Cum de a găti masă rapid, consistent și ieftin? Va oferim un sejur la un cartof cu fasole. Acesta poate fi gătite în moduri diferite, de fiecare dată minunându noul gust. opțiune de masă buget care arată incredibil de apetisant!
Cartofi copti cu fasole în sos de tomate
- 1800 g de cartofi (dimensiuni mici);
- 2 roșii;
- 3 morcovi;
- 45 g de pastă de tomate;
- 240 de grame de fasole;
- 1 ceapa;
- 30 g de verde;
- 10 g dintr-un condiment pentru cartofi;
- 3 g de ardei iute.
Timp - 50 de minute.
Calorii 100 g - 71 kcal.
- Cu cartofi Peel și se spală. În cazul în care tuberculii sunt foarte mari, taie-le în două sau patru părți;
- Într-o cratiță mică sau o tava, care mai târziu va fi pregătit de cartofi este nevoie să toarne uleiul și se încălzește;
- Apoi, aici a pus cartofii si se prajeste pana cand culoarea roz crusta;
- Fasole, pre înmuiate în apă timp de șapte ore, pentru a se fierbe până la jumătate. Este nevoie de apă să plece;
- Cu morcov curata coaja, se taie în felii mici;
- De la prova pentru a elimina cojile și fin toaca, impreuna cu morcovi Adauga la cartofi;
- Toate prăji pana cand se inmoaie, amestecand ocazional;
- În continuare se adaugă fasolea cu apă și de sezon la gust;
- Se spală roșiile, se taie tulpinii, face o cruce cu un cuțit din partea de jos și coborâți timp de două minute în apă clocotită. Apoi îndepărtați coaja și pulpa foarte fin cotlet și se adaugă la greutatea totală;
- Pasta de tomate diluată într-o cantitate mică de apă și se toarnă în oală;
- Toate se amestecă, face un minim de foc, și închideți capacul. Fierbeti timp de cel puțin o jumătate de oră, verificând disponibilitatea unui cartof. Se serveste cu ierburi tocate.
Tocană cu carne, fasole și cartofi
- 550 g de carne de porc;
- 1 ceapa;
- 260 g de fasole;
- 6 catei de usturoi;
- 6 cartofi;
- 1 pod de ardei roșu;
- 3 roșii;
- 1 ardei dulce.
Timp - 1 oră și 10 minute.
Calorii 100 g - 115 kcal.
- spălare de porc sub jet de apă, se taie în bucăți mici de aceeași;
- Cartofii se spala si se curata de coaja ea, se taie în cuburi de aceeasi;
- Fasole, care au fost îmbibate peste noapte, pentru a se fierbe până la făcut. La sfârșit, în cazul în care apa este deja necesară pentru a fuziona, acesta poate fi un pic de sare;
- Se spală ardeii, îndepărtați-l tulpină împreună cu semințele, se taie pereții albi. Însăși carnea se taie în cuburi mici;
- bulbii C de usturoi și curăța cojilor;
- Fin tocat ceapa, usturoi sau cotlet cu un cuțit sau omiteți teasc;
- roșii scăldați opărite cu apă clocotită și a le elimina din coaja repede, taie tulpinii. Alte tăiat fin sau sparge blender. Puteți lua și 8 roșii cherry;
- Ia-o tigaie sau o cratiță cu fund gros, a pus carnea aici. Adăugați destul de un pic de ulei de floarea-soarelui;
- Prajiti carnea în așa fel încât să nu o crustă. De obicei durează aproximativ cincisprezece minute;
- După aceea, se toarnă ceapa, se amestecă și așteptați până rădăcină rumenite;
- Adăugați ardei gras, se amestecă toate produsele și să le dea un foc timp de cinci minute;
- Apoi se adaugă cartofii și usturoiul, se amestecă bine și se acoperă cu un capac;
- Este necesar să se aducă cartofii pana cand se inmoaie. Dacă este necesar, se adaugă puțină apă, astfel încât să nu ardă;
- Se adauga fasolea, roșiile tocate, și diverse condimente. Ardei rosu se taie marunt la suprafață, care este apoi îndepărtată cu ușurință prin spălare. Adăugați la greutatea totală a amestecului;
- tocană Stew șapte minute sub capacul închis. Se serveste cu legume proaspete sau ierburi.
fasole verde cu cartofi
- 650 g de cartofi;
- 10 g de pastă de tomate;
- 5 g de sare;
- 280 ml de apă;
- 2 g de piper negru;
- 1 ceapa;
- 340 g de fasole verde;
- 1 morcov;
- 45 ml de ulei de floarea-soarelui.
Timp - 45 de minute.
Calorii 100 g - 75 kcal.
- morcovi spalata si decojite grătar grosier;
- De la prova pentru a curăța de pe o coajă și se taie cu un cuțit în cuburi mici;
- Uleiul de floarea-soarelui alămar și căldură pentru a trece în ea ceapa si morcovul;
- Se amestecă rădăcini și le sote timp de zece minute;
- În acest moment aveți nevoie pentru a curăța cartofi curățate, se spală și se taie în cuburi mijlocii;
- Când rădăcinile au sagged, este necesar ca el să adăugați cartofii și se amestecă bine. Lăsați pe maro;
- fasole verde și se spală, în cazul în care este prea lung, se taie în mai multe părți;
- Adăugați-l la cartofii, când dobândește o crustă;
- În apă caldă pentru a dizolva o pasta de tomate puțin, se adaugă condimentele și se toarnă întreaga masă pentru alte produse. se amestecă;
- Întreaga masă se fierbe pana cand pana cand fasolea nu va fi gata. De obicei, este nevoie de mai mult de zece minute.
