Fără îndoială, merele sunt foarte utile pentru organismul uman, deoarece contin vitamine si minerale importante. le pot folosi nu numai în forma sa cea mai simplă, dar, de asemenea, să se pregătească pentru deserturi gustoase și alte feluri de mâncare, de exemplu, poate fi mere coapte în cuptor. Avantaje și prejudicii ale acestora vor fi discutate în articol.
Proprietăți utile de mere
Ei bine, dacă te întorci mere în dieta de zi cu zi. În același timp, ei pot dulce și acru, dulce sau acru. Totul depinde de preferințele dumneavoastră personale.
Merele sunt clasificate în mai multe soiuri diferite, dar cele mai utile sunt cele care cresc pe propriile mere. Ele se pot coace în mijlocul verii, și chiar cu primele înghețuri. Cu cât un măr este stocat și nu se deterioreze, mai mare valoarea sa. Acest lucru nu se aplică acelor opțiuni care sunt vândute în supermarket-uri mari. Numai capacitatea naturală de a păstra prospețimea de mere poate fi un argument pozitiv în favoarea utilizării lor.
Compoziție Vitamina de mere
Chiar și mere coapte păstrează toate substanțele nutritive care sunt în forma lor proaspătă. Printre acestea:
- vitaminele A, E, C, care este numit pe bună dreptate „vitamina frumusețe“, deoarece ajută la menținerea tinerețe și frumusețe. Efectul lor antioxidant puternic, are un efect pozitiv asupra pielii și a organismului în ansamblu;
- Vitaminele B - B1, B2, B3, B6, B9. Piridoxină iese în evidență printre ei, mai ales pentru că este B6 are un efect pozitiv asupra activitatii creierului si a fluxului sanguin, rata metabolică;
- vitamina H, P, PP.
Minerale din compoziția de mere
În plus față de vitaminele din mere, există o mare varietate de minerale:
- fosfor pentru oase si dinti puternici, activitatea musculară;
- rinichi de potasiu și intestine, sinteza proteinelor, transmiterea impulsurilor nervoase;
- cupru pentru dezvoltarea hemopoetic de țesuturi și celule ale sistemului imunitar;
- sodiu, care afectează funcționarea rinichilor și a mușchilor, reglează tensiunea arterială;
- Magneziul este implicat în metabolismul, interacționează cu insulina, pentru transmiterea impulsurilor nervoase, și altele.
Mere coapte sunt stocate în toate substanțele valoroase pentru elementele corpului și urme.
mere coapte în cuptor: un mese dietetice utile pentru adulți și copii
Utilizarea de mere coapte în medicina populară
Ca o țară, mere coapte, nu este doar un desert, dar, de asemenea, o cale de atac. Acestea sunt antioxidanti puternici de origine naturală, care este capabil nu numai pentru a prelungi tinerețea, dar, de asemenea, pentru a consolida apararea organismului. În plus:
- mere coapte corp purificat de toxine;
- Acestea sunt o primă masă mare pentru copii;
- mere, coapte în cuptor, se neutralizează efectele nocive ale stresului și depresiei;
- mere coapte colesterol și de a promova scoase imbunatatirea ficatului.
Cine a recomandat să folosească mere coapte?
Dacă vorbim despre beneficiile de mere coapte, trebuie remarcat faptul că acestea sunt utile pentru toți cei care doresc să îmbogățească organismului. Este deosebit de important, utilizarea lor pentru persoanele cu probleme ale sistemului digestiv. Acestea vor ajuta la restabilirea microflorei intestinale, normalizează operațiunile sale și de a accelera regenerarea țesuturilor.
Pe un mar copt, puteți aranja corpului zilele de post util și să le ia ca bază pentru dieta.
mere coapte Harm
Merele se pot fi dăunătoare pentru organism. Această afirmație este adevărată numai dacă urmați modul de putere maximă. În nici un caz nu ar trebui să fie meniu limitat doar mere, ca de celuloză brută în compoziția lor nu poate îmbunătăți, și se adaugă probleme. De exemplu, cauza gastrita.
Amintiți-vă că toate lucrurile, dacă există moderație și urmați recomandările.
Cu aciditate crescută de suc gastric, pentru a alege mere dulci pentru copt, cu un redus - acid.
Cum de a găti mere coapte?
O reteta simpla pentru mere coapte în cuptor
Pentru a găti mere coapte iau în mod clasic:
- mere - câteva bucăți;
- fructe uscate, miere, nuci - optional.
Pentru a începe spăla mere și taie din miez. Rețineți că, atunci când taie, asigurați-vă că pentru a face o tăietură conic.
Apoi, trebuie să obțineți orice formă, în cazul în care vă va coace mere. Pune-le înapoi și se adaugă tot ceea ce este necesar, concentrându-se pe preferințele și gusturile personale ale gospodăriei.
Tot ce ai nevoie de 30 de minute la 180 de grade în cuptor.
Mere coapte, cu brânză
Merele cu brânză de vaci - nu este doar gustos, dar foarte satisfăcătoare și plină de satisfacții. În plus, unii copii care nu au fac brânză în mod obișnuit, cu plăcere mânca un desert. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de:
- mere - 3 buc;.
- caș - 100 g;
- smântână - 2 linguri. l.;
- zahar - 2 linguri. l.;
- stafide - optional;
- vanilie - pe vârful unei linguri.
Merele, în orice caz, nu poate pătrunde prin, aveți nevoie pentru a face o gaură, care va fi umplut. Branza de vaci cu zahăr și smântână, stafide și se amestecă vanilie, răspândit la mere. Pregătirea totul va fi de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Vă rugăm să rețineți că aceste proprietăți speciale, și anume mere coapte în cuptor. Avantaje și prejudicii de acest desert este determinat numai de măsura de a manca lor. Sub influența temperaturii în ele sunt formate de compuși chimici utili care sunt esențiale pentru absorbția de vitamine și minerale.
Atunci când compilat competent o dieta completa mere coapte sunt foarte utile și au un efect pozitiv asupra întregului organism.
mere coapte, mi se pare, nu sunt în stare să facă rău organismului. În utilizarea lor continuă. Desigur, dacă nu mâncați numai ei (așa cum sa menționat în articol). Am coace de multe ori merele în cuptor cu miere sau fructe uscate. Cu brânză n-am gustat și plăcut rețeta. Ai nevoie să se pregătească în această versiune.
Bunica mea de multe ori folosite pentru a coace merele din cuptor, acestea sunt consumate foarte repede, din cauza gustului lor plăcut. Merele sunt, fără îndoială, una dintre cele mai populare produse, cât de mulți dintre voi le puteți găti. Și mai mult o rețetă cu brânză de vaci este, cu siguranță merită o încercare de a găti.