Despre dieta sanatoasa si echilibrata acum spun și să scrie atât de mult încât oamenii nu vor să se gândească la ea, și așa mai departe cele mai multe dintre noi perie deoparte atunci când aud despre ceva de genul asta. Desigur, în cazul în care informația este prea mult, și, în plus, este totul diferit - chiar dacă pe un subiect, acesta va începe mai devreme sau mai târziu pentru a irita, chiar dacă aveți răbdarea unui înger - și noi, după cum știți, nu sunt îngeri - oameni.
De exemplu, ceea ce este mono-dieta? De asemenea, o încercare de a face mâncarea sănătoasă, pierde în greutate, a scăpa de boala, devin mai frumoase - în general, o mulțime de scopuri, dar de cele mai multe ori se dovedește, în practică, care este chiar mai rău decât a fost.
Ia mere. Ele sunt foarte utile, bogat într-o varietate de substanțe necesare pentru noi, dar încercați cel puțin o săptămână nu numai ei - pentru a le atunci nu va dori sa ma uit, iar în această săptămână deranjat stomacul și intestinele lui, și va fi mai nervos decât de obicei.
Untul mulți consideră dăunătoare. Nu mai mânca-l, și se fierbe sandwich-uri cu ulei vegetal. Poate mai întâi să vă placă, dar în curând vei simți că, odată cu bunăstarea ceva „nu“, și iritație, de asemenea, nu lent pentru a manifesta, la fel ca în cazul dietei de mere.
Bazele de o dieta sanatoasa
Și de ce totul este atât de dificil? Da, pentru că produsele care există în natură, avem nevoie de aproape totul, și nu orice persoană fizică - aceasta se numește un regim alimentar echilibrat, deși cuvântul - din cauza folosirii frecvente a locului și din loc - prea a devenit enrage multe oameni.
alimente sănătoase: grăsimi
Deci, din produsele alimentare avem nevoie cu siguranță de grăsimi. uleiuri vegetale și grăsimi animale conținute în țesuturile animale și păsări, pești și mamifere marine, precum și grăsimi din lapte, care includ ulei și unt. Nici margarina sau ulei de amestecuri de grăsimi de apel nu este necesar - este înlocuitorii acestora, cu utilizarea regulată în detrimentul sănătății, și nu e bine.
grăsime overeat nu este necesar, de exemplu, unt - în medie - este suficient pentru a mânca 30 de grame pe zi, si ulei vegetal - 2-3 linguri Grăsimile ne din pește, carne, brânză, smântână, smântână; chiar și în alimentele vegetale au grăsime, astfel încât lipsa de abordare dreptul lor, nu vom experimenta.
alimente sănătoase: proteine
Cea mai importantă componentă a dietei noastre sunt proteine. ele conțin aceste substanțe, fără de care pur și simplu nu ar fi în măsură să trăiască și să lucreze - de exemplu, aminoacizii pe care organismul nu poate produce, ea însăși. Proteinele au găsit în produse de origine animală - ouă, carne, pește, lapte, etc., dar, de asemenea, în plante, ele au, de asemenea, :. Este cunoscut faptul că leguminoase, nuci, și multe cereale, și chiar legume conțin o mulțime de proteine și digera mai bine decât de proteine din carne de vită sau miel.
Alimente sanatoase: hidrati de carbon
Când oamenii vorbesc despre carbohidrati, cel mai adesea se gândească la zahăr. dar sincer avertizează că este dăunător, iar abuzul ei se confruntă cu carii, diabet, obezitate, etc. etc. Este posibil să se facă fără zahăr? De fapt, este posibil, deși mulți experți susțin că există: glucide naturale - inclusiv zahăr - multe din miere, fructe, boabe, legume; le-au în cereale, cartofi, lapte, aceleași fasole, și alte plante - fără carbohidrații, de asemenea, nu rămân.
Aici este o fibră mai complexă. în produsele alimentare prelucrate si rafinate am folosit pentru a mânca, pur și simplu nu există, astfel încât dieta mai sanatoasa poate fi considerata o salata de legume crude și fructe, verde si paine integrala de grau, tarate si orez brun. Există fibre și alte cereale, legume, seminte, nuci, și chiar paste făinoase din grâu dur, dar nu este foarte mult. În produsele alimentare de origine animală nu au fibre.
Deci, nu uita neapărat pentru schemele gata făcute pentru a se construi o dieta sanatoasa - pentru a face ușor de el însuși, în cazul în care să-l ia în serios și nu doar prost (din păcate, cel mai adesea cazul) să urmeze recomandările experților, și apoi vina lor pentru problemele lor.