Cartofi copti cu coaste și fasole verde
- 1100 g de cartofi;
- 320 g de fasole verde;
- 2 frunze de dafin;
- 1 ceapa;
- 850 g coaste de porc;
- 280 ml sos de tomate;
- 1 morcov;
- 1 ardei gras;
- 4 catei de usturoi;
- 20 g de pătrunjel;
- 1 ardei roșu.
Calorii 100 g - 133 kcal.
- Gatiti ai nevoie într-un ceaun sau oala cu ziduri groase. Acesta trebuie să fie pus pe foc și se toarnă un pic de ulei de floarea soarelui;
- coaste de porc se spala sub jet de apă și se taie în bucăți de os;
- Descojite catei de usturoi în ulei și arunca, dacă el a început imediat să miroasă și să sfârâie, acesta poate fi pus direct în carne cazan;
- Se presară cantitatea dorită de sare și piper;
- Se amestecă și se lasă să friptură;
- Ceapă eliberare din scoici și se taie cuburi sale mijlocii;
- Morcovi curatati si taiati in cuburi, nu prea mare;
- După coaste au găsit o crustă de lumină, care au nevoie pentru a trimite rădăcini;
- Roșu și ardei verde spălate, povytaskivali unul tulpină cu semințe, se taie toți pereții albi. Se taie în cuburi mici și, în cazul în care ceapa în caserola a devenit un luminos, ardei trimite la fel;
- Am spălat boabe de tăiat cozi la ambele capete și se taie toate păstăile în jumătate;
- Atunci când legumele și carnea este aproape gata, ar trebui să se toarnă pasta de tomate și se amestecă totul;
- Gustul și culoarea, puteți adăuga un pic de boia;
- Curățați cartofii și se spală, se taie în bucăți mari și trimite-l la carne;
- Ca urmare cartofii adăugați fasole și ceaun aproximativ două ciupeste de sare;
- Se toarnă toată apa până la aproximativ jumătate, se amestecă, a pus frunze de dafin și chiar condimente după gust. Închide fierbător de apă și se fierbe timp de o jumătate de oră la foc mic;
- Inainte de servire, se presara patrunjel tocat pe partea de sus spălate.
Citește cum să pregătească un sos de afine delicios pentru carne - un plus minunat de la orice preparate din carne.
Încercați să gătească o aripi de pui suculent în aluat pe retetele noastre.
fasole conservate și cartofi
- 450 g de cartofi;
- 40 g de pastă de tomate;
- 2 cepe;
- 1 boabe poate de conserve (aproximativ 400 g);
- 2 morcovi;
- 5 g iarbă italiană;
- 1 frunză de dafin.
Timp - 40 de minute.
Calorii 100 g - 62 kcal.
- Fasole pentru a scoate din borcan și da timp să se scurgă;
- Bulb liber de pleavă, și se toaca fin;
- În două tigaie separat se toarnă un pic de ulei vegetal și a pus căldura în sus;
- morcovi purificate se taie în cuburi mici sau benzi;
- Spălat și se taie în felii de cartofi decojiți;
- Intr-o tigaie se calesc morcovi și trimite ceapa, iar celălalt a pus cartofii și prăjiți-l, astfel că a existat o crustă;
- Apoi, mai multe ingrediente pan amestecate împreună și se adaugă aproximativ un pahar de apă, care trebuie mai întâi diluat pastă de tomate;
- Se condimentează cu sare, se adaugă condimente;
- Foc mic să fiarbă timp de aproximativ douăzeci de minute, apoi se adaugă fasolea și frunze de dafin;
- Toate se amestecă, țineți focul timp de cincisprezece minute și va servi ca un fel de mancare separat sau pe o placă laterală.
recomandări bucătari
Diferența mare între boabe de conserve și uscate nu este, dacă luăm în considerare prescripțiile de informare. Opțiunea Conserve economisește timp, chiar. Și dacă luați fasole în sos de tomate, atunci nu este nevoie de o pasta.
Pentru acest fel de mâncare, puteți utiliza cartofi de dimensiuni medii. Este de dorit să se înmoaie în apă sărată timp de aproximativ două ore, și numai apoi se fierbe. Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de amărăciune că, și așa mai poate da boia de ardei.
La fel de mâncare aspect mai colorat, în loc de ceapa rosie de obicei pot fi luate. El nu-și piardă complet culoarea atunci când fierte. În acest caz, trebuie să se taie în sferturile de inele.
Gătitul de cartofi cu fasole este destul de simplu și rapid, mai ales că este posibil să se mănânce, chiar și în post. O cantitate mică va fi foarte satisfacatoare, asa ca Kazanka ar trebui să fie suficient pentru cel puțin două mese pentru întreaga familie. Poftă bună!