Mulți sunt interesați de diferite aspecte ale sindromului de colon iritabil. Dieta si nutritie in ea sunt de cel mai mare interes, deoarece această patologie încalcă calitatea unei persoane de viață nu este mai mică de 12 ori pe an. Specialiștii oferă întotdeauna pacienții cu IBS meniu exemplar, al cărui scop este de a oferi o rație completă, care aduce beneficii maxime sistemului digestiv. Ce poți mânca la sindromul de intestin iritabil, și despre produsele pe care ar trebui să fie incluse în dieta? Meniu în IBS este dezvoltat pentru fiecare pacient în parte, pentru că a permis pentru constipație, este interzisă în timpul diareei. Produsele de adiție sunt selectate în funcție de faza bolii - remisie sau exacerbare. Dar există principii generale ale produselor alimentare în IBS:
- Atunci când sindromul de colon iritabil trebuie să mănânce în mod regulat, mânca o fracționare, porțiuni mici, dar de multe ori. Ar trebui să existe nici o grabă, de 5-6 ori pe zi. Aceasta este o condiție prealabilă pentru normalizarea tractului gastro-intestinal. Aportul mediu caloric zilnic ar trebui să fie de aproximativ 2500 kcal;
- Ar trebui să fie limitată în dieta de grăsime, cafea și sucuri. Complet interzis alcool, conserve și mâncăruri condimentate;
- Se recomandă creșterea consumului de fibre conținute în legume proaspete, fructe, cereale, așa cum se absoarbe apa, scaun, astfel, normalizarea și reduce spasmele.
Pentru baza dietei cu sindrom de colon iritabil provin din dieta 2 sau dieta 4. aprobat de către medicul curant. În cazul în care meniul de dieta pacientului este corectă și respectat aceste orientări generale, modificări substanțiale în stare poate fi simțit deja în modificările dieta de 2 zile.
Multi medici recomanda, si dieta australian. IBS este foarte popular. Acesta este conceput pe principiul reducerii nivelului de glucide FODMAP tulburări provocatori în tractul gastro-intestinal. dieta australian cu sindrom de colon iritabil sunt eficiente deoarece eliminate din produsele care conțin acești carbohidrați. Feedback de la pacienți și profesioniști, dieta australian ajuta pacientii reduce sau elimina complet simptomele sindromului de colon iritabil este foarte rapid.
Ce să mănânce cu sindromul de colon iritabil?
- apă cereale lichid sau un bulion slab de orice cereale cu excepția orz, porumb și mei. Din cereale permise pot fi preparate ca o caserolă sau budinca;
- Supa pentru dieta 2 cu sindrom de colon iritabil sunt de asemenea preparate în bulion scăzut de grăsimi cu legume piure, paste sau cereale. Nu le puteți adăuga la fasole sau mazăre;
- pește și preparate din carne ar trebui să fie preparate numai din soiurile scăzut de grăsime, asigurați-vă că pentru a asocia și sub formă de tocat;
- Lapte din meniul dieta cu sindrom de colon iritabil poate include brânză proaspătă și iaurt scăzut de grăsimi, soiuri de brânzeturi neascuțite, smântână, unt;
- Se recomandă să se consume miere si IBS. El va aduce beneficii atât pacienților cu constipație sau diaree. Vorba e că mierea este unică în compoziția sa, și conține cantități mari de micronutrienti esențiale. Acest lucru este foarte important in dieta cu sindrom de colon iritabil. Această miere de albine, expertii recomanda pentru a înlocui zahărul în această boală.
Nutriție dintre pacienții cu IBS prevede, de asemenea, pentru utilizarea produselor de făină. Permis să mănânce pâine de copt ieri (alb sau gri), cookie-uri nesdobnoe, biscuiți uscate, biscuiți. Nu poate fi orice feluri de mâncare sau produse de patiserie. De asemenea, a negat pâine proaspătă. pacienții interesați și meniuri în IBS. Un exemplu de realizare a unei diete de o zi cu sindrom de colon iritabil va fi după cum urmează:
- Micul dejun. Abur sau omletă ou fiert, o felie de pâine prăjită brânză conținut scăzut de grăsime și ceai verde cu miere;
- Masa de prânz. Supa de legume dietetice pe bulion scăzut de pui, piept de pui la cuptor și orez fiert, compot de fructe, biscuiți;
- Cina - fiert legumele, se taie în formă de salată îmbrăcat cu o cantitate mică de ulei vegetal, pește fiert, jeleu.
