens Condimente Ajica Mod de preparare: Se spală puiul interior și în afară, pat uscat și se taie în bucăți mici aceeași dimensiune. Pan a pus pe foc și foarte fierbinte. Împărtășește bucăți de carne de pui, sare și se prăjește 15 min. o tigaie uscată, de cotitură în mod constant, astfel încât acestea să nu fie ars. Tomate Wash, o incizie cu un cuțit, și se toarnă peste apă fierbinte pentru a îndepărta pielea lor. Carnea se taie în cuburi mici și se adaugă la tigaie la pui. Se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Între timp, ceapa se curata si se taie in subțire semi-inele. Intr-o tigaie de unt de căldură separat și se prăjește ceapa pana se rumeneste. Adăugați la pui cu roșii. Se acopera cratita si se fierbe timp de 30 minute. Ceapă prăjită într-o tigaie separat, astfel încât să nu absoarbe umezeala din tomate. În cazul în care lichidul din tigaie cu suficientă carne de pui, se adaugă 0,5 supa de pui sau cupe pentru a crește numărul de tomate. Ultimul lucru în vas se adaugă ierburi și condimente. Verzii se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie marunt. Usturoiul curata, se toaca marunt sau lira. spală ardei iute, uscat, îndepărtați tulpinii și semințe și se taie marunt. Punerea verdeață, usturoi și piper într-o tigaie. Rochie gustul de vase de hamei-suneli. Se amestecă și se fierbe timp ce 7 min Mmm. vkusnuypirogek gata # 33; # 33; # 33; # goryacheerecepti
Pui pe ingrediente mediteraneene: - 3 pulpe de pui mari, fără os (fileuri sau orice parte a pui cu os) - 1 borcan (. 400g) tomate Reza în suc (puteți realiza cojit proaspete 3-4 buc.) - 1/2 pachet congelate păstăi de fasole verde (puteți lua și păstăi proaspete) - 1 ceapa rosie mare (puteți lua bec) - 1 morcov mare - 2-3 catei de usturoi (puteți înlocui praf de usturoi) - 1/2 cutii de masline verzi, fara samburi (îmi place umplute cu lamaie) - 1/2 cutii de măsline negre, fără sâmburi - 1 pahar de vin roșu sec și - un pahar cu apă sau bulion - 1 linguriță Amidon - 3-4 crengute patrunjel - negru macinat piper - sare - ulei de masline pentru prajit Mod de preparare :. Ceapă și morcovi 1. curate și nu foarte fin tăiat în cuburi. Prăjește în ulei de măsline până devine auriu transparent si lumina. 2. Intre timp, se spală puiul și se taie în bucăți. Eu folosesc coapsa fără oase, pentru ca ne place carnea cea mai întunecată și capricios pentru comoditate alimentare. De asemenea, am gătesc și pui mici 300-400gr. le taie în jumătăți, sa dovedit prea bine. Puteți lua un copan de pui sau de oase coapsei. Și, dacă doriți, puteți încerca preparatul brichetă și fileuri. Deci, se adaugă carnea de pui la ceapa si morcovul, se prăjește împreună până de aur. 3. Acum, se adaugă vinul roșu și se evaporă în jumătate. roșii suplimentare dintr-o cutie, și fasole verde. Bună sare și piper. Dye se fierbe și se adaugă apă sau bulion. 4. Măsline tăiate în jumătate. Aceasta este opțională, dar ele sunt mult mai confortabil, pur și simplu să tragă în țeapă pe o furculiță, decât circulară. Pune intr-un vas de măsline și crengute întregi de pătrunjel, puteți adăuga un cățel de usturoi, dacă doriți. 5. La cererea vasului poate fi mutat într-o tigaie mai profundă și se lasă în tigaie, dacă dimensiunea sa permite acest lucru. Fierbeti la foc mic aproximativ 20-25 de minute, se acoperă și se reduce căldura la un bolborosit lumină. Dacă aveți bucăți mari de os timp trebuie să fie crescută. Vă puteți modifica, de asemenea, toate într-o matriță și se coace în cuptor la
Salata „romance“ Ingrediente: 200 g de sunca (sau nisetru, carbonat, șuncă) roșii 8-10 cireșe sau tomate 2 regulate 200 g castravete 8-10 buc. ridichi praz sau ceapa verdeață sos: 4 linguri ulei vegetal 1 lingura 1-2% oțet 6 catei de usturoi piper sare Mod de preparare: Tăietura carne în fâșii. roșii cherry tăiate în 4 bucăți (roșii regulate tăiate în cuburi). Castraveți tăiat în bețe. Ridichi tăiate în materiale plastice subțiri. Ceapa tăiate în subțire semi-inele (ceapa tocata marunt, se toarnă apă clocotită, se lasă timp de 10 minute, apoi se scurge). Fin tocat verdeață. Pentru umplutură se amestecă ulei, oțet, adăugați stors prin usturoi chesnokodavku, sare și piper. Se amestecă carne, roșii, castraveți, ridichi, ceapă, verdeață. Adauga sos și se amestecă bine. # salatyrecepti
Bulgur cu pui si legume Ingrediente 2-3 linguri ulei vegetal 300 g bulgur pui 1 medie (aproximativ 1 kg) 1 2 becuri cu medii mari ardei roșu 1 mare copt sare de roșii Mod de preparare 1) într-o tigaie adâncă se încălzește uleiul vegetal. Se toarnă bulgur și se amestecă cu ulei. Se toarnă 3 căni de apă fierbinte, se acoperă și se fierbe la foc mediu timp de 12-15 minute. 2) Se spală puiul, se taie în bucăți mici. Intr-o tigaie ulei fry de căldură separat pe acesta bucatile de pui pana se rumeneste (aproximativ 10 minute). 3) ceapa curata si se taie în semicercuri. Se spală ardeii, se scot semințele și pereți despărțitori, se taie în fâșii. spala rosiile, se taie în felii subțiri. Adăugați legumele la pui, sare dupa gust si se fierbe pana cand se inmoaie (aproximativ 20 minute). 4) Atunci când un tabel pentru a pune pe fiecare placă bulgur, și pe ea - pui cu legume.
salata delicioasa si hranitoare va avea nevoie de: 100g de salata de pui fiert frunze 100 g branza 60 g masline 50 g Avocado 100g Mod de preparare: 1. Tear salata verde mâinile, pus pe o farfurie. 2. Taie carnea de pui, branza, masline, avocado, apoi se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu ulei de măsline și a pus pe frunze de salata.