Khachapuri - este antena georgiană unică și irepetabilă cu brânză, o rețetă care a fost mult timp cunoscut. Desigur, puteți cumpăra este trata perfect pentru vânzător într-o cabină, ospăț pe ea într-o cafenea sau, de exemplu, pentru un restaurant. O opțiune bună și eficientă ar fi prepararea khachapuri acasă foetaj. Și, cu siguranță, toate opțiunile vor fi diferite, atât în aspectul și gustul. Deși este, desigur, nu le face mai rău.
Dar khachapuri georgiană, cu brânză diferă de alte rețete formează în mod direct. În conformitate cu normele - acest plic, împărțit în patru părți ale unui triunghi formă. În greutate - ca un tort normal.
Mai devreme am menționat modul de a găti pui chakhokhbili. un alt fel de mâncare georgiană populară. Acum, să ne înțelegem cum să facă khachapuri cu brânză.
Produse pentru preparare reteta Khachapuri cu branza
- 550 brânză suluguni sau altă brânză (brânză feta adesea înlocuită, brânză feta sau mozzarella);
- Două sau trei foi de aluat finit;
- 2 oua (ou 1 se adaugă la umplere, al doilea oul lubrifiat Hachapuri);
- Unt - 1 lingura. l. (Pre-topit).
preparare
Pe o răzătoare mare sau mediu de grătar brânză într-un castron.
Unt topit și un ou, se adaugă la brânză. Se amestecă bine. Asigurați-vă că uleiul este liber de bulgări.
Advance ar trebui să lanseze cumpărat uniform foetaj. Sau pregăti propria lor. Acesta este gătit rapid și ușor. Pentru a găti foetaj la domiciliu va dura o jumătate de oră (rețeta la sfârșitul articolului).
Apoi, trebuie să sigileze zona de fiecare parte, astfel încât în cele din urmă se întoarse plicul.
colțuri opuse ale fiecărei piese să fie conectate în mijloc umplutura a rămas în interior și a luat un fel de formă de plic. După ce toate făcut pentru a pune khachapuri pe foaie de copt, adică. Ele pot arde pe ..
măturică ou cu o furculita pana se omogenizeaza. Ungeți fiecare ou plic înainte de coacere. Apoi au ieșit crocante și de aur.
Puneți tava cu Khachapuri in cuptorul prealabil topit. Temperatura nu trebuie să depășească 200 ° C, Se dă la cuptor timp de exact 20 de minute. Vei realiza că acestea sunt gata atunci când partea de sus a plicurilor va fi roz. Asta e toata reteta Khachapuri cu brânză.
produse de patiserie
- Un pachet de margarina (coacere directă), grătar pe răzătoare mari sau medii;
- Două ouă;
- sare;
- Făină - aproximativ trei cupe.
În primul rând, se amestecă două ouă, sare, apoi se adaugă făina cernută și se framanta toate bine, la finalul procedurii lăsați aluatul într-un loc rece timp de aproximativ două ore.
Apoi, rola grosimea aluatului de jumătate din degetul mic. În caz contrar, umplutura va ieși. Apoi aluatul se taie în pătrate, fiecare ar trebui să fie de aproximativ 14-15 cm.
Fondue - un alt fel de mâncare a venit din bucătăria elvețiană, a devenit un ritual plăcut de o seară bună cu familia sau prietenii. La urma urmei, rețeta de preparare a acestuia este foarte simplu, și mai puțin de multe ori aude întrebarea: fondue, și (dacă nu știți deja, puteți afla aici)? Deci, acum, să se bucure de toate subtilitățile nu mai sunt necesare pentru a vizita lume, oamenii de alimente în acele locuri în care sa născut. La urma urmei, cele mai multe dintre rețete sunt ușor de preparat.
Khachapuri - Flatbread de aluat nedospit umplute. Vom arăta cum să facă Khachapuri foetaj cu brânză. Ei se dovedesc a nu mai puțin gustoase decât din aluat nedospit.
- Cum de a găti o delicioasă julienne cu ciuperci: sfaturi pentru tinerele gospodine
- Cum de a găti Julienne cu pui și ciuperci Rețete de la A la Z
- Buna reteta sacivi Georgian
- Rețetă pentru khachapuri: Prin urmare, o combinație de brânză și alte înțelepciune
- Satsivi de pui în Georgia - fel de mâncare rece delicioase pentru masa dumneavoastră
- Cooksey rețetă tradițională în coreeană
- Paste cu somon afumat în sos de smântână: selecție de produse și rețete
- Reteta de acest lucru la Lagman acasă
Dragoste pisoi? Și ne place Huskies și stelele.
De fiecare dată când unul dintre cititorii nostri uita sa pui 5 stele, sau ca un pisoi articol aruncat în stradă. Este trist și rupe inimile noastre. Pune-o 5 stele Ca pentru a salva pisoi.