Leguminoase - cultura uimitoare, care este reprezentat de o mare varietate de specii: este familiar pentru noi toți mazăre și fasole, linte și la modă în zilele noastre, și multe alte plante, inclusiv arahide chiar. Ele sunt unite printr-o trăsătură comună - un pod de fructe cu mai multe semințe, dense netede din interiorul. Pod în sine este adesea numit de fasole. Aproape toate legumele sunt importante valoare nutritivă, deoarece acestea conțin o mulțime de proteine, vitaminele A, B, C, minerale, glucide complexe. În cantități moderate de fructe ale acestor plante trebuie să fie prezente în dieta fiecărei persoane căreia îi pasă de sănătatea lor.
Cel mai adesea am mânca mazăre, fasole și fasole. Și în cazul în care restul de mazăre leguminoase distinge ușor, cu fasole și fasole în mod constant confuzie.
definiție
Bob (gradina, simplu, cal, română, Fava, Akvadulche) - o plantă din familia leguminoaselor (mazăre genul).
Fasole - Specia de fructe (semințe) leguminoase.
Fasole - plantă de fasole (fasole genul).
Fasole - o cultură comună a familiei leguminoaselor. Acest tip este reprezentat ca plante alpinism și arbuști. Există, de asemenea, un fel de fasole, care sunt plantate în mod exclusiv în scopuri decorative. În alimente consumate fasolea boabe de rinichi. Există o mulțime de soiuri și varietăți ale acestei specii, care au venit la noi din America Latină.
Fasole - un oaspete binevenit în bucătărie din diferite țări. Acesta este utilizat pentru prima și a doua cursuri. fasole Bean - o componentă importantă a meniului slabă și vegetariene.
Fasolea boabe contin multe legumin si amidon, magneziu și calciu. Într-o cantitate puțin mai mică reprezentată de zinc și fier. 100 g de produs - 24% proteine, 60% carbohidrați și aproximativ 1% grăsime. Calorii 100 g de fasole - 333 kcal.
În semințele de alimente consumate și tinere păstăi de fasole verde, care conțin cantități mari de vitamine A și C, calciu și foarte puține calorii (31 kcal la 100 de grame). Păstăile pot fi consumate chiar și de către cei care aderă la meniul dietetice.
frunze de fasole este utilizat în scopuri medicinale.
Multe soiuri de fasole proaspete toxice pentru organismul uman, din cauza conținutului de substanțe toxice, astfel încât mânca fasole fasole numai după tratamentul termic.
Fasolea sunt adesea confundate cu fasole obișnuite din cauza numelui lor, care este în ton cu fructele altor leguminoaselor - fasole. În același timp, este o specie separată, care are propriile sale caracteristici distinctive. fasole Patriei - Marea Mediterană, este încă acolo fructe de bucătărie ale acestei plante au un loc important. În latitudinile noastre, boabele sunt cultivate peste tot, este un cunoscut de alimente și furaje culturi, dar, de asemenea, o instalație de miere excelent. Fasole - plante Bush.
Semințe de fasole mult mai plate și aplatizate decât semințele de fasole. 100g fasole conțin până la 35% de proteine, 55% carbohidrați, 0,8% grăsimi. Ele sunt bogate in vitamine B, A, C, PP, fibre, minerale și enzime, care nu sunt sintetizate în corpul uman. 100g de fasole conținea 309 kcal. Fructele de maturitate lapte - este de câteva ori mai mic in calorii, astfel încât acestea sunt potrivite pentru persoanele care aderă la meniul dietetice.
Fasole poate fi utilizat pentru a trata multe boli, ei prezintă proprietăți utile inflorescențe, semințe și chiar cercevea.
Mananca boabe poate fi numai după tratamentul termic, deoarece acestea conțin substanțe toxice.
concluziile TheDifference.ru
- fasole Patriei - mediteraneene. Rinichi de fasole - Latino.
- fasole comune - plante Bush. Un număr mai mare de soiuri de fasole - alpinism plante.
- Seminte fasole sunt destul de formă neregulată, ele sunt mai plate decât semințele de fasole.
- Fasolea conține un pic mai putine calorii si grasimi, dar mai multe proteine, fibre si enzime importante pentru organismul uman.
- Fasole, spre deosebire de fasole - nu numai alimente, dar, de asemenea, recolta furaje, dar, de asemenea, o instalație de miere excelent.
- Pentru scopuri terapeutice, folosind flori, fructe și frunze de fasole. În fasole astfel de proprietăți au doar frunză.