Ureche de păstrăv - fel de mancare foarte gustos. Și dacă vă gândiți la modul în care astăzi familie trata supa, gatiti supa. de exemplu pastravi.
așa că am fi întâmplat. Casa a rămas o parte a acestui pește mare, deci fără să se gândească de două ori, a pregătit o masă delicioasă hrănitoare
Ureche - un fel de mâncare național rus. Există mai multe soiuri de supa: pe tehnologia de preparare și în ceea ce privește produsele. Există chiar și o diviziune pe o bază regională, adică, în diferite părți din România, propria sa versiune de gătit. Am oferit pentru a găti o supă delicioasă de pește, cum ar fi păstrăv. Deși această rețetă este potrivit pentru absolut orice alta. Numărul de produse indicate în cratiță de 4 litri.
Cum de a găti o supă delicioasă de păstrăvul?
1. Peștele curat, taie capul si coada (am avut doar o coadă). Se fierbe supa din aceste părți. În timp - 30 de minute.
2. Restul tăiat în bucăți mici de pește, cartofi - ceapa tocata - fin shred, morcovi - pe o răzătoare medie.
3. După ce supa este gătit, scoate capetele și cozile, acestea nu mai sunt utile pentru noi. În bulion de fierbere se adaugă cartofii. Sare, piper.
4. După fierbere cartofii, se adauga pestele. Se fierbe 10 minute.
5. Se adaugă ceapa și morcovul. Nu le prăji în avans, dar acest lucru este opțională. Gatiti timp de încă 10 minute.
6. Se adaugă câteva frunze de frunze de dafin și piper negru 4-5 mazăre. La sfârșitul gătitului se presară cu verdeață supă. Am fost înghețat mărar. Foarte bine, de asemenea, va fi cu ceapa verde: zâmbet:.
7. După preparare, se lasa sa stea o ureche mai bine de 30 de minute.
cina noastră a fost gata. Ureche de păstrăv pentru a da o soluție limpede, frumoasă și foarte gustoase)
Aici veți găsi rețeta de feluri de mâncare de pește pentru cel mai mic membru al familiei tale. Iar pentru a doua dintre părinții săi pot fi hrănite cartofi cu smântână. fierte în multivarka.