Khachapuri - este incredibil de popular, gustoase și bine-cunoscut mult timp în urmă un fel de mâncare georgiană națională. Nu există o rețetă: khachapuri Adjara, khachapuri cu brânză, carne de pui, carne și multe alte tipuri de delicatețe incredibil. Desigur, puteți cumpăra într-un magazin sau o brutărie, dar este în valoare de cumpărare astfel de khachapuri în altă parte, atunci când acestea pot face acasă cu propriile mâini și să-l mult mai gustoasă?!
Khachapuri cu brânză foetaj
Ce ar putea fi mai delicioase produse de patiserie de licitație și de umplere brânză cimbru interior? Răspunsul nu este greu de prezis, produse de patiserie, astfel khachapuri și se bucură de o astfel de popularitate incredibilă. Unul dintre avantajele acestui fel de mâncare este că este foarte ușor de a găti acasă, și cu această sarcină simplă poate manipula chiar aspiră gazda.
Set pentru gătit
- 1 kg de finite foetaj;
- 550 grame de brânză suluguni;
- 2 oua oua de pui (1 aluat 1 pentru lubrifiere);
- 1 lingura de unt.
reteta pentru
- Pentru a începe, se prepară umplutura. Ia rețeta și o răzătoare mare, care va trebui să răzui brânza într-o placă sau într-un castron.
- Ia untul și se topește ea. Cu toate acestea, este prea cald, nu ar trebui să fie urmat.
- Adăugați untul la brânză și se amestecă până când pasta omogena, acest lucru necesită prescripție medicală.
- Luăm un ou și rupe-l în brânză, se amestecă încet. umplere brânză delicios este gata!
- Am ajunge la kilogram de aluat, în cazul în care a fost congelat, ea va avea putin de dezgheța, pentru a fi în măsură să sculpteze.
- Când aluatul a ajuns la starea dorită, va fi necesar să-l împartă în mai multe părți, fiecare dintre acestea ar trebui să se rostogolesc apoi afară.
- Acum, fiecare aluat tort Puff am pus nostru terminat brânză umplutura suluguni.
- Khachapuri de ancorare marginea tarta. Ca urmare, avem nevoie pentru a obține plicuri exacte, care va arata foarte apetisant atunci când rețeta este executată până la capăt.
- Khachapuri nava de modă pe frunze de copt, lubrifiază fiecare amestec de ou Patty, care a fost un aspect frumos apetisant rumen.
- Se coace produse de patiserie hachapuri într-un cuptor încălzit la roșu, la o temperatură maximă de cel mult 20 de minute. Faptul că masa noastră este gata să depună mărturie miros minunat și aspectul incredibil de frumos.
Sfat: brânza poate fi înlocuită cu orice unul care vă place, de exemplu, poate fi khachapuri coace cu produse de patiserie Adygei brânză puf sau cu branza, reteta permite
În acest mod simplu am făcut un fel de mancare incredibil care poate mulțumi întreaga familie. Cu umplere puteți experimenta, de exemplu, încercați să gătească khachapuri cu brânză, carne de pui sau carne, puteți utiliza orice rețetă. Se pare foarte gustoase, doar Yum, dar încă o modalitate foarte bună de a satisface preferințele familiei tale.
Bărci în Adjaria
Adjaria khachapuri este aceleași feluri de mâncare familiare, dar are mici diferențe. În primul rând, aluatul, din care este drojdie, și în al doilea rând, forma acestor plăcinte este foarte diferită. Aceste khachapuri diferite la fel si forma pe care le-a făcut celebru, și aproape întreaga lume. Aceste plăcinte barci se disperseze printre membrii familiei pentru un suflet dulce.
Set pentru gătit
- 1 kg de aluat de drojdie terminată;
- 500 de grame de brânză suluguni (poate substitui brânză);
- 3 ouă de pui.
reteta pentru
- În general, este de dorit să aibă o astfel khachapuri gata aluat de casă, dar dacă nu, atunci puteți folosi cumparat de la magazin. Principalul lucru pe care a fost drojdie de dorit și de bună. Aluatul finit trebuie să fie mai întâi scos din frigider, astfel încât să poată decongelare, și de la ea poti sculpta nimic.
- Aluatul finit se taie în mai multe bucăți. Fiecare parte a rola într-un strat subțire.
- Fiecare strat trebuie folosit pentru a transforma un fel de barcă pentru acest lucru, răsuciți și fixați marginile, lăsând mijlocul unei mari largi, care se va umple cu umplutura de brânză.
- Acum, barca a naviga pe o foaie de copt acoperit cu pergament, iar la această oprire. În cuptorul nostru khachapuri Adjaria nu fac nimic mai mult.
- Acum aveți nevoie pentru a face topping-uri delicioase pentru el la o nevoie răzătoare grosier la grătar brânză și l-au pus în mijlocul unei bărci. Dacă doriți, puteți coace bărci cu brânză și ierburi.
- Acum trimitem tava în cuptor, care trebuie să fie de cel puțin 250 de grade. La această temperatură hachapuri de Adjara acesta trebuie să fie de cel puțin 7-8 minute. După ce au nevoie să fie scos și se toarnă pe partea de sus a oului.
- Apoi trimite înapoi la cuptor timp de câteva minute, a fost deja pregătit oul. Și vă puteți aduce la masă.
rețetă ușoară și incredibil de simplu de khachapuri cu ou vă va permite să gătească și să strălucească cu abilitățile lor culinare în fața familiei și a oaspeților. De ce nu o rețetă perfectă?
khachapuri Prepararea la domiciliu în cuptor - este foarte simplu și nu contează ce reteta pe care o alegeți, dacă gătești khachapuri foetaj, în Adjara din drojdie de bere, carne de pui, branza de vaci sau verdeturi - indiferent de cât de important va juca rețeta în sine în favoarea ta și va face casa ceea ce nu se poate cumpăra în orice magazin.