În conformitate cu istoria de cuțit, în primul rând, un cuțit a fost folosit exclusiv ca o armă și instrument pentru locuri de muncă, și 5000 de ani în urmă au început să apară astfel de cuțite, care a început să fie folosit ca tacâmuri. Mai mult decât atât, aceste cuțite să fie universal, adică ele pot fi utilizate în mod avantajos ca un scop de luat masa și ca un instrument pentru a lucra. Astfel de cuțite multifuncționale a durat până la începutul secolului al XV-lea, dar deja în mijlocul XV, începutul secolului XVI, cuțitul ca tacâmuri, a început să evolueze. El a început să fie făcute din aur și argint, precum și un mâner folosit tipuri scumpe de lemn. Cu toate că, în corectitudine trebuie remarcat faptul că aceste cuțite de bucătărie sunt îndeplinite în casele evoluția osob.Dalneyshaya bogat în istoria cuțitul a fost că, în producția sa, am doar materialele pentru a face. În plus, ea a început să apară complet nouă formă a mânerului și lama, din lame de bronz simple, cu un mâner din lemn, și se încheie cu o parte din aur sau argint lamă, cu mâner frumos și scumpe realizate din fildeș sau încrustat cu pietre prețioase. Cu toate acestea, până în prezent, cea mai mare a primit cererea de cuțit cu o lamă de oțel și un mâner din plastic sau primele lame de cupru sau aur plastmassy.A lui, utilizat anterior ca tacâmuri în formă seamănă cu modelul modern. Interesați în istoria apariției tacâmuri cu un vârf rotunjit al lamei. Faptul că, până în secolul al XVII-lea, în sala de mese utilizate colocvial cuțite doar cu un capăt ascuțit. Cu toate acestea, în timpul domniei regelui Ludovic al XIV-lea, lame de oțel fabricate cu un capăt rotunjit. Explained această schimbare constituie faptul că curtea sa, în timpul mesei, iubit de astfel de cuțite alege dinți și să mănânce cu un cuțit, și asta e departe de a face cu lipsa de cultură, sa decis să schimbe forma de cuțit de masă.
Tacâmuri din secolul al 16-lea