Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui

Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
Carnea de pasăre ca aliment proteic discontinue este foarte ferm stabilit în viața noastră. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că este ieftin și ușor accesibile pentru consumator. Într-adevăr, în România, la agricultura moment, păsări de curte - sectorul de creștere mai rapidă a agriculturii.

În orice magazin alimentar puteți viziona o gamă largă de produse de pui: Carcasă de pui broiler întreaga jumătate din față, picioare distincte, aripi, sâni, chiar supa de pui. Carnea poate fi congelată sau refrigerată. Pe scurt, produse pentru toate gusturile.

Cum a toate această diversitate pentru a alege un produs care va apela la tine și la stomac? Este adevărul toate „povești de groază“ despre puilor de carne moderne, care ne temem?

Refrigerate sau congelate

În primul rând, să ne ocupe cu temperatura. Care este cel mai bun produs, congelate sau refrigerate? Este logic să presupunem că refrigerate. carne refrigerată, în orice caz, să fie în stare proaspătă congelată. Și totuși, aceste două tipuri de produse sunt interdependente.

Orice lucru care nu a fost vândut pentru o zi de lucru în formă de răcire, următoarea, prin eforturile depuse de angajații magazin se pot transforma într-un produs congelat. La urma urmei, geroasă, acoperită cu o crustă de gheață de carne este dificil de a vedea și de a înțelege dacă era în stare proaspătă sau congelată înghețat după apariția semnelor de arsuri solare.

Un alt neajuns al cumpararea produselor alimentare congelate, este cumpararea de apa la prețul de pui. Toată lumea a văzut, probabil, unele forme interesante sunt înghețate carcasele de pui de carne. Acestea arata ca o minge de rugby. Dar puiul nu este atât de raționalizate! Prin urmare, există (fie de ambalare sau direct pe carcasă în sine) este umflată cantitate nespecificată de apă.

Atunci când o apă de umplut cavitatea carcase, iar ambalajul este dezamăgitor, dar nu este dăunător sănătății. Dar, de multe ori producătorii ascunde înșelăciunea lor mai elaborate și periculoase pentru consumator. Carnea administrate în diferite moduri, substante speciale care atrag apa. Apa colectează între fibrele musculare și sub pielea de pui. Atunci când gătiți un astfel de produs, se poate observa modul în care carnea este prea apos și în vrac și acoperit cu piele de pui cu bule mari necunoscute lichid.

Despre producatori

Acum, să se ocupe de cei, ce mai bine pentru a da prioritate producătorului. În primul rând, desigur, interne. Și este nu numai și nu atât de mult pentru a sprijini agricultura noastră. Aceasta este, de asemenea, o logică simplă. Economia noastră este de obicei diferită de reprezentanții străini ai sărăciei lor, și, prin urmare, nu au bani pentru hormoni scumpe pentru păsări excesivă și rapidă creștere musculară. Da, „pasăre“ nostru este mai mic si mai subtire, dar ele sunt mai naturale.

A se vedea, de asemenea: Avantaje și prejudicii de pudră de cacao. Cum de a alege de cacao de înaltă calitate

De la producătorii de pe piața internă, la rândul său, trebuie să acorde prioritate locale, și anume acele întreprinderi care se află în apropierea satului tău. În acest caz, probabilitatea de a cumpăra carne proaspătă a crescut în mod semnificativ.

Ce parte a carcasei, pentru a cumpăra sau de pui ca un întreg, doar pentru a rezolva foarte amanta. Remarcăm doar că partea cea mai utilă puiului este pieptul. Deoarece este cantitatea maximă de proteine ​​și grăsimi minime. Pe locul al doilea sunt picioarele și aripile de pe al treilea.

La data

Separat, câteva cuvinte de spus despre preparate injectabile și vaccinări. Broilerii nu înțepătură deloc. Toate vaccinurile sunt sub formă de aerosoli, care sunt puii inhala sau ca apă potabilă, adică, Vaccinul este amestecat cu hrană și apă. În consecință, nimic nu toxică într-un astfel de vaccin acolo, altfel pui de o zi tocmai a murit.

