Timp de preparare: 35 minute Porții: 6
Vom continua să variații pe piept de pui la cuptor! Și astăzi, vă sugerez un piept de pui reteta cu broccoli. Gătită într-o companie cu legume, carne alba devine suculent și foarte gustoase, și de sânii destul de uscat „ferme“ nu este o urmă! Tender, broccoli bulion înmuiere și condimente, pentru a primi gustul delicios și se topesc în gură.
Legume, de asemenea, pot fi foarte diverse: Am încercat să coace file cu dovlecei. cu cartofi. cu morcovi și usturoi - gust se dovedește diferit, dar întotdeauna delicios! Și, puteți experimenta cu ardei dulce, dovleac și chiar mere. Conopidă - sora broccoli - de asemenea, foarte gustoase. Și puteți combina legume, venind cu tot felul de combinatii: cartofi amestecat cu dovlecei, conopida - cu broccoli și ardei, și poate fi un pic de tot ceea ce - va fi legume luminoase și sănătoase mixte.
Emerald broccoli, datorită gustului său neutru se îmbină perfect cu marinat in condimente de pui. Există mai multe dintre aceste produse, fel de mâncare - caserola. Încercați ambele și spune-mi care unul care vă place mai mult!
ingrediente:
- 2 piepti de pui (jumătăți);
- 2 broccoli mediu;
- 0,5 lingura de ulei vegetal;
- 3 ardei grași.
- Sare - dupa gust, aproximativ o linguriță;
- Sol piper negru - ¼ linguriță;
- Paprika fărâmițate (ardei gras uscat) - 1/3 linguriță;
- Turmeric - ¼ linguriță;
- Busuioc, marar, oregano si alte plante aromatice, salata, pe care le place.
Reteta piept de pui, la cuptor cu broccoli:
Piept de pui clătite, obsushivayut, se presara pe toate părțile cu sare și condimente, pus într-un recipient cu capac și se lasă timp de câteva ore, și poți noaptea.
broccoli meu, împărțiți în buchețelele. Picătură în apă clocotită cu sare - 2-3 minute, nu mai este necesară, deoarece varza este foarte frageda si poate clocotească. Inflorescență se întinde într-o strecurătoare. Un piper între timp Pomo, îndepărtați coada și semințe, și vom tăia fâșii.
Ungeti ușor un vas de copt cu ulei vegetal și așezați legumele. Acesta poate fi o sare de puțin, se stropesc cu ulei.
pieptul de pui marinat repulse-le să fie mai subțire și poate acoperi complet legumele și răspândirea pe partea de sus.
Toate se acoperă cu o foaie de folie - dacă doriți carnea a transformat o dietă și suculent. Dacă nu acoperă - sânii vor fi mai roz, zazharistymi dar ușor dryish.
Am pus în cuptor până la un nivel moderat și se coace timp de aproximativ 35 de minute la 180-190S. Pentru a verifica disponibilitatea, îndepărtați cu grijă folia și încercați vârful de cuțit de carne: moale? Acesta poate fi oprit. Legume mai pregătită, pentru că se coace mai repede decât carnea, în afară de pre-fierte bine. Și dacă doriți să sân ușor rumenit, 3-5 minute, până când fierte, se scoate folia.
Imprastiati pe un pui făcut-placă și o garnitură de broccoli cu piper. Poftă bună! Poate că datorită acestui reteta, casa ta va aprecia și iubi relativ ciudat de conopidă?
