Pepper datorită varietății de culori ale fructelor sale suculente dobândit o „reputație“ de decor culinare. Cu toate acestea, în același timp, această legumă joacă rolul unui independent și un ingredient în multe feluri de mâncare rece, din cauza a ceea ce oamenii el a fost numit „salată“ piper. Dar există un al treilea mod de a utiliza acest legume în gătit capodopere culinare. Cine nu a auzit de ardei umpluți? Da, ardei gras este, de asemenea, utilizat ca matriță pentru umplere, care este o decizie foarte înțeleaptă, ca legume, printre altele, dă vasul un gust unic si aroma. Am pregătit pentru tine o reteta de ardei umplute cu carne de pui si ciuperci. Pentru comoditate, am simplificat procesul de umplere, de tăiere în boabe de piper și jumătate. Sunt sigur că acest fel de mâncare bogată va decora masa dumneavoastră și în timpul săptămânii, și în zilele de sărbătoare!
Ingrediente pentru ardei umpluți
Măsline (fără sâmburi)
Pas cu pas ardei gătit umplute
- Pepper tăiat împreună cu coada în jumătate, curățat de semințe și spălare.
- Carne de pui tăiat în bucăți lungi.
- Ciuperci, ceapa si masline tăiate în bucăți mici.
- Intr-o tigaie se toarnă puiul de ulei vegetal și se prăjește.
- Adăugați la tigaie cu ciuperci tocate de pui, ceapa, masline si continua sa se prăjește pana se rumeneste.
- Conținutul tigaie ne mutăm într-un recipient adânc, se adaugă sare și condimente și se amestecă bine.
- Trei brânză pe o răzătoare grosier și se adaugă la rezervorul umplut.
- Ia-o jumătate de piper și pus în mijlocul umplutura.
- răspândirea Pepper pe o foaie de copt, unsa. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute.
Se serveste ardei iute este mai bine cu diverse sosuri. Decoreaza vasul cu pătrunjel. Poftă bună!
ardei umplute cu carne de pui si ciuperci tocate reteta pas cu pas