Un alt lucru, atunci când piața vinde adesea carcasele de găini. Acestea sunt de obicei oferite ca supa de pui pentru supa parfumat. Aceste pui au suferit o mulțime de injecții în diferite părți ale corpului său. Și nu există un vaccin sigur, cele mai multe dintre ele sunt realizate pe baza de uleiuri toxice, cu adaos de mercur și antibiotice. Și este înțelept să se abțină de la bulion aromat cu vapori de mercur si aroma de antibiotice de gătit.

Desigur, achiziționarea unui pui-pui de carne, de asemenea, nu poate fi complet sigur că carnea nu va fi antibiotice. Da, puii nu le înțepătură hrana lor. Cu toate acestea, acest lucru este mai puțin periculos pentru consumator, deoarece atunci când primiți un antibiotic pe cale orală, cea mai mare parte este distrus în ficat și ratează tese musculare într-o astfel de concentrare, indiferent de ce a fost atunci când este administrat intramuscular.

Din acest motiv, achiziționarea unui ficat de pui extrem de nedorite.

În concluzie, aș dori să menționez. Că înainte de a cumpăra carne de pasăre, uita-te cu atenție la ambalaj, dacă este cazul. Uneori, în special cu privire la produsele congelate în compoziție (în plus față de păsările de curte), puteți citi o mulțime de lucruri interesante, de lucruri care nu ar trebui să fie acolo.

A se vedea, de asemenea: Proprietăți utile de piersici

Ați putea fi, de asemenea, interesat în

  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    miere corectă: în cazul în care să cumpere, cum de a alege, cum se păstrează
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Utilizarea uleiurilor vegetale. Cum de a alege ulei
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Cum de a alege un bun cartofi pentru iarnă, să se stabilească înainte de primăvară
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Cum de a alege un pește (congelat)?
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    modalități simple și accesibile pentru a determina calitatea produselor lactate: unt, smantana, inghetata
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Cum de a alege și de magazin de fructe cu coajă: sfaturi
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Cum de a reduce efectele negative de nitrați în produsele
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Cum de a alege brânză, cum să-l păstrează. placă de brânză
  • Adevărul și ficțiune despre pericolele de carne de pui
    Proprietăți utile de banane, deoarece acestea aleg în mod corect: mitul bananele furaje
  • Bl k **! Întotdeauna încearcă să fie n ****! Nimic nu este clar. Acolo. Nu mânca. În cazul în care în mod normal. În cazul în care dăunătoare. Arunca carne să mănânce, apoi au probleme. Continuă acolo, de asemenea, nu este clar că va exista. Și pentru că nimeni nu a recunoscut, precum și în programele de plătit pentru toate, au rămas cel puțin un producător normal ...

    carne normală producem. și o grămadă de inteligent Adha producătorii noștri hormoni, antibiotice, vaccinuri și de rău, cei care au scris majoritatea nu înțeleg ce spun ei. pui dăunătoare, pește dăunător, lapte, pâine rău, rău și așa mai departe.

    Trust. Agrobusiness“, dar îndoiala este ambalată în vid de pui refrigerată și perioada normală zrya.Popala-taki.Tushka a fost stricat, nu pot uita acest duhoare, și tot restul pe tejghea se aflau în aceeași sostoyanii.S, deoarece produsele de by-pass și Miratorga de rețea, care a cumpărat kashmar.I îndemne toate alege cu atenție produsul care a pus la îndoială nici-iarbă, care urmează să fie tratate mai mult

    Ei bine, se pare că - în general, nu mănâncă, respira sau bea. Și ce? Cine beneficiază de pasiunile sperie oamenii care produsele alimentare este dăunătoare? Și consumul de malnutriție nu este dăunătoare? Noi nu mananca carne, va fi bolnav, ca și persoanele fără adăpost.

    articole similare