Vreau să-ți spun cum să facă pâine Borodino în aparat de făcut pâine. Toți cei care iubesc această pâine, știi cât de important este să respecte proporțiile, sau coriandru da o amărăciune neplăcută. Pentru acest lucru nu a fost, aici este reteta!
INGREDIENTE
- 100 ml de apă clocotită
- 350 mililitri de apă
- Malt 2 Art. linguri
- Oțet de mere, 2 linguri. linguri
- Ulei vegetal 2 linguri. linguri
- Miere 1.5 Art. linguri
- Coriandru 1 lingura. lingură
- Coriandru 2,5 lingurițe
- Drojdie 2 lingurițe
- 1,5 lingurițe de sare
- Făină de secară 500g
1. Reteta este simpla, daca gatesti cu ajutorul producătorului de pâine. În primul rând, malț și coriandru de umplere specificat cantitatea de apă clocotită, lăsând o jumătate de oră.
2. Apoi, vom împărți toate ingredientele în jumătate. Se toarnă și se toarnă jumătate din total în mașina de pâine, executați pentru o jumătate de oră de frământare. Apoi se deschide capacul, se toarnă amestecul nostru răcit și se toarnă restul de ingrediente. Încă o dată, selectați „frământat“ - și apoi se coace pâinea!
3. În „Borodino pâinea“ coace după cum este necesar. Am o mașină de necesare trei ore. Apoi, așteptați până când se răcească în jos, vom scoate hlebushek cârlig - și servi!