Între mese principale la pacienții cu sindrom de colon iritabil recomandat iaurt, mere coapte și ceai cu cookie-uri. Noaptea trebuie să bea un pahar de chefir.
În timpul zilei, este recomandat tuturor celorlalte băuturi prefera ceai verde. Această băutură este util pentru dieta in timpul sindromului de colon iritabil, deoarece conține nu numai taninuri, dar, de asemenea, un grup mare de vitamine și minerale. Bea ceai verde în această patologie ar trebui să fie răcită formă.
Legume și fructe în IBS
- Pepene verde cu sindrom de colon iritabil nu poate mânca în cazul în care are loc anormalitate cu diaree sau este însoțită de flatulență și balonare. El, de asemenea, este bogat în fibre. Prin urmare, prin consumul de aceasta, puteți face arsuri la stomac, eructatii. Dar, pepene verde are un efect laxativ bun, astfel încât în dieta cu sindrom de colon iritabil cu constipatie este o necesitate;
- Fructele citrice, în special portocale, de multe ori provoca IBS. Datorită faptului că aceste fructe pot provoca daune la nivelul tractului digestiv in aceasta boala nu ar trebui să bea și suc de portocale. Deși în cantități mici (aproximativ 4-5 felii în timpul zilei), iar în cazul în care nu există reacții adverse sau alergii corpului, Orange, puteți intra în meniu. Cel mai bine este să fie preparate din compotul de vitamina fructe sau jeleu, care a diversifica dieta in timpul sindromului de colon iritabil acut;
- Pepeni pacienții care au IBS cu diaree apare, de asemenea, ar trebui să fie excluse din meniul dieta. Dar pentru constipatie cauzate de sindromul de colon iritabil, alimente pacientului trebuie doar să includă sucul de pepene galben. De asemenea, pepenele galben are o mare capacitate de a elimina depresia și stresul nervos, provocând apariția sindromului de colon iritabil, astfel încât în remisie este recomandat acest fruct dieta in cantitati mici, pentru a avea toți pacienții;
- Broccoli in IBS nu este recomandat să utilizați numai după tratament termic, dar și în stare proaspătă. Lucru este că broccoli este bogat în oligoelemente esentiale, care sunt distruse în timpul gătirii. De asemenea, broccoli proaspete regleaza tractul digestiv;
- Usturoi cu sindrom de colon iritabil este utilizat numai în formă prelucrată. Complet exclude această legumă nu ar trebui să fie de la dieta ca usturoiul contine substante nutritive care omoară agenții patogeni din tractul digestiv. Dar usturoi în stare proaspătă nu poate mânca, deoarece are un efect iritant asupra tractului gastro-intestinal.
Acest lucru nu poate fi mâncată cu sindromul de colon iritabil?
- Fast food și produse semifinite;
- Cele mai multe legume crude și fructe;
- alimente prajite;
- condimente și mirodenii picante.
Toate acestea sunt excluse din dieta tuturor pacientilor cu IBS, si alte produse sunt încă la latitudinea medicului curant. Alcoolul în IBS este, de asemenea, în mare parte interzisă de nutriționiști. Pacienții care prezintă sindrom de colon iritabil, alcoolul este contraindicat datorită faptului că consumul său afectează capacitatea organismului de a absorbi apa. Ea a pierdut din cauza toxicității alcool, care se încadrează în tractul gastro-intestinal, și deprimant peristaltismului. Dar se întâmplă în cazul consumului unor cantități mari de băuturi alcoolice tari sau bere.
Dar vin rosu sec in IBS in cantitati mici, este foarte util. Acesta reduce inflamatia si neutralizeaza toxinele. polifenoli vin sec protejează mucoasa tractului gastrointestinal. Dar ar trebui să consume vin moderat. Aproximativ 1-2 cani pe zi. Beneficiile unei cantități mici de vin în IBS, în ciuda faptului că este o băutură alcoolică, confirmată de către experți.