midii River sunt după cum urmează:
Este deja deschis. Personal, eu nu v-aș sfătui să se ocupe cu ei, deoarece procesul este foarte lung, și ca rezultat se transformă minuscul. De exemplu, dacă gătești pariu oală 5-quart, apoi în cele din urmă veți obține o lingura de desert de midii prăjite.
Daca nu sunteti confuz, apoi căutați-le în noroi surse relativ curate. Pentru a pregăti adecvat numai trăi și nu vechi, adică, crustacee închise. Fiți conștienți de faptul că ei înșiși sunt trecute prin toată apa din acest râu.
Ar fi mai bine dacă le plasați imediat într-o găleată de apă curată. Schimbati apa de 2 - 3 ori, pentru că tot noroiul va scăpa spre exterior. De obicei, o zi, puteți găti midii.
Fiul meu a experimentat într-o tigaie (gol) a pus aceste „melci“, a adaugat unele art. linguri de ulei de floarea soarelui, suc de lamaie stors, 2 frunze de dafin, catei de usturoi 3 put si fierte. Odată ce carcasa este extinsă, adăugând sare, piper si 2 minute totul off.
După aceea, el a fost separat de cochilii de crustacee. Ne-am aruncat branhii de scoică mușchi, carne de culoare închisă.
Mai târziu am aflat că el a lăsat doar partea curată a ei, adică, sifonul.
In tigaie ceapa si midii adăugate tocat, sare, piper, pasta de tomate și prăjite înainte de evaporarea lichidului.
Da, am aruncat acest vas și interdicții pe experimente în casa mea.
Despre gustul, i-am spus nici măcar nu la atins, și a supt și a băut bere, fier ochii spre tavan cu plăcere. Adevărul mi se pare că creația și nu lui foarte plăcut.
Ai o șansă, du-te pentru ea, în curând vara, deoarece Anul Nou mâine.