Ovăz face o varietate de produse, dar mai ales oamenii plăcut fulgi de ovăz și tărâțe. Datorită proprietăților sale utile de tărâțe purifica organismul, de a promova pierderea in greutate, si nu este toata lista de avantaje ale acestui produs. Conține vitamine, minerale și, desigur, fibre.
Care este diferența dintre tărâțe de ovăz și fulgi de ovăz?
tărâțe de ovăz conține mult mai multe fibre (50%) și fibre dietetice decât fulgi de ovăz. Acest lucru le face mai eficiente in reducerea colesterolului si imbunatatirea proceselor digestive. tarate de ovaz contine mai multe proteine, calciu, fosfor, fier, tiamina și magneziu, zinc și riboflavin.
Conform structurii, ele diferă numai prin faptul că fulgii sunt făcute din cereale integrale și tărâțe - zdrobit coajă de cereale.
Saturarea tărâțele este mai devreme decât saturația de fulgi de ovăz, din cauza densității lor și textura fină.
tărâțe de ovăz - 6 de caracteristici utile
Niveluri mai scăzute de colesterol
Unul dintre principalele avantaje ale tărâțe de ovăz este capacitatea lor de a reduce nivelul de colesterol în corpul uman. Fibrele lor ajuta la eliminarea colesterolului rau cu bilă. În plus, tărâțe de ovăz poate ajuta la reducerea cantității de colesterol prin suge-l din alimente consumate, ajutând la prevenirea acumularea de placi periculoase in artere.
Protecția împotriva bolilor cardiovasculare
Adăugarea la dieta de tărâțe de ovăz este un bun boli cardiovasculare preventive. Nivel ridicat de colesterol poate duce la o acumulare de placi in artere, hipertensiune arteriala si diverse boli cardiovasculare, pana la un infarct miocardic sau accident vascular cerebral. Consumul de tărâțe de ovăz reduce semnificativ aceste riscuri. În plus, tărâțe de ovăz conține potasiu și magneziu, care sunt indispensabile pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Aceste minerale oferă îndepărtarea în timp util de lichid din organism, de a promova vasodilatație, lupta cu manifestările hipertensiunii arteriale.
Beneficiile în diabet
Tarate de ovaz poate pentru un timp suficient de lung după mese pentru a menține nivelul de zahăr din sânge prin încetinirea absorbției carbohidraților și reducerea ratei la care zahărul intră în fluxul sanguin. Ele pot ridica, de asemenea, nivelul zahărului din sânge prin creșterea sensibilității celulelor la insulină.
reduce greutatea
Cei care caută să piardă în greutate, tărâțe de ovăz poate ajuta prea. Datorită fibrelor absorbante ale acestui produs, produsele alimentare care intră în tractul gastro-intestinal, si absoarbe apa, umflarea, în creștere în volum, creând un sentiment de sațietate. Aceeași fibră incetineste digestia si absorbtia alimentelor, care este motivul pentru care sentimentul de foame nu apare în curând. Ca rezultat, vei consuma mai putine calorii, ceea ce este propice pentru lupta împotriva obezității. Astfel, fibrele care se gasesc in tarate, ofera un sentiment de durată lungă de sațietate și stimulează peristaltismul, nu permite calorii absorbite complet.
preveni constipație
Heliu tărâțe de ovăz pentru a preveni constipatia prin creșterea masei scaun și ajutând să-l păstrați moale. Cauza constipatiei poate fi o lipsa de fibre in dieta sau, dimpotrivă, lipsa aportului de lichide. Adăugarea de tărâțe de ovăz în produsele alimentare și o mulțime de aport de lichide - un mod eficient de a preveni problemele cu scaunul.
spori imunitatea
Ovăz tărâțe de ajutor pentru a îmbunătăți rezistența organismului la diferite boli, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Proprietăți utile de tărâțe favorizează frumos ființă umană și îmbunătăți funcțiile de protecție ale întregului organism.
tărâțe de ovăz - cum să ia?
O rețetă specială pentru aplicarea tărâțe nu există. Dar, totuși ar trebui să urmeze regulile.
tărâțe de ovăz este de obicei adăugat la terci și supe, în carne tocată pentru chiftele și hamburgeri, ei îngroșa sosuri și sosuri, sunt folosite pentru coacere. Acesta este un mare mic dejun sau o gustare pentru cei care tin dieta: în tărâțe de ovăz adăugat la iaurt sau iaurt, fructe tocate, orice nuci, seminte sau fructe uscate.
bran Brew nevoie de 1 lingura la 1/3 cană cu apă clocotită sau 2 linguri pe jumatate cana de apa fierbinte. Ia un decoct dintr-o linguriță de trei ori pe zi. Ele pot fi consumate sub formă uscată, simpla adăugare în vasul pregătit.
Tarate de ovaz - efectelor nocive și contraindicații
Aparentă tărâțe de ovăz rău nu aduce corpul, dar încă mai există unele contraindicații. Consumul de tărâțe (fibra brută) nu este foarte util pentru persoanele care suferă de boala ulcer peptic, acestea pot deteriora membrana mucoasă, care are deja țepi sau ulcere. Include tărâțe în dieta ta nu ar trebui să fie bolnav la o agravare a bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, colita si gastrita.
utilizarea pe termen lung sau permanent al produsului poate provoca beriberi. Nutriționiștii recomandă pauză în folosință timp de cel puțin două luni.
Ce mai util?
