gem Rețetă „agrișe Merry cu portocaliu“ pentru iarna
Conserve astfel încât coacăze este un favorit pentru copii trata. Și toate datorită aroma de citrice minunat și un gust incredibil. Și este un dat fiind faptul că un astfel de depozit gem de vitamine, astfel încât este necesar pentru zilele de iarnă îngheț.
- agrișe abur kg;
- portocale kilogram de abur;
- un kilogram de zahăr;
- containere pentru conservare;
- fălțuire-cheie;
- acoperi.
- Berry spală, sorteze și scoateți-l din cozile.
- Portocale se toarnă peste apă clocotită, se șterge uscat și se taie în bucăți mari, cu pielea.
- Și fructe de padure si portocale printr-o mașină de tocat carne. Pune intr-un vas de cupru pentru gătit.
- Absoarbe de zahăr și se amestecă bine.
- Temperatura dă mici, se aduce la fierbere. Trebuie să se amestecă în mod regulat. După fierbere, se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.
- Se repetă procedeul de fierbere de câteva ori mai mult.
Hot descompus în borcane preparate uscate. Rulati și încheie.
Compot „miracol aromatic“
Această băutură se face cu portocale și agrișe. Datorită gustului bogat și aroma, este perfect ca un fel de mancare separat sau componente pentru o varietate de cocktail-uri. Dacă le toarnă fulgi de ovăz, apoi în dimineața următoare puteți obține terci atât de gustoase, care se va cere să completeze, chiar și cei care nu au o iubesc.
Nu m-am gândit că, pentru a obține un randament mai bun pe teren sa pentru toate sale „cariera dacha“, și am nevoie de ceva, doar, oprește-te strecurat pe paturi și natura de încredere.
Din moment ce îmi amintesc, am petrecut în fiecare vară la cabana. În primul rând pe mamă, și apoi soțul meu și i-am cumpărat. De la începutul primăverii până toamna târziu, tot timpul liber a fost cheltuit pentru plantare, plivit, jartieră, tăiere, udare, recoltarea și în cele din urmă, privind conservarea și încercările de a păstra recolta până în anul următor. Și astfel cercul.
- agrișe;
- portocale;
- zahăr;
- acid citric;
- apă;
- bănci de 3 litri;
- acopere pentru conservare;
- cheie fălțuire.
- Containerele trebuie să fie spălate bine și se toarnă peste apă clocotită.
- Coacaz bust, din stratul shaggy de spălare și se îndepărtează cozile.
- Banca are nevoie pentru a pune boabe la fel de mult cum doriți. Dar opțiunea cea mai viabilă este considerată a fi un sfert din cantitatea de feluri de mâncare. Dacă se toarnă mai puțin, băutura se poate transforma cu gust si aroma neexprimate.
- 1 pentru bănci este suficient pentru a utiliza trei portocaliu bucla. Aceasta trebuie să fie spălate și se toarnă peste apă clocotită. Pielea nu este scos din ea.
- Se acoperă paharul în borcan de zahăr și teaspoonful de acid citric.
- Deși există lucrări pregătitoare, aveți nevoie pentru a pune apa la fiert.
- Se toarnă apă clocotită într-un capac de borcan și rola cu o cheie pentru conservare.
- înclinați ușor borcanul pentru a verifica etanșeitatea de îmbinare.
- Jar și a pus într-o parte, până când rola până când se dizolvă cristalele de acid și zahăr.
Pune pe capacul și înfășurați pătură.
Suc „agrișe fragrant“: Pur și simplu Rețete
Pentru cei care este proprietarul unei plantații de mare de acest fruct sau are o mulțime de stoc în suc de coacăze rețetă la îndemână. Suc, un concentrat și se poate dilua cu ușurință cu apă timp de cel puțin unu la unu.
- multe coacăze;
- zahăr - 75 g pe litru de suc;
- containere pentru conservare;
- fălțuire capac;
- fălțuire-cheie;
- sokovarka.
- Berry sa mutat, spălate.
