Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Înainte de gătit, se spală sau se înmoaie orezul (opțional). Acest lucru este necesar doar pentru anumite soiuri de orez (în special maro pentru care este mai rigid decât orezul alb), dar pentru cele mai multe soiuri va îmbunătăți gustul și textura. Pentru a spăla orezul, puneți cantitatea dorită de orez într-un recipient și se umple cu apă rece. mâinile curate, se spală orezul. Pentru a scufunda orez, plasați cantitatea dorită de orez uscat într-un recipient și se umple cu apă rece. Să stea timp de 30 minute, apoi se strecoara.
  • Figura US tipic îmbogățit cu vitamine care pot fi spălate pe timpul de înmuiere sau de clătire. Cu toate acestea, dacă aveți o dietă sănătoasă și echilibrată, nu este important pentru tine.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Se pune orezul și apă într-un container pentru un cuptor cu microunde. Pe de o parte din orez, utilizând două părți de apă (de exemplu, 2 până la 4 căni de sticlă de apă de orez). Puteți regla raportul de aspect, un mic experiment. Acest lucru depinde de faptul dacă sau la școală preferați orez uscat, de asemenea, puterea cuptorului cu microunde și recipientul dimensiune / forma.
  • În loc de apă, puteți folosi supa de pui, care va da aroma suplimentar de orez.
  • Asigurați-vă că recipientul este suficient de mare pentru a se potrivi orezului, atunci când se umflă, iar când începe să fiarbă apa. Aceasta înseamnă că, containerul trebuie cel puțin 4 ori volumul total de orez și apă.
  • Există, de asemenea, containere speciale pentru cuptoare cu microunde, concepute pentru orez gătit.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Îmbunătăți gustul de orez. Se adaugă sare, ulei vegetal, ulei de măsline sau unt înainte de gătire. O linguriță de sare / ulei sau ½ lingura unt ar fi suficient pentru o cana de orez.
  • Puteți condimenta orez după gătire.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

se amestecă încet orezul cu o lingura de lemn. Se amestecă bine ingredientele. Acest lucru este important mai ales dacă ați adăugat alte ingrediente la gust.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Închideți capacul Fig. Se pune orezul într-un cuptor cu microunde și porni cronometrul. Mai jos sunt câteva linii directoare pentru un cuptor cu microunde de 700 W pentru prepararea de orez alb:
  • 1/2 cana de orez, 9 minute
  • 3/4 cana de orez, 12 minute
  • 1 cană de orez, 16 minute
  • 1 1/4 cana de orez, 20 minute
  • 1 1/2 cana de orez, 23 minute

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Pentru utilizarea orezului brun 3 de apă la fierbere într-un pahar de sticlă și se fierbe orezul timp de 25 minute. [1] Marca de ajustare prin încercare și eroare.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

După coacere, lăsați orezul în cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Nu deschide ușa. Par va finaliza procesul de gătire.

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Ca orez bucătar în cuptorul cu microunde

Bateti orezul cu o furculiță și se servește.

Regulamentul

  • Când se încălzește orezul, se acoperă cu un prosop de hârtie ușor umedă pentru a gusta orezul nu sa deteriorat.
  • Dacă sunt încălzite până orez din China, apoi se stropesc pe un pic de apă (aproximativ o lingurita la o cana de orez) înainte de a trimite în cuptorul cu microunde. Nu-i va da înapoi pentru a fi dur, deoarece la temperaturi ridicate se evaporă umezeala. Aveți grijă să nu adăugați prea multă apă, din cauza a ceea ce cifra ar putea pierde gustul.
  • În timpul gătirii, nu trebuie să interfereze cu, sau închideți capacul Fig. Dacă doriți să-l închidă, atunci nu închide ermetic. înaltă presiune poate provoca containerul pentru a exploda.
  • Dacă dubla capacitatea cuptorului cu microunde, a pus orezul în recipientul interior. Apoi, pune-l în recipientul exterior și se umple cu apă. Cap și locul în cuptor pentru o anumită perioadă de timp.

Regula de avertizare

  • Nu lăsați orezul la temperatura camerei mai mult de o oră. orez nefierte pot conține spori de bacili. Această bacterie, care poate duce la intoxicatii alimentare. Chiar și orezul fiert, aceste sporii pot rămâne. Și dacă vă lăsați orezul la temperatura camerei, dezbaterea va da naștere la bacterii. Aceste bacterii incep sa se multiplica si produc toxine care pot provoca vomă și diaree. Reîncălzirea orezul nu va ajuta pentru a scăpa de aceste bacterii.
  • Nu utilizați această metodă pentru prepararea de orez sushi.
  • Folosiți un recipient suficient de mare pentru orezul nu intră sub reflux. De exemplu, la ¼ ½ cana de balon de sticlă de orez și apă în 1 litru fi cu greu suficiente.

articole similare