Dacă doriți să gătească o masă copioasă, care va alimenta întreaga familie, caserola de orez cu pui la cuptor - aceasta este ceea ce ai nevoie. Gătitul nu este prea rapid, astfel încât unele produse pot aduce la pregătire în prealabil. Ai până la orez fiert? Simțiți-vă liber să-l lase în cazul! Acest caserola cu orez, carne de pui și ciuperci devenit rapid popular în rândul tuturor membrilor familiei.
Pentru caserole cu orez, carne de pui și ciuperci de gătit nevoie de:
- orez (bob lung) - 0,5 pahare;
- fileuri de pui - 1 buc. (Aproximativ 200 g);
- ciuperci - 300 g;
- mazăre - 150 g;
- smântână - 4 linguri. l.;
- oua - 3-4 buc;.
- Brânză - 100 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- ulei vegetal, sare;
- piper negru (sol).
caserolă orez Rețetă cu pui și ciuperci în cuptor
- orez Gatiti pana cand se inmoaie. Morcovii curata si frecati pe o răzătoare grosier. se curata imediat ceapa si se toaca.
2. ciuperci (sau alte ciuperci) și se taie plăci mele.
3. ciuperci Fry pe foc mediu intr-o tigaie cu o cantitate mică de ulei. Am un pic de sare.
4. Se adaugă ceapa tocata si continua sa se prăjește totul. Se agită periodic.
5. Deplasările ciupercile si ceapa la o parte si se adauga morcovii rasi. Passiruem un pic amestecat separat și apoi.
6. Un alt câteva minute, toate se prăjește și off. Noi schimba ciupercile cu legume într-un castron separat.
7. pui file de mină. Scoateți filmul său și bucățile de grăsime. Se taie în bucăți mici.
8. carne Fry pe foc mediu pe ulei vegetal până la făcut. Se condimentează cu sare. Este nevoie de aproximativ 15 minute.
9. ou măturică smântână și o mică porție de sare.
10. Într-un castron adanc piperat orez fiert, se adauga ciupercile prajite si carnea de pui. Toate se amestecă.
11. Se adaugă unele mazăre verde. Se amestecă.
12. Se toarnă smântână, biciuit cu ouă. Se amestecă. Adăugați piper negru dupa gust.
13. Noi schimbare toate într-un vas de copt, în prealabil ușor ungeți-l cu ulei si se presara cu crutoane. Se presara cu brânză rasă.
14. Pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, și se coace până la frumos maro (aproximativ 50 minute).
caserola de orez cu carne de pui si ciuperci gata. Se serveste cu smantana la masa. Puteți să acest fel de mâncare (în loc de smântână) pentru a prepara orice salata de legume proaspete.