- Pune-l în sokovarku și să înceapă procesul de evaporare a sucului. Această procedură nu este rapid și este foarte posibil de a face alte lucruri.
- Sucul rezultat nu este de a filtra în storcătorul rezervor se dovedește deja filtrată.
- Sucul rezultat este turnat într-un recipient convenabil și a pus pe foc.
- Într-un lichid de fierbere se adaugă cantitatea de zahăr și se fierbe timp de câteva minute.
- Se toarnă în bănci uscate preparate care a fost supus procedurii de sterilizare.
- capacul rolei, înfășurați în sus și a pus să se răcească.
carne de agrișe recoltă
- agrișe;
- condimente (toate tipurile de ardei uscat);
- scorțișoară;
- cuișoare;
- zahăr și oțet;
- componente pentru proces.
- boabe și recenzată spălate umple în bănci. Și ei trebuie să fie condimente întrepătrunse. 1 cățel set Bud, și din scorțișoară bastoane pentru a rupe o bucată foarte mică.
- Marinata a fost preparată după cum urmează: 5 cutii de litri trebuie să ia un pic mai mult de un litru de apă, kilograme și jumătate de zahăr granulat și 200 ml de otet. Se aduce la fierbere și se distribuie fierbinte de către bănci.
- Set borcane, acoperite cu capace, containere pentru sterilizare.
După fierbere, lichidul din borcane ceas la 20 de minute. De data aceasta va fi suficient pentru a elimina toate flora negative din container și să păstreze masa pentru întreaga iarnă.
Recoltarea „Fructe de padure în sirop“
Păstrarea coacăze pe această rețetă le va permite să se bucure de un blocaj, face o băutură perfectă și de a folosi pentru a decora orice desert. Este această versatilitate face ca aceasta reteta este popular printre femeile casnice. Siropul poate fi folosit pentru a bea, udare deserturi sau prăjituri de impregnare. Fructele pot fi consumate la fel ca asta, și vă puteți decora deserturile lor preferate.
- agrișe;
- zahăr;
- apă;
- bănci 0.5L;
- acopere pentru conservare;
- cheie fălțuire.
- Fructe de padure bustul bine de gunoi, cozi. Se spală.
- Intr-o tigaie largă de apă de căldură.
- Fructe de padure pentru a pune într-o strecurătoare și muiată în apă clocotită. Blanch nu mai mult de 3 minute, boabe mult mai mari - 5 minute.
- Dă-le să se scurgă din lichidul și se spală și extins în borcane sterilizate.
- Se prepară siropul. Nevoia lui de a face o foarte dulce și vâscos. Prin urmare, să aplice testul „pe o minge moale.“ Cantitatea de zahăr și apă este reglementată de proporția pe care confortabil. O apa este necesar să se ia cea în care boabele albite.
- Se toarnă borcane sirop fierbinte cu fructe de pădure.
- Pune-le într-un recipient pentru sterilizare și capac.
- După fierberea apei din rezervor pentru a rezista băncilor un sfert de oră.
- Se îndepărtează cu grijă și se acoperă rola cu o cheie pentru conservare.
- Pentru a activa cu susul în jos, se acoperă cu o pătură și se lasă ajunge la o zi minim.
Sirop fierte ambalajele, ar trebui să fie perfect curat, cu nici un reziduu de grăsime, sau orice altceva. Cu siropul trebuie în mod necesar pentru a elimina spuma, în caz contrar zdrențe urâte se stabilește în farfurie finit. sirop Conservarea adesea bombardat, și toate acestea se datorează faptului că proprietarul unui proces de sterilizare sau de neglijat nu a fost proiectat în momentul potrivit.
Fiecare familie are propria reteta de coacăze de proprietate pentru iarna. Și datorită rețeta de mai sus, aveți posibilitatea de a încerca noul produs. Puteți experimenta prin introducerea de noi ingrediente sau condimente. Toate acestea vor oferi ceva nou, dar întotdeauna delicios.