Devine mai sănătos pielii, unghiilor; opri părul să cadă; sunt cosuri si descuamarea; restabilește peristaltismul.
Pe langa depresia dispare, dar cel mai important lucru: piper previne dezvoltarea cancerului, datorită conținutului de anumiți compuși care împiedică cancerigeni intră în organism.
proprietăţi utile
Acțiunea și utilizarea de salata de ardei din cauza nutrienți disponibile în compoziție.
Deci, o parte a structurii chimice a vitaminei A, are efecte benefice asupra vederii, a pielii, a părului, plăci de unghii și dinți. În plus, protejează împotriva diferitelor infecții.
vitaminele B B, permite sistemului nervos să funcționeze pe deplin. Fara aceasta vitamina (care este piper atât de bogat), o persoană care dezvoltă depresie, agresivitate, uitare și distragere a atenției. Matreata si fisuri în colțurile gurii după cum reiese din lipsa acestui grup.
Pepper este campion cu privire la conținutul de vitamina C. deoarece o legumă conține 150-200 mg pentru o rată zilnică de 100 mg. Vitamina C din abundenta conținute în piper, ajută perfect vasele de sânge, ceea ce le face flexibile și sănătoase, îmbunătățește imunitatea, previne imbatranirea precoce a pielii, netezește-l.
nutrienți
macronutrienti
piper Salata contine multe macro:
- Calciu. Promovează creșterea osoasă de construcție în dinți, procesul normal de coagulare a sângelui.
- Potasiu. Este una dintre cele mai importante componente ale fluidului intercelular, ajută la sinteza proteinelor, glicogen, funcționarea normală a mușchilor.
- Sodiu. conținute în ardeiul, asigură echilibrul corpului acido-bazic și presiunea osmotică este normal. piper Includerea în dieta va ajuta, în cazul în care o persoană care suferă de convulsii, sau tahicardie, și sare de masă nu se poate folosi.
- Fosforul contribuie la dezvoltarea normală a sistemului osos, previne rahitismul și diverse deformari osoase, probleme de vedere.
- Magneziu (indispensabil pentru proteina completă și metabolismul glucidic).
micronutrienti
- Fier (previne anemia si epuizare).
- Mangan (previne infertilitate, dezvoltarea intarziata la copii, osteoporoza).
- Zincul (oferă poftei de mâncare bună și percepția gustului, vindecarea rapidă a rănilor).
- Seleniu (responsabil pentru creșterea normală a țesutului osos, combate anemia).
Pentru a fi inclus în dieta de piper salata?
piper bulgar este un mare plus la meniul pentru o persoană absolut sănătoasă, este necesară pentru:
- Pacienții cu un diagnostic de diabet zaharat.
- Persoanele cu lipsa poftei de mâncare.
- Persoanele cu tensiune arterială ridicată (gipotonikam, dar fii atent pentru a utiliza produsul).
- Persoanele care suferă de sciatică, nevralgii si artrita. În acest caz, leguma este folosit nu numai ca hrană, ci și în exterior, sub formă de creme și unguente cu un extract de piper.
- Pentru persoanele în vârstă (restaurări pierdut sănătatea vaselor de sânge, încetinește procesul de îmbătrânire).
- Pentru toți cei implicați în munca mentală activă (îmbunătățește memoria și concentrarea, reduce stresul, luptă cu condiții de stres).
- Beremennyh.Pozvolyaet compensa pierderea de elemente nutritive din organism, care a avut un impact benefic asupra stării de plăci de păr, piele, oase și unghii.
- Toți cei care suferă de alopecie (valabil mai ales pentru bărbați de vârstă mijlocie).
- Pentru pacienții cu dermatită și acnee.
- Pentru cei care suferă de formarea excesivă de gaze în intestin, colici, balonare.
Contraindicații
Fibră brută și uleiuri esențiale, care sunt perfect absorbite și digerate de către organismul unei persoane sanatoase, poate agrava starea la unii pacienți.
Este demn de mentionat ca salata piper nu este produs implicit nociv, cu toate acestea, nu este de dorit pentru consumul uman, cu următoarele probleme de sănătate:
- Cu boli cardiace coronariene.
- Predispusă la boli cum ar fi hipertensivi.
- Deoarece nivelurile crescute de aciditate gastrică, ulcere, gastrite.
- Deoarece boli renale și hepatice, boli ale sistemului genito-urinar.
