Cum se murarea crap pe Taranco, uscare - reteta fotografie

[Caption id = "attachment_15050" align = "alignleft" width = "280"]

Cum se murarea crap pe Taranco, uscare - reteta fotografie
Cum se murarea crap pe Taranco [/ caption] solenenkaya pește uscat numit Taranco. Dacă decideți să pregătească gustarea perfecta pentru bere, care se va potrivi cu orice pește din familia crap, adică, babușcă, babușcă și biban, plătică, pește Sabre, plătică și știucă. uscate în mod corespunzător Taranco nu numai că are un gust bogat și miros, dar, de asemenea, stocate pentru o lungă perioadă de timp. Astăzi vă vom spune despre cum să corect crap muratura pe Taranco, apoi să se bucure de ea în timpul get-întâlniri cu prietenii și băi de drumeții.

Cum se murarea crap pe Taranco

Să începem de gătit. Peștii ar trebui să fie cele mai proaspete, cel mai bun prins în urmă cu doar câteva ore. În plus, este nevoie de sare și oțet, depozitare este recipient emailat cel mai potrivit, nu uita, de asemenea, despre cablul sau firul grosier să stea de pește. Sărare caras începe cu îndepărtarea viscerelor de pește - în loc de a le cad sare adormit si freca pielea de pește. Printr-o incizie longitudinală în sare Spiš, de asemenea, adormi. O mai bună utilizare a grosieră, astfel încât nici o crustă și saramură pătruns în mod liber în interior. Carassius începe să stivă într-o tigaie: .. G strat suplimentar de pește, din nou sare etc. Se acopera tigaia cu un capac și pus sub presiune. Alegeți un loc pentru ghivece este necesar astfel încât acesta nu a primit razele soarelui și a fost suficient de rece. Pentru sărare nevoie Karasik dimensiune medie de la 5 până la 14 zile. Nu uitați să se toarnă lichidul. Următoarea etapă a preparatului Taranco - uscare. Se clătește peștele, fără a uita un pic pentru a adăuga oțet. Când este saturată de saramură, poate fi suspendat. Treceți firul prin orbitele ar trebui, pentru că dacă atârnă Roach jos cu susul, saramura este drenat. Cel mai bun dintre toți peștii să se usuce într-un loc ventilat, departe de lumina directă a soarelui. crap insecte este cusută tifon sau cu o plasă de țânțari.

Cum se murarea și se usucă crap

Mulți oameni întreba: cum să murarea crap gustoase? Iată câteva secrete: timpul de decapare este necesar să se frece calitativ acele locuri în care au fost amplasate partea interioara. Sare ar trebui să fie cu atât mai mare cu atât mai bine. Următorul Secretul nu este necesar pentru a elimina Taranco din frigider înainte de timp, și nici măcar nu ar trebui să încercați pește neprosolennuyu. uscat caras pe balcon, principalul lucru să ne amintim că el are un provevtrivatsya bun, este de dorit ca Taranco suspendat nu a primit razele soarelui și nu a stat jos insecte.

Cum se murarea crap pe Taranco, uscare - reteta fotografie

Reteta sărare crap caviar

În plus față de crap, puteți murarea gamba. Sărarea crap caviar are propriile sale secrete. Dacă ai noroc și prins pește cu caviar, vă puteți distra oaspeții caviar delicios sărat. Pentru fel de mâncare a venit cu un bang, apoi urmați instrucțiunile. Pentru a începe, curata ouale din filmele, și apoi opărire-l de mai multe ori cu apă clocotită. Acest lucru este necesar pentru a distruge paraziții. În acest moment, pregatim saramura, care omite și ouă (ouă ar trebui să plutească). La 1 litru de apă 60 g de sare nu trebuie să vă amintiți să fiarbă soluția. După o zi, produsul este gata. Caviar servit cu ulei vegetal și ceapă. Amintiți-vă că ouăle astfel de sărare pentru o lungă perioadă de timp nu pot fi stocate. Dacă sunteți confuz de mirosul ascuțit de crap, de la care este dificil de a scăpa de la sărare, cutia caviar și se prăjește. Ea va primi o culoare portocalie frumos și miros plăcut apetisant. Indiferent de reteta sărare crap icre sau alegeți, pentru a primi un fel de mâncare picant și delicios, Taranco potrivite pentru bere și caviar merge bine cu cartofi fierți.

A se vedea, de asemenea:

div> .uk-panel „>„date-uk-grid-marja>

articole similare