Pentru toți iubitorii de ciuperci le oferim astăzi pentru a mari chestii ciuperci capac și coace-le cu brânză în cuptor. În general, ciupercile umplute - este doar perfect masa cina. Cel mai adesea este gătită, desigur, pentru masa festivă, deoarece se pare foarte impresionant, dar puteți coace și ciuperci pentru o cina de familie. Mai ales că rețeta de gătit este foarte simplu și nu necesită mult timp. Ciuperci umplute cu carne tocată, coaptă în cuptor, se dovedesc incredibil de suculent și delicios, cu atât plăcile acoperi imediat. Încercați-l, iar acest fel de mâncare cina va deveni preferatul tău.
Pentru a prepara ciupercile umplute cu carne tocată va avea nevoie de:
Ciuperci umplute cu carne tocată în cuptor - o reteta cu fotografie:
Gătitul începe cu pregătirea de ciuperci. Ciuperci proaspete, fără a deteriora Ia și, de preferință, de mare, apoi aperitiv ciuperci obține cele mai suculent. Și capacul mare lucruri este mult mai convenabil. Ciuperci mele, obsushivayut și de tăiere cu atenție un cuțit ascuțit, se separă capacul de pe tija de ciuperci. Apoi, ia o linguriță și racla cu atenție membrana maro. Picioare de rezervă pentru umplutura si membrana eliminate, dacă acestea sunt prea întunecate, este mai bine să arunci departe.
Picioarele fungici și cojit de la pisa tarate prova dice mijlocii.
Și trimite la tigaie pentru prăjit. Fry până la auriu. Nu sare ea.
În timp ce umplutura de ciuperci trece de prăjire, trei brânză.
capac fungica se presara sare ușor în interior, oferindu-se întindă câteva minute și umple umplutura pe margine.
Pune ciupercile umplute cu carne tocată în tigaie, care, pentru a evita arderea pergament de copt suc de ciuperci, voalat. Se coace ciuperci cu carne tocată în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute la 180 de grade, apoi se presara branza rasa rămase și să păstreze în cuptor ca multe altele. Brânză „capac“ ar trebui să fie topit și se rumeneste apetisant.
Gata să dea ciupercile se răcească ușor și se transferă din tigaie pe o farfurie. Pentru a stabili un frumos ciuperci de alimentare cu umplutură, coaptă în cuptor, pe salata verde. Într-un astfel de design de o gustare va arata foarte impresionant.
