Cole slaw Salata - un fel de mâncare tradițională din bucătăria clasică America de Nord. Numele de „Cole slaw“ poate fi tradus ca „slaw“. De obicei, o astfel de salată furnizat împreună cu carne și pește diferite mese. Putem spune că acest fel de mâncare este gătit în felul său în fiecare familie americană (și veți observa unele caracteristici regionale), dar este încă posibil de a identifica caracteristici comune: salata Cole slaw facut din varza tocata (uneori de mai multe feluri), morcovi și salată.
Cole slaw Salata - o reteta
- varză - 0,5 capului;
- Varza rosie - 0,25 capului;
- Morcovi - 1 buc. dimensiuni medii;
- ceapa rosie - 1-0.5 bulbi.
Calculul ingrediente pentru 4-6 portii.
Scoatem frunzele exterioare de varză și shinkuem-l în fâșii subțiri. De asemenea, a fost raportată cu morcovi. Ceapa și clar CHOP
Se prepară sos: prese de usturoi prin presă, ardeiul iute mai fin tocat. Se amestecă cu restul de umplutura. dressing salată și se amestecă. O trăsătură caracteristică a salate americane - sosul nu ar trebui să fie un pic mai mult salata ar trebui să fie aproape „plutească“ în ea. Desigur, prezența în lista de ingrediente, ierburi proaspete (patrunjel, arpagic, busuioc, rozmarin si coriandru), doar pentru a îmbunătăți gustul de salata Cole slaw.
Serviti aceasta salata la hamburgeri. sau o friptură bună și familia ta va fi mulțumit. Poftă bună!