Orzul nu este deosebit de popular, și toate pentru că crupa, mulți nu știu cum să gătească, și de timp, ea gătită pentru o lungă perioadă de timp.
Dar, cu multvarki Adventului, orz pot fi gătite rapid și delicios.
Consumul regulat de orz curăță organismul de toxine și a impurităților, și adaugă energie și putere.
terci de orz în multivarka - principiile de bază ale gătit
Secretul principal al unui terci delicios, orz sfărâmicios: clătiți bine crupa, schimbarea apei de cel puțin șase ori. După care este de dorit să orz se toarnă apă clocotită și se lasă timp de noapte, astfel încât acesta umflat. Deci ai reduce timpul de gătire cu aproximativ jumătate.
Cerealele răspândite într-un castron și se toarnă Multivarki apa potabilă din calcul: într-un pahar de cereale, doua cesti jumatate de lichid. Sărate terci, sau se adaugă zahăr dacă este fiert în lapte, și se adaugă un buton de unt.
Acestea includ un mod de „Porridge“, timp de o oră. În cazul în care terci este gata, se adaugă la unt și se amestecă din nou. Budinca terminat ar trebui să fie lăsat în „încălzire“, până în prezent și a fost îmbibată cu arome de condimente și unt.
apă Porridge hrănite cu sos sau ca garnitura pentru pește sau carne.
terci orz în multivarka pot fi preparate cu carne, ciuperci, legume sau carne înăbușită. Acesta va completa un fel de mancare separat.
Terci, fiert în lapte, se adauga fructe uscate, boabe sau nuci.
Reteta 1. Orz terci în multivarka apă
ceașcă orz perla;
cești doi ani și jumătate de apă potabilă;
1. Pearl orz se spală temeinic, schimbă în mod constant apa. Apoi se umple cu apă fiartă rece și se lasă timp de cel puțin opt ore.
2. Deschideți crupă o sită. Craticioara Multivarki lubrifia interior cu o bucată de unt. Pune-l în orz perla și sare. Se amestecă și se toarnă apă de fierbere. Porniți programul „Terci de ovăz“, „pilaf“ sau „cereale“ timp de 50 minute.
3. Se adaugă untul slabă sau terci de orz finit și se amestecă cu spatula de lemn sau o lingură specială. Închideți capacul și se lasă mizerie în „căldură“ pentru o jumătate de oră. Se serveste cu terci de carne sau pește.
Rețetă 2. terci de orz cu carne de oaie în multivarka
trei crengute de rozmarin;
orz perla doua cupă;
700 g berbeci de coaste;
busuioc trei grinzi;
piper negru;
trei catei de usturoi;
75 g de nuci de pin tratat;
100 ml de ulei de măsline.
1. clătire Basil ușor obsushivayut și smulge frunzele. Ori le într-o grămadă, apoi împăturiți-o în jumătate și cuțit fin shinkuem. busuioc mărunțită ne mutăm într-un mojar, se adaugă un vârf de cuțit de sare și un masaj bun pistilul.
2. Noi schimbare de busuioc într-o ceașcă, se adaugă la acesta 50 ml de ulei de măsline și se amestecă.
3. arpagic curat, fin shinkuem și triturat într-un mojar cu sarea sa. Adăugarea amestecului de usturoi în busuioc. Se amestecă.
4. Porniți programul „Bake“. Se toarnă într-un bol de fructe cu coajă și se prăjește de pin uscat, amestecând constant, până la lumină roz. Puneți piulițele jumătate din mortar și le freca, iar restul continua sa se prăjește pana se rumeneste. Nuci din mortar, se adauga paharul de busuioc și se amestecă.
5. Brânză și fin trei doar trimite într-un castron. Se amestecă, dacă este necesar, se adaugă ulei de măsline mai mult. Sosul trebuie sa fie consistenta de smantana. La final, se adaugă nuci de pin și se amestecă întreg prăjit.
6. coaste de miel mea, obsushivayut și freca un amestec de piper negru și sare. Multivarku includ în modul „Hot“. Se toarnă un pic de ulei și se prăjește cotletul cu ceapa si usturoi lama de cuțit zdrobit.
7. orz se spală bine și se umple cu apă timp de opt ore.
8. Porniți modul de „coacere“. De-a lungul coastelor pun crengute de rozmarin. Ne sprijini pe orz și trecerea sita într-un recipient pentru abur. Am pus peste coaste și se fierbe timp de patruzeci de minute. crupă Gata ne mutăm într-un castron adânc, se adaugă sosul și se amestecă. Noi schimbare terci de orz în centrul unui vas plat circular, marginile descompun coaste și se servește cu o salată de legume proaspete si muraturi.
Reteta 3. terci de orz cu lapte în multivarka
doi ani și jumătate de cana de lapte;
cupa perla orz.
