tort clătită excelent potrivite ca desert ca o vacanță, și pentru a bea ceai de obicei. Krepvil - tort franceză, și numai francezii cunosc reteta originala. Dar dorința și efort, puteți juca acest desert acasă. Din acest desert nu va da nici un dinte dulce. tort clătită Krepvil ar fi cea mai bună decorarea mesei.
Ingerdienty:
Pentru clatite:
- 200 de grame de făină (pre-cernută);
- 1.5 cesti de lapte;
- 2 ouă de pui;
- 3 linguri zahar tos;
- dezintegrator 1 plic;
- 1 cană de apă;
- sare după gust.
Pentru crema:
- 1 cutie de lapte condensat;
- unt 1 pachet (200 g);
- 150 de grame de nuci tocate;
- 50 de grame de alune zdrobite;
- Ciocolata bar 1 (preferabil lapte).
Prepararea tort clătită pas cu pas:
- Făina se amestecă rezervor, praf de copt, zahăr și sare. Pentru masa rezultată se adaugă ouă de găină. Toate se amestecă bine.
- Treptat se adaugă laptele, în timp ce amestecând constant.
- Consistența aluatului trebuie să semene cu smantana lichida. Dacă nu, se adaugă apă la aluat. După obținerea consistența dorită se adaugă uleiul și se amestecă bine.
- Se incalzeste o tigaie. Din cele rezultate clatite aluat prăji. Diluantul clătite va fi, va fi tort mai delicios. Deoarece clatite subtiri va fi mai mult, si este mai multe straturi vor fi tort.
- Clatite lasă să se răcească și a stabilit cu privire la crema de gătit. Pentru a începe vzobom unt dedurizată. Apoi, se adaugă treptat untul condensat lapte. Toate se agită cu grijă în sus, cel mai bine este de a folosi un mixer, dar puteți măturică. Crema preparat.
- Pe un vas frumos pentru tort sau straturi suprapuse de clatite, promazyvaya crema lor.
- Se presara cu crema alternativ nuci și ciocolată. Adică, primul strat: o clătită, smântână, nuci. Al doilea strat: clătită, crema de ciocolata. Se repetă până când a alerga afară de clătite.
- Gata tort acoperit cu resturi de crema. Apoi se presara cu nuci rămase și ciocolata.
- Puteți decora, de asemenea, alte elemente decorative. De exemplu, fluturi întregi nuci sau ciocolata. Totul depinde de imaginatia ta.
Puteți crea mai multe variante diferite ale acestui desert minunat. De exemplu, utilizați custard în loc de unt. Sau fac un fruct sau fructe de pădure, de exemplu, prin mai multe straturi nu folosesc crema, și fructe tăiate sau fructe de pădure. Deci, este posibil să încânte pe cei dragi de fiecare dată când un nou Krepvilem bazat pe reteta clasica. Poftă bună!
Retete asemanatoare:
- Tort de prăjituri și napolitane cu lapte condensat
- reteta tort pe două niveluri
- Îngroșată tort smântână
- tort miere Angarsk
- tort crema Plombirny
