Astăzi Kombucha cultivate în întreaga lume. Biologic Kombucha - o comunitate de mai multe organisme: bacterii acetice și drojdie. Ele oferă proprietăți nutritive și medicinale ridicate de ceai ciuperca, care permite nu numai pentru a preveni, dar, de asemenea pentru a trata o varietate de boli.
Medicina moderna a recunoscut proprietățile benefice ale ceaiului ciuperca, și recomandă utilizarea infuzie de ceai ciuperca scopuri preventive și curative. Desigur, aceste descoperiri nu au fost făcute de la zero - efectuat cercetări ample, cântărite și evaluate punctele de vedere și opinii alternative.
Kombucha în aparență seamănă cu un meduze, astfel încât oamenii și merită acest nume suplimentar. este un material biologic în sine, care constă din bacterii (drojdie) și produse de fermentație (acetat). Acest film având structura mucoasei care este plasată într-un ceai (orice altă băutură), în care plutește deasupra fluidului și îmbogățindu-l cu substanțe utile.
Ce este Kombucha?
Au existat controverse, ceea ce acest produs ceai, fructe sau legume de plante, au determinat că supracreșterea ceai fungice nu se aplică plantelor, sunt bacterii, substanțe organice, prin urmare, nu poate fi o legumă sau fruct. Deși fundația substanței pentru apariția plantelor sunt, frunzele de ceai din fotografie care înregistrare, este greu pentru a denumi planta, se pare ca o fotografie meduze. El a cultivat piesa, într-o combinație de mai multe microorganisme, bacterii acetice si drojdie este baza proprietăților medicinale și nutritive.
Proprietăți utile de Kombucha
Kombucha într-un borcan de trei litri este pe mai multe bucatarii, astfel încât aproape toată lumea familiarizat cu acest revigorant si tonic. În plus, un gust plăcut, este cunoscut Kombucha și proprietăți utile.
Kombucha este de interes chiar și pentru știința modernă, pentru că lista bolilor în care infuzia este utilă pentru a bea impresionant.
Cel mai bine-cunoscute și dovedite:
- dureri de cap „fără motiv“
- ateroscleroza și hipertensiunea
- boli articulare
- colită și disbioză
- diaree, dispepsie și
- cholelithiasis și urolitiaza
- gripă și dureri în gât
- stomatită și boala parodontală
- enterită și gastrită
- boli de piele
O astfel de gama larga de boli care pot fi tratate prin aceasta ciuperca miraculoase deoarece conține substanțe antibiotice, care sunt un efect dăunător asupra agenților patogeni, astfel normalizează microflora in intestin și îmbunătățirea performanțelor întregului sistem digestiv. Aceste proprietăți de vindecare permite utilizarea sa nu numai în interior, ci și în exterior pentru tratarea rănilor, abraziuni, arsuri, ulcere lungi non-vindecare.
formă Kombucha două tipuri de microorganisme - bacterii producătoare de acid acetic și drojdii, cei care dau bautura un gust deosebit. Pentru unii Kombucha amintește Cvas, în timp ce alții compara cu vin de fructe, cineva îl numește limonadă de casă. Datorită celor două specii de microorganisme simbioză Kombucha crește, se dezvoltă și produce numeroase acid organic: glucuronic, hialuronic, citric, lactic, acetic, folic, malic. Toate acestea posedă un efect antimicrobian și antiseptic, contribuie nu numai la normalizarea digestiei, dar eliminarea toxinelor dăunătoare. Acidul lactic, în special distrugerea microorganismelor patogene, în special în intestin, permițând utilizarea sa în tratamentul bolilor infecțioase intestinale si dysbiosis.
Atunci când, cât de mult și cât de mult timp pentru a bea Kombucha
În ziua puteți bea o treime la o jumătate de litru de băutură. Cum anume - câteva opțiuni:
- Un pahar sau două după micul dejun, prânz și cină.
- Sticlă sau o jumătate de ceașcă de oră înainte de masă.