1. Orzul se toarnă într-o sită și se spală sub jet de apă.
2. Puneți uruiala spălate într-o cratiță Multivarki.
3. Lapte încălzit ușor, fără fierbere, și se toarnă în orz perla. Adăugați un vârf de cuțit de sare.
4. Porniți programul „Terci de ovăz“ timp de 50 de minute. Se prepară înainte de sfârșitul timpului.
5. Deschideți capacul, se adaugă uleiul la terci, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră în „încălzire“. terci de lapte se descompun pe plăci. Pot fi adăugate la fiecare miere, fructe de padure sau fructe proaspete sau congelate.
Reteta 4. terci de orz în multivarka cu carne de pui si ciuperci
400 g de pulpe de pui;
jumatate de cana de apa potabila;
50 g unt;
doi catei de usturoi.
1. Se clătește sub picioare de pui la robinet și să le înmoaie timp de o jumătate de oră, astfel încât carnea era suculentă și fragedă.
2. Se curata si se spala legumele. Morcov cotlet fâșii subțiri și ceapă - semirings.
3. Ciuperci clare din film, se spală, se usucă și se taie în plăci subțiri.
4. Porniți programul „Bake“. Pune într-un castron un pat de unt și se topesc. Fry piciorul în unt pana se rumeneste.
5. Se adaugă ciupercile, coborâți capacul și se fierbe carnea cu ciuperci sfert de oră.
6. Arpagic curate și omiteți presei. Adăugați-l la picioare. Acest lucru trimite, de asemenea, un morcov si ceapa, se amestecă și se prăjește timp de cinci minute, până când legumele începe sucul.
7. Pearl spală orz și macerat timp de opt ore. Apoi, se scurge și schimbare de orz Multivarki în bol. Se toarnă toată apa, sare și se adaugă condimentele. Lansați programul „Punerea out“ pentru o oră. Finit se amestecă și se lasă budinca în modul „încălzire“ pentru încă o jumătate de oră. Se serveste ca un fel de mancare separat, cu legume proaspete si muraturi.
Reteta terci 5. Orz cu carne înăbușită în multivarka
1. Pearl orz, se spală și se înmoaie peste noapte.
2. ceapa si morcov curat. Se taie ceapa trimestru inele subțire, răzuiesc grosolan morcovii.
3. Se toarnă într-un recipient de ulei Multivarki. Pune legumele tăiate în ea. Se pune vasul într-o unitate de bucătărie și a activa programul „Hot“. Prăji legumele, amestecând din când în când, un sfert de oră.
4. În acest moment, se adaugă tocană. Dacă întâlniți bucăți mari, amestecați-le cu o furculiță. Pune pe partea de sus a tocană de orz perla, ușor-l burat.
5. Se toarnă toată apa purificată la rata de 1: 2,5. Activați „Stingerea“ modul timp de o oră.
6. La finalizarea programului, deschide capacul, se adaugă sare și condimente. Se amestecă bine. Lăsați mizerie în „încălzire“ timp de încă zece minute. Se serveste cu terci de carne înăbușită cu o salata de legume proaspete.
Reteta 6. terci de orz în multivarka cu legume și carne
ceașcă orz perla;
două cepe;
un pumn de boabe de piper;
80 ml de ulei vegetal;
Patru tubercul de cartof;
25 g de pastă de tomate;
1. Spală prosoape obmoknut pulpă de porc și se taie în bucăți mici. Se toarnă într-un recipient de ulei Multivarki. Activează modul „Hot“ și se prăjește în ea carne, amestecând constant, până când o crustă delicioasă.
2. ceapa si morcovi decojiti taie bastoane. Adauga legumele tocate la carnea de porc și să continue să se prajeste, amestecand, pana cand legumele de aur.
3. Cartofi Peel, se spală și se taie în cuburi mici. Tomate clătire, șterge și se taie marunt.
4. orz spălate în mai multe ape. Adăugați orz și cartofi la carne. Se amestecă și se toarnă trei cești de apă clocotită. Se condimentează cu sare, se adaugă chimen și piper. Închideți capacul și activați modul „Porridge“.
5. După 20 de minute, se adaugă fiertura de roșii și roșii. Continuați gătit până când semnalul. Se agită și se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră în modul „încălzire“.
terci de orz în multivarka - Sfaturi și trucuri
Înainte de gătit arpacaș, macerat într-un număr mare de apă potabilă și se lasă timp de cel puțin cinci ore.
Adăugați în timpul gătirii o bucată de unt pentru a terci dovedit sfărâmicios.
Dacă gatiti terci de orz cu carne, opta pentru această carne de porc gras.
Dacă nu aveți timp pentru a absorbi, se toarnă peste crupă apă clocotită pentru a face bine clocotească.
Perova pregăti terci în moduri „terci“ „pilaf“, „uruială sau“ Fig. "