- Cu diverse tulburări nervoase (insomnie, epilepsie).
În cazul în care există aceste probleme, piperul sau eliminat complet, sau consumate în cantități limitate strict (dozele admise se așteaptă de la un dietetician mai bine).
Important! Chiar și o persoană sănătoasă nu este recomandat să se folosească o cantitate excesivă de boia.
Caloric și valoarea nutritivă
piper bulgar este perfect pentru persoanele care doresc sa scape de kilogramele in plus ca 100 de grame de produs contine numai 27 de calorii, proteine - 0,8 g, grăsime - 0,41 g, hidrați de carbon - 6,68 g.
util să se știe
Cum de a alege un ardei salata?
Cel mai bine este de a cumpăra această legumă în vara sau toamna, ca iarna și primăvara există atât de multe substanțe nedorite (pesticide, otrăvuri).
În plus, produsul intern în gust este adesea superioară față de străini „prieteni“.
- ardei gras rosu are cea mai buna aroma si contine cea mai mare cantitate de beta-caroten.
- ardei galben - campion cu privire la conținutul de vitamina C (pentru a satisface nevoile de zi cu zi pentru aceasta vitamina este suficient pentru a mânca galben 2-3 ardei pe zi).
- fructe verzi sunt inferioare „frații“ lor galbene și roșii cu privire la cantitatea de vitamina C și aproape nepotrivit pentru gătit, deoarece începe să gust amar.
Când cumpărați ar trebui să examineze cu atenție o legumă: este necesar ca nu a fost nici urme de lovituri și riduri diferite, iar coada era verde și rezistentă.
Cum cel mai bine pentru a stoca?
pot fi de asemenea stocate într-un congelator piper (înainte de a fi clar din semințe de legume și tulpini).
Pepper tăiat în fâșii, dispuse pe ambalaje, „extrudat“ din aer și acestea sunt legate, apoi stocate într-un congelator.
ardei Alternativ decojite forma frumos îndoite una în alta, cum ar fi cupe, și apoi plasat într-un congelator (util pentru umplutura).
Domeniul de aplicare al utilizării salata de piper
Gătit. piper Salata sub formă brută (de exemplu, salata) conține substanțele cele mai utile, dar ele nu dispar complet în timpul tratamentului termic. astfel încât se poate coace de legume, se prăjește și se fierbe.
În plus, salata de ardei marineaza, se prepară din ea o varietate de sosuri, feluri principale și chiar ketchup!
Important! Cele mai multe vitamina C se gaseste in apropiere de legume stem, asa ca nu-l taie în timpul curățării.
membrana albă în interiorul legumelor și semințelor conțin, de asemenea, o mulțime de nutrienți, astfel încât ardeii pot fi consumate întregi (cu excepția picioare).
Cosmetologie. Salata de ardei pregăti diferite măști pentru normalizarea metabolismului lipidic.
În același timp, luând 2 linguri de gălbenele uscate, se toarnă 100 ml de apă clocotită, se acoperă și capac insista 15 minute.
După expirarea filtrului de timp și se amestecă cu masa piper sare, malaxarea amestecului până la omogenizare (este posibil să se ia un blender).
Masca se aplica pe piele curatata timp de 15-20 minute, apoi se clătește cu apă caldă și se unge moderat hidratant.
Fapt interesant! Un amestec de suc de morcov și salată piper albeste pistrui!
În loc de agenți farmacologici. salata de ardei este excelent, „medicul de familie“ și este capabil de a preveni multe boli cronice, datorită conținutului său bogat de vitamina.
Important! Chiar și 1 ardei gras într-o zi previne dezvoltarea celulelor canceroase! ardei dulce util și pentru a reduce riscul de boala Alzheimer.
În concluzie, trebuie spus că bulgarul (sau salata) piper este potrivit pentru:
- Oamenii care doresc să rămână tineri (piper. - înlocuirea universal de aproape orice suplimente de vitamine si minerale disponibile în tablete).
- Pentru prevenirea cancerului.
- Pentru oricine care se confruntă cu sarcina a crescut nervos (se aplică tuturor ființelor umane în secolul 21).
În grădina noastră este în creștere în fiecare an, ardei gras, este o legumă foarte util, cum am suferit la Moscova fără piper natural. tot ce am cumpărat a fost fie chimice sau foarte scump. Deci, dacă aveți o grădină de legume, asigurați-vă că pentru a planta ardei.