Pui în folie în cuptor - un adevărat fel de mâncare festiv. Rețetă pentru pui are o mulțime de opțiuni. Eu însumi folosesc nu este una, dar aici voi împărtăși preferatul meu și cel mai simplu - o reteta de pui in folie, coaptă în cuptor.
Carne de pui este considerat foarte util și dieta. Nu este foarte util pentru slăbire figura poate fi doar pielea de pui se datorează faptului că are o mulțime de grăsime. Deși, chiar dacă stai pe o dieta, te sfătuiesc să nu să renunțe la carne de pui mare de proteine, deoarece pielea poate pur și simplu nu există.
Zece ani în urmă, pui coaptă în cuptor a fost dificil. A fost nevoie de câteva ori pe parcursul întregii gătit, se adaugă apă la tigaie, și apoi, după coacere să se spele tigaie, și de-a lungul întregului cuptor. Pe scurt, acesta este iadul să plătească. Prin urmare, acest Yummy am stricat casa lor numai în zilele de sărbătoare.
Astăzi, există multe facilități moderne, dispozitive economice pentru ușor și simplu de pui copt găti aceste lucruri pe care vasul poate fi aproape în fiecare zi, pur și simplu nu suficient. Diferite forme de copt, hartie speciala, furtune, filme pentru copt, și, desigur, folie de aluminiu tuturor favorit. Aici este am de gând să coace pui.
Sfaturi din propria mea experiență: nu se angajează să coace pui congelate - se poate dovedi nu foarte gustos. Și scrie rețeta în carte de bucate un loc de cinste: el poate deveni antena semnătură pentru masa de sărbătoare, sau o cină de familie.
Pentru a găti carnea de pui în folie în necesitatea cuptorului:
- Pui - 1 buc.
- Amidon, zahăr pentru puii de găină care rulează în jurul valorii.
- Legume, în orice combinație: cartofi, ardei dulce, ceapa verde și ceapă, morcovi, ciuperci, căței de usturoi vaporii - de la 1 la 1,5 kg.
- Condimente: piper negru măcinat, se amestecă gata pentru carne de pui.
- Sare dupa gust - 1,5-2 lingurite.
Pregătirea pas cu pas:
- 1 Ia carnea de pui și se spală sub jet de apă, taie bucăți ei în plus de grăsime.
- 2 uscat cu grijă pentru pui sau vymakivaem excesul de apă cu un prosop de bucătărie de hârtie. Pui ar trebui să meargă în cuptorul uscat - numai atunci va fi clar apetisant.
- 3 În timp ce puiul nostru se usucă în cele din urmă pe apă, eu de obicei fac legume - morcovi frecat pe o răzătoare, am taiat usturoiul si ciupercile.
- 4 În continuare, trebuie să se dezumfle în mod corespunzător de pui în amidon și un pic se presară cu zahăr. Unele gospodine adaugă condimente preferate: sofran, curry, piper negru, coriandru. Maruntit pulberi picante, pui doar nebun cu aroma sa magică.
- 5 Ia-o tigaie, a pus înapoi carcasă, doarme legume și trimite în frigider timp de o oră.
- 6 folie Intindeti pe o foaie de copt si pune-l pe carne cu legume. Încercați să înconjoare uniform carne feliată legumele: astfel încât va avea un gust mai dulce, mai moale și suculentă.
- 7 înfășurați cu grijă folia, încercând să păstreze puiul a fost bine ambalate. În cazul în care pachetul este clearance-ul, sucul de carne va duce la tigaie. Apoi, trebuie nu numai să se spele cuptorul, dar, de asemenea, carnea de pui se va usca, nu atât de gustos.
- Pune-8 în pui, preîncălzit la cuptor la 200 grade timp de o jumătate de oră. Nu ezita, o jumătate de oră este suficientă pentru a finaliza un pui blând de prăjire.
Asta e - puiul în folie în cuptor este gata!
Se serveste, stropite cu ierburi fel de mancare delicios: petrushechkoy sau marar, ceapa verde si se adauga frunzele de salata verde.
- Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare
Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.
Obține rețete noi la oficiul poștal
- cupcake portocaliu
În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Una dintre aceste rețete.
În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.
Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.
Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.
Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.