Pui cu legume în cuptorul va apela la cei carora le place de gătit rapid. Retete cu legume congelate necesită un minim de timp, iar gustul ei nu sunt mai rele decât cele de legume proaspete.
Am cumpăra amestec de legume congelate în supermarket toată iarna. Un astfel de amestec, de exemplu, ca „Paprikash“ (foto) în timpul iernii va fi mai ieftin decât în cazul în care a cumpărat fasole separat sparanghel, dovlecei si ardei gras.
Și în vara poate fi tăiat și să înghețe lotul unor astfel de amestecuri singur, dacă aveți un congelator incapator.
Pentru pui cu legume la cuptor piept de pui gătită uniform, eu iau fierte (nu iau carne crudă, sau până când puiul este gătit, legume foarte mult digerate). După gătit supa dintr-un pui întreg este întotdeauna carne albă, din care puteți găti feluri de mâncare diferite, și, în special, cu legume congelate.
Pentru a găti carnea de pui la cuptor cu legume au nevoie de:
- 1 piept de pui fiert;
- 500 gr. amestec de legume congelate;
- 1 ceapa mare;
- 2 catei de usturoi;
- 2 linguri ketchup sau sos de tomate;
- 2 linguri de smântână (opțional);
- 3 linguri de ulei vegetal;
- 150 ml. apă.
- Pentru gust - sare si piper negru proaspat macinat.
Pregătirea pas cu pas:
Cu carne de pui fiert trage carne alba. Puteți fierbe doar pieptul de pui. Se taie carnea în cuburi mici. Un amestec de legume congelate utiliza în formă finită. Se spală nu este necesar să se dezghețe și același lucru. Pentru a găti legume congelate în cuptor, vom folosi un vas de copt cu un capac sau un cazan cu mâner din metal (cum ar fi a mea). Se toarnă fundul mucegai lingura ulei și răspândirea bucăți de carne de pui. Ceapă curățate de pieliță, se taie în cuburi mici (sau mai mare, dacă doriți) și se prăjește cu 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu. Nu uita să se amestecă de multe ori. Fry până la maro auriu. Usturoi purifica și fin cotlet (sau stoarcere printr-o presă) se adaugă în tigaie și se fierbe un minut, și apoi răspândit peste fierbătorul prăjit în pui tocat. Acum vom pune în căldarea legume congelate si se presara toate cu sare și piper pe gustul tau. Adăugați la ketchup 2 linguri de vase sau sos de roșii (nu lipiți, și anume sos. Îmi place, de exemplu, „Krasnodar“). De asemenea, dacă vă decideți să gătesc cu smantana, se adauga smantana, se toarnă apă și se amestecă totul bine. Acoperiți mucegai (ceainic) și un capac navă pui și legume noastre în cuptor timp de 40-50 minute pentru a se coace la 180 ° CTotul! fel de mâncare gustoase și sănătoase de slabă carne de pui alb cu legume congelate asortate gata pentru a merge!
Se serveste cu casa alba, de pâine (puteți vedea cum se coace pâine în cuptor pe chefir).
Salata nu este necesar - tocană este bun în sine.
- Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare
Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.
Obține rețete noi la oficiul poștal
- cupcake portocaliu
În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Una dintre aceste rețete.
În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.
Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.
Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.
Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.