Va oferim pentru a găti o supă delicioasă și sănătoasă cu fasole, care se va mulțumi cu siguranță întreaga familie. reteta de supa de fasole cu fotografii arată clar întregul proces simplu de gătit.
reteta de supa de fasole cu fotografii
Supa de fasole, atât de familiar și banal, ar fi complet diferită în cazul în care să-l gătească într-un vas de lut și se adaugă câteva catei de usturoi. gust bogat, astringenta placuta, aroma de proaspăt făcută de fasole va impresiona gurmanzi chiar adevărat.
- Carne de vită (sau porc) - 300 c.
- Fasole - 1 cana
- usturoi
- Cartofi - 2 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Verzii (pătrunjel și mărar, coriandru)
- sare
- Smetana.
Cum de a găti supă cu carne și fasole roșie:
Carnea se spală temeinic, plasat într-un vas de lut și turnat apă rece.
Crockery plasate în mod obligatoriu pe compas. Acum trebuie să clătiți fasolea si se pune deoparte.
În cazul în care timp pentru a pregăti cina rămâne un pic, este posibil în avans (două - trei ore) pentru a absorbi fasole în apă fierbinte. Când apa fierbe cu carne, trebuie să eliminați spuma.
Apoi, puteți încărca fasole.
Supa este gătit până la ultima oferta. După o jumătate - două ore după începerea oală de gătit este adăugat morcovi, spălată în prealabil, curățate și răzuit.
Până când apa fierbe din nou, aveți nevoie pentru a curăța cartofii, se taie în cuburi sau felii. Că el nu a întunecat, este necesar să se completeze carnea preparată în apă rece. Cand supa a fiert cartofi este coborât în tigaie.
După adăugarea cartofii se pot deplasa pe verdeață. Pentru supa de fasole este potrivit atât în stare proaspătă și congelată.
Cel putin adauga catei de usturoi rasi sau zdrobite în chesnokodavilke.
Ele dau de obicei aroma supa de fasole și unele condimente.
supa de fasole Gata cu smântână și orice fel de pâine. masă Plăcută! Gatesc supa cu fasole Yulia Nikiforova.
Supa cu fasole fara carne
Supa cu fasole fara carne obține o foarte gustoase și sănătoase, în plus, este bogat în proteine. Această versiune de borș, dar carnea se înlocuiește cu fasole.
Vegetable ulei- 3 linguri
verdețuri proaspete (pe gustul tau)
Ierburi (busuioc, oregano)
piper negru
Sare (pe gustul dvs.)
Alte legume (conopidă, dovlecei, țelină, etc.)
Usturoi - 2 catei
Tomate - 6 piese
Morcovi - 1 bucăți
Ceapă - piese
Kartofel- 4 bucăți
Fasole in conserve - 1 borcan.
Cum de a găti supă cu fasole Postul Mare:
Cartofii se spală, se curăță și se taie în bucăți mici.
Ceapa tocata cu un cuțit, frecat pe un morcovi răzătoare.
Este vas încălzit cu ulei, se calesc ceapa în ea atâta timp cât este clar.
morcovi adăugate și 6 minute prăjit.
Sărate, piper, se adaugă roșiile tocate (cu coaja de roșii proaspete), precum și plante aromatice, amestecate și stins atâta timp cât lichidul ajunge la fierbere.
În tigaie, în care apa fiartă, și cartofi stabilite fierte 7 minute.
fasole Laid și zazharki. Sub capota este preparată încă 5 minute la foc mic.
usturoi tocat condimentată și ierburi, iar capacul a lăsat câteva minute.
Turnat în boluri și se servește.
Supa mexicana cu fasole
Supa mexicana cu fasole sunt foarte hrănitoare, consistent și delicios. El are un gust foarte picant, care va câștiga și va fermeca pe cei care iubesc alimente picante.
ulei vegetal
condimente
Ceapa - 1 buc.
frunze de dafin - 2 bucati.
Oregano, chimion (pe gustul dvs.)
conserve de roșii (suc propriu) - 1 bancă
fasole neagra - 400 g
Bulion - 1L
Usturoi - 3 catei
Chili piper - 1 buc.
Morkovka- 1 buc.
ardei dulce (clopot) - 3 buc.
Țelină (tulpină) - 2 buc.
Cum de a găti supă cu fasole mexicană:
Fasole spălate și îmbibate în prealabil timp de câteva ore în apă caldă, și apoi fierte.
Legume curățate, Shinko si piper in ulei trecute in vegetal, țelină, ceapă și morcovi aproximativ 5 minute.
Apoi se toarnă bulion fierbinte, se adauga frunza de dafin, chili, conserve de roșii.
De îndată ce focul fierbe scade, se fierbe supa timp de încă 10 minute, se adaugă fasolea, asezonate cu condimente și usturoi stoarse.
Inainte de a servi supa decorat cu coriandru tocat, tortilla chips-uri condimentată și smântână.