- Imediat înainte de masă, în timpul și după.
Multe infuzie bea în loc de ceai de obicei, pe tot parcursul zilei și în orice cantitate. Dar trebuie să ne amintim că Kombucha (contraindicațiile și consiliere cu privire la admiterea lui, am discutat deja) - este un fel de medicament, și este necesar să se cunoască măsura consumului. Apoi, puterea naturii pentru a ajuta organismul să facă față bolii.
Kombucha: îngrijirea și pregătirea
Pentru creșterea fungilor și dezvoltarea acesteia de soluție de zahăr și frunze de ceai.
- De asemenea, avem nevoie de un borcan de trei litri, cu un gât larg, care cu siguranță trebuie să fie acoperite de unul sau două straturi de tifon.
- Nu este nevoie să pună borcanul!
- In soluția borcan de trei litri este preparat într-o cantitate de cel mult doi litri la Kombucha nu a fost strâns, adică Kombucha ar trebui să plutească ușor sub băncile umerii în soluție.
Cum să crească Kombucha?
La adult ciuperci laminat un strat trebuie să fie îndepărtate cu grijă. Filmul separat trebuie să fie spălate cu apă rece fiartă, apoi se toarnă apă caldă (25 ° C), într-un borcan de trei litri, borcan acoperit cu tifon si se lasa o ciuperca cu 1 - 1.5 zile. Nu este nevoie să se hrănească ceai de ciuperci și soluție de zahăr a nou-născutului în acest moment - ciuperci în timp ce bolnav și supraviețuiește, el este încă foarte slab și sensibile la diferite influențe externe.
Kombucha în acest moment va pluti la fundul borcanului, sau se află pe partea de jos. După o zi sau două ar trebui să pună ciuperca în soluția preparată. De ceva timp pentru a se îmbolnăvesc, iar ciuperca va pluti undeva pe fundul sau în mijlocul băncilor, au răbdare, dacă ai făcut totul bine - Kombucha recupera în mod necesar și să se ridice la suprafață.
Kombucha trebuie să fie cultivată. Faptul că durata de viață a unui singur individ ciuperca de ceai nu este atât de mare, iar dacă aveți doar o ciupercă, executați riscul de a în cele din urmă a plecat, fără nici o Kombucha.
Cât de util Kombucha pentru bărbați
În ceea ce privește sexul puternic, aici ceai „Meduze“ Am fost în măsură să verifice în. Datorită compoziției sale, are un efect pozitiv asupra organelor sistemului urogenital. Acțiunea sa diuretica permite afișarea toxinelor renale și ale căilor urinare, poluanți, corpurile curate de nisip și pietre, și, de asemenea, pentru a elimina microbii patogeni.
Dacă luați o băutură de ceai ciuperca, este posibil să se îmbunătățească potența, erecții, precum și pentru a restabili sistemul urogenital ca întreg. Utilizarea perfuziei în mod regulat (cel puțin 1 litru pe zi) va contribui la consolidarea sistemului imunitar, a spori rezistența organismului la boli, precum și pentru a da putere si energie pentru intreaga zi. Acceptarea unui astfel de băutură pe timp de noapte ajuta la stabilirea de somn si calma nervii.
Cât de util Kombucha pentru femei
În plus față de bolile comune, femeile sunt adesea tulburat de probleme în ginecologie. Din cauza stresului, oboseala și stresul nervos eșecurile apar în fundal hormonal, care sunt principala cauză de tulburări ale sistemului urogenital. Stabilirea stării generale și întărirea sistemului imunitar ajută să utilizeze Kombucha. Acesta este utilizat pe scară largă în vaginoza bacteriană (perturbarea microflorei vaginale), menstruație dureroasă, procesele inflamatorii in organele genitale. Împreună cu boli mai multe femei, „meduze“ ajută la combaterea obezității, promovează normalizarea presiunii, permite reglarea activității digestive și pentru a restabili funcționarea normală a stomacului și a pancreasului.