Cum de a alege medlennovarku?
Medlennovarka - aparat de uz casnic, bazat pe activitatea pe principiul dor. Acesta este un produs pe care doriți să gătească, nu prăjit, ca o tigaie, nu este preparată într-o oală, nu aburit în cuptorul cu microunde, și se stinge, la fel ca în cuptor.
Medlennovarka - dispozitiv de "inteligent". Această caracteristică vă permite să nu pentru a controla procesul de gătire. Este suficient pentru a selecta un program și toate temperatura și un vas de ceramică nu va fi permis să ardă pe o farfurie. Mai puțin este. timpul de gătire. Nu poți face cina timp de cincisprezece minute. Dar această listă de neajunsuri se termină. Mai mult decât atât, lipsa unei analize mai atente se dovedește a fi un plus.
Medlennovarka are un număr foarte mare de caracteristici pozitive. Unele dintre ele sunt:
- gust bogat de feluri de mâncare.
- Salvarea de elemente și vitamine minerale, dintre care multe sub tratament termic normale (la 100 de grade) sunt distruse.
- Medlennovarka economisește timp amantă, pentru că nu mai este nevoie pentru a viziona tigaie sau cratiță.
- Produse alimentare nu se lipește.
- Lichidul din cazan nu se fierbe departe.
- Un set de funcții suplimentare.
Medlennovarka după procesul de preparare intră în modul „stand-by“. că este, într-o stare în care se menține temperatura vasului finit.
Aceasta gama de electrocasnice este destul de largă și, în funcție de modelul ales, poate varia în funcții. Cele mai frecvente Funcția suplimentară este marinare pește și carne.
Rețete pentru medlennovarki
- Carne de vită - 1,5 kg
- apă - 6 pahare
- carne de vită bulion - 5 zaruri
- ceapa - 1 buc. fin tocat
- făină - 5, art. l.
- ulei vegetal - 2 linguri
- morcovi, țelină, cartofi (felii) - 1 cana si jumatate
- făină - ½ cana
- bulion de carne - 1 cană
Timpul total de preparare - 5h 20min
- Carnea se taie în bucăți mici și se amestecă cu ceapa, apoi 5, art. l. făină. În tigaie mare prăji carne de ulei pentru fardul de obraz.
- carne prăjită cuburi de Bouillon puse în medlennovarku, se adaugă apă, care va acoperi carnea de 3 cm. În modul închis, bucătăreasă redus de 5 ore.
- Apoi cupe jumatate faina se amesteca cu 1 cana de lichid care a fost format în multivarka și se toarnă lichidul din nou, se amestecă. Apropo, puteți discuta într-un mod de a servi carne pe masă, cu o garnitură. Dacă doriți legume, apoi adăugați-le în această etapă, și se fierbe până când starea de pregătire plină de legume.
- carne de vită - 1,5-2 kg
- frunze de dafin
- coaja de lamaie
- cuisoare - 2 buc.
- ceapa tocata (inele subtiri) - 1 gol.
- oțet - 2 linguri.
- apa - 2 linguri.
- Sare - 1 st. l.
- bacon - 400 g (posibil și fără ea)
- morcovi, tăiate în felii - 1 buc.
- patrunjel tocat
- bulion, după cum este necesar
Timp total: 3d3ch15min, 3 zile la macerat
- ciocan de bucătărie se înmoaie carnea de vită și se pune într-un castron, se adauga frunze de dafin, ceapa, coaja de lamaie, otet, sare și apă. Când capacul este închis la marinat în frigider - 3 zile. Uneori este posibil să se transforme carnea.
- În a treia zi pentru a obține carne, se toarnă sosul, dar nu este necesar. Carnea se usuca, iar apoi înveliți în felii de bacon, se adaugă sare și piper. În continuare, se prăjește pe toate partile pana se rumeneste.
- Puneți carnea într-un medlennovarku incalzeau, se toarnă sosul, care va acoperi jumătate lui. După adăugarea de morcovi și pătrunjel, aproape. La modul de mare de carne se fierbe 4-6 ore si 8-10 ore - modul de scăzut.