Utilizarea de fructoză
Este o monozaharidă sigur naturale, care sunt bogate în multe fructe dulci și fructe. Vindem fructoză sub formă ambalată în departamentele pentru diabetici. În această formă într-un clasic se toarnă ceai ca îndulcitor în loc de zahăr, precum și produse de patiserie. dacă acesta este compatibil cu boala de diabet la copii și adulți? In primul tip de boală trebuie aplicată cu precauție.
Fructoza are un număr de calități pozitive:
- pentru asimilarea fructozei necesită un minim de insulină comparativ cu glucoză, zaharoză și dulce;
- consuma mai rațional în ceea ce privește conținutul caloric total, deoarece pentru a obține gustul dulce, suficient de 2 ori mai puțin fructoză decât zahărul obișnuit;
- Ea are un efect tonic;
- furnizează energie și reduce oboseala;
- nici un efect asupra smalțului;
- Ea nu produce explozii de hormoni;
- Se reține umezeala;
- foarte solubile în vase de apă și produse lactate;
- utilizat pentru conservarea legumelor, fructelor, gătit compoturi de fructe, produse de patiserie;
- mai bine absorbit decât zaharoza.
Pro fructe de zahăr nu înseamnă că puteți mânca cu o lingură în diabetul zaharat, gemuri, compoturi de abuz, prăjituri, ciocolată pe bază pe ea. Fructoza în cantități mari, în special dăunătoare pentru ficat și nedorite în cantități mari în obezitate.
Prejudiciul de fructoză în diabet
Identificarea cauza frecventa a bolii diabetice sunt greutatea in plus. Cu partea dietetice cu o astfel de diabet zaharat fructoza de zahăr obișnuit util, deoarece aduce la putere de îndulcire egală concentrat conținut caloric. Ar trebui să fie conștienți de efectul negativ al fructoză pe corpul pacientului cu diabet zaharat:
Fructoza stimulează apetitul, deoarece implică ghrelin, care este, de asemenea, numit hormonul foamei. Uneori, chiar și o ceașcă mică de ceai cu fructe poate provoca foame severă, provocând o încălcare a dietei terapeutice umane si mancatul in exces.
In supermarketuri, o monozaharidă este vândută în formă ambalată. Acesta este fabricat din trestie de zahăr, sfeclă de zahăr, amidon de porumb metoda industrială. De multe ori diabetici de obicei se toarnă câteva linguri de ceai standard, de fructoză, uitând că este de ajuns pentru o jumătate de lingură. Astfel, acestea sunt suprasaturate de zahăr de fructe organism.
Fructoza și diabet zaharat tip 1
Atunci când oamenii consuma fructoza care sunt bolnavi cu diabet zaharat de tip 1, indicele glicemic este important, iar consumul total al acestui zahar simplu. Este mai bine să consume moderat de zahăr conținute în fructe:
Leziunile diabetice pancreas grapefruit util și Djambul. Ei vindecă pancreasul și pentru a reduce concentrația de zahăr.
fructozei minimă cuprinde cartof. castraveți, dovlecei, ceapă din grădină, suc de fructe, telina, sparanghel verde, dovlecei verde, ridiche, toate tipurile de varză, spanac, dovleac fiert, mazăre verde și fasole, ardei, coceni de porumb.
legume și fructe insipide și sărate conțin fructoză și puțin dăunătoare de zaharoză, care este important în perioada diabetului acute. Ei mănâncă mai bine în porții mici și nu în vrac la o singură masă. Deci, pancreasul devine mai puțin stres.
Fructoza și diabet de tip 2
Boala de acest tip este, de obicei, din cauza tulburări ale metabolismului care cauzeaza patologia si greutatea pancreatice. Când al doilea tip de diabet fructoză util în loc de zahăr, dar trebuie să urmeze conținutul caloric al alimentelor consumate cu zahăr, fructe și fructe dulci și fructe de pădure, care sunt o mare de calorii decat acru.
pulbere Fructoza este mai bine pentru a înlocui fructe bogate alte vitamine esențiale și oligoelemente, precum și fibre de complexe, contribuie la absorbția rapidă de fructoză. Ele combină produsele cu grăsimi vegetale, care împiedică zahărul dăunător să crească brusc.
Caracteristici ale utilizării de fructoză
Pentru a menține o concentrație în condiții de siguranță a nivelului de zahar din sange, multe diabetici sunt atașate la meniul său, alimente dietetice care conțin zahăr de fructe în loc de obicei. Ele abundă în magazine alimentare:
Inscripții pe ambalajele acestor produse sunt informați că nu au de zahăr, acesta este înlocuit cu fructoză. Dar ele nu pot fi abuzat, deoarece multe dintre ele includ făina de grâu obișnuit bogate în amidon, care este transformat în organism în glucoză. Multe dintre aceste alimente diabetici sunt supraîncărcate cu carbohidrati. Cel mai bine este de a pregăti propriile lor produse de patiserie dieta acasă, înlocuind-o cu zahăr fructoza într-o cantitate mică.