Sustinatorii un aliment separat, de altfel, sunt sigur că nu poate fi numit o dieta sanatoasa, care se amestecă produse incompatibile. Nu toți sunt de acord cu ei - foarte mult nu doresc să renunțe la alimentele preferate, dar experiența arată că aceasta este într-adevăr cazul. Desigur, nu ar trebui să fie de până la bigotism - cum ar fi așezat la o petrecere, în groază uita la cartofi cu carne, sau aveți nevoie de captură de salata de ou brânză: o dieta sanatoasa - este voluntară, și nimeni de aici nu forțează pe nimeni.
meniu sănătos timp de 2 zile
Încă aproxima meniu sănătos pentru câteva zile ar trebui să aducă. mai ales că meniul pentru a ajusta cele care sunt oferite de cei mai mulți specialiști încă mai trebuie să - ele sunt adesea găsit alimente incompatibile.
Deci, în meniul luni
la micul dejun brânză de vaci cu stafide și ceai verde - a fost bun, dar cina a „greșit“: carne macră fiert cu orez și roșii, și chiar și pâine de secară. Aici totul este în contradicție: în timp ce orezul cu roșii altceva își pot permite - încordat, dar carnea cu roșii, orez cu carne și pâine - este inutil, deoarece toate aceste alimente trebuie consumate separat unul de altul. Înlocuiți castravetele de roșii și în schimb se fierbe orezul înăbușită de varză; sau scoate carnea, și se fierbe orezul cu unt; pâinea de la toate de prisos, dacă există orez. Cina: paste din făină de grâu dur - bine, dar nu mâncați sos de tomate - tomate este întotdeauna mai bine să mănânce prime. Adăugați niște brânză, usturoi, ulei de masline putin si nuci - si va avea un gust mai bun, iar alimentele vor fi achiziționate mai bine.
Un iaurt scăzut de grăsime nu se bea întotdeauna după cină și noaptea; sau să mănânce un măr.
joi:
Acum, acest lucru nu ar trebui să fie făcut - la cuptor cu ciuperci de pește spălate în jos cu suc de oferit. Practic, este tot ce se poate mânca, dar peștele este mai bine să mănânce pentru masa de prânz sau cină, dar mai întâi să bea suc și să mănânce jumătate de repaus de o oră.
Pranz - carne fiarta cu paste. Ei bine, judecător pentru tine ce fel de combinație? Se prepară carnea salata gustoasa sau legume fierte - fara cartofi; cea mai bună opțiune ar fi broccoli sau fasole verde. Pe măsură ce băutura a recomandat ceai de plante - bine, dar nu este necesar să se spele în jos hrana la o dată. în general, nu este necesar să se spele în jos produsele alimentare - aceasta împiedică foarte mult digestia dupa masa, clătiți gura cu apă curată, și puteți bea câteva înghițituri, dar nu mai mult, și așteptați cel puțin 30 de minute mai mult, și numai apoi să bea ceva.
Cina: orez cu branza - este destul de normal, trebuie doar să adăugați un pic de salata, și puteți mânca în continuare iaurt.
Principiile de alimentație sănătoasă
În general, abordarea este clar: nu se amestecă produse incompatibile, asta e tot. Mananca separat proteine și carbohidrați, grăsimi nu se amestecă cu proteine și proteine cu altele; nu mâncați alimente bogate in proteine cu fructe sau legume acide - chiar dacă există o diferență: roșiile cu carne nu este necesară, dar brânza cu roșii este destul de posibil. Nu amestecați niciodată acidul cu carbohidrați și carbohidrați cu altele; mânca pepene galben separat de ansamblu; lapte sau bea singur, sau nu beau deloc.
La fel ca orice complicat, dar cei mai mulți oameni sunt indignați: ce este atunci? Oponenții se separe sursa de alimentare ca să-l critice, subliniind faptul că în natură există încă o proteină pură, hidrați de carbon, și, în general, toate produsele, toate amestecate. Cu toate acestea, dacă luați probleme să se gândească, vă faceți griji cu privire la aceasta nu este chiar necesar, în cazul în care o combinație în produsele amestecate natura, nu există nici o problemă - de exemplu, în fasolea este si hidrati de carbon, si grasimi, si bogate in proteine, si cartofi - veverițe și multe hidrati de carbon.
Și acum un mic exemplu - cum puteți găti supă de carne delicioasă. și aproape nu a încălcat regulile unui sănătos și o sursă de alimentare separată. linte verde bucătar pune împreună cu carne de pui tocat, fără piele, după un timp, se adaugă fiert în apă în unt topit si ceapa. usturoi și morcovi. sare după gust; dorința de a adăuga condimente preferate și un pic mai iute ardei rosu. La servire se presara supa cu patrunjel proaspat